Verskoellade; Bewaartijden Bij 0 °C; Vriesvak; Deur Van Het Vriesvak - Gaggenau RT282 Notice D'utilisation

Vriesvak

nl

Verskoellade

Het klimaat in verskoellade biedt ideale
omstandigheden voor het bewaren van vis, vlees en
worst.
Bewaartijden bij 0 °C
De bewaartijden zijn afhankelijk van de
uitgangskwaliteit.
Verse vis, zeevruchten:
Gevogelte, vlees (gekookt/gebraden):
Rundvlees, varkensvlees, lamsvlees, worst
(broodbeleg):
Gerookte vis, broccoli:
Sla, venkel, abrikozen, pruimen:
Zachte kaas, yoghurt, kwark, karnemelk,
bloemkool:
Vriesvak
W
H et vriesvak is geschikt voor:
V r i e s v a k
▯
bewaren van diepvriesproducten;
▯
maken van ijsblokjes;
▯
om levensmiddelen in te vriezen.
De temperatuur in het vriesvak is afhankelijk van de
temperatuur in de koelruimte.
Door diepvriesopslag kunt u bederfelijke
levensmiddelen vrijwel zonder kwaliteitsafname
langdurig bewaren, omdat de lage temperatuur het
bederf sterk vertraagt of stopzet. Het uiterlijk, het aroma
en alle belangrijke inhoudsstoffen blijven grotendeels
behouden.
De tijd die nodig is om verse levensmiddelen volledig
diep te vriezen is afhankelijk van de volgende factoren:
▯
ingestelde temperatuur
▯
soort levensmiddel
▯
vulling van het vriesvak
▯
bewaarde hoeveelheid en soort levensmiddelen
98

Deur van het vriesvak

Neem de volgende punten in acht:
▯
De stand van de handgreep geeft aan of het
vriesvak goed gesloten is.
▯
De deur van het vriesvak sluit met een hoorbare
klik.
▯
Als de deur van het vriesvak open staat, ontdooien
de opgeslagen diepvrieswaren. Er treedt sterke
ijsvorming in het vriesvak op.
tot 3 dagen
tot 5 dagen
tot 7 dagen
tot 14 dagen
tot 21 dagen
tot 30 dagen

Maximaal invriesvermogen

Het maximale invriesvermogen geeft de hoeveelheid
levensmiddelen aan die in 24 uur tot in de kern kan
worden ingevroren.
Gegevens over het maximale invriesvermogen vindt u op
het typeplaatje.
~
Voorwaarden voor max. invriesvermogen
1 Circa 8 uur voordat u verse waar inruimt: snel-
functie inschakelen.
~
2 Verse levensmiddelen zo dicht mogelijk bij de
zijwanden invriezen.

Diepvriesproducten inkopen

▯
Op onbeschadigde verpakking letten.
▯
Op houdbaarheidsdatum letten.
▯
De temperatuur in de supermarktvriezer moet
–18 °C of kouder zijn.
▯
De diepvriesketen niet onderbreken: de
diepvriesproducten liefst in een koeltas
transporteren en snel in het vriesvak leggen.
"Het apparaat leren kennen" op pagina 90
"Snel-functie" op pagina 94