Remarques
–
Pour préserver leur qualité et leur arôme, il est
recommandé de stocker les fruits (par exemple les
ananas, bananes, papayes, agrumes) et les légumes
(par exemple les aubergines, concombres,
courgettes, poivrons, tomates et pommes de terre)
qui craignent le froid hors de l'appareil à des
températures comprises entre +8 °C ... +12 °C.
–
Suivant la quantité et la nature des produits
stockés, de l'eau peut se condenser dans le bac à
légumes.
Retirez l'eau condensée avec un essuie-tout sec et
ajustez l'humidité de l'air dans le bac à légumes via
le régulateur d'humidité.
Bac fraîcheur
En raison du climat de stockage qui y règne, le bac
fraîcheur offre des conditions idéales pour conserver le
poisson, la viande et la charcuterie.
Durées de stockage à 0 °C
Les durées de stockage sont fonction de la qualité
initiale.
Poisson frais, fruits de mer :
Volaille, viande (cuite/rôtie) :
Bœuf, porc, agneau, charcuterie (en
tranches) :
Poisson fumé, brocolis :
Salade, fenouil, abricots, prunes :
Fromage à pâte molle, yaourt, fromage
blanc, babeurre, chou-fleur :
Compartiment congélateur
W
L e compartiment congélateur convient pour ceci :
C o m p a r t i m e n t c o n g é l a t e u r
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La température dans le compartiment congélateur
dépend de celle régnant dans le compartiment
réfrigérateur.
La congélation vous permet de stocker longtemps les
denrées périssables sans pertes notables de qualité vu
que les basses températures ralentissent fortement la
détérioration ou la stoppent. L'aspect, l'arôme et
l'ensemble des ingrédients demeurent préservés dans
leur très large majorité.
Le temps nécessaire pour permettre aux produits frais
rangés au congélateur de congeler à cœur dépend des
facteurs suivants :
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Porte du compartiment congélateur
Veuillez respecter les points suivants :
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jusqu'à 3 jours
jusqu'à 5 jours
jusqu'à 7 jours
jusqu'à 14 jours
jusqu'à 21 jours
jusqu'à 30 jours
Compartiment congélateur
pour stocker des produits surgelés
pour préparation de glaçons
pour congeler des produits alimentaires
Température réglée
Nature du produit alimentaire
Degré de remplissage du compartiment
congélation
Quantité et type de stockage
La position de la poignée indique si le
compartiment congélation est correctement fermé.
La porte du compartiment congélateur se ferme de
façon bien audible.
Si la porte du compartiment congélation est
ouverte, les aliments congelés vont décongeler.
Le compartiment congélateur se givre fortement.
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