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EKM61390OW
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Cuisinière
Notice d'utilisation

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Sommaire des Matières pour Electrolux EKM61390OW

  • Page 1 EKM61390OW Cuisinière Notice d'utilisation...
  • Page 2 15. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE..............35 NOUS PENSONS À VOUS Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction.
  • Page 3 FRANÇAIS INFORMATIONS DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. 1.1 Sécurité...
  • Page 4 1.2 Sécurité générale L'appareil doit être installé et le câble remplacé • uniquement par un professionnel qualifié . L'appareil doit être branché sur le secteur à l'aide d'un • câble de type H05VV-F pour supporter la température du panneau arrière.
  • Page 5 FRANÇAIS Enlevez toute éclaboussure du couvercle avant de • l'ouvrir. Laissez la surface de la table de cuisson refroidir avant de refermer le couvercle. AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties • accessibles deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants.
  • Page 6 2.1 Installation • Vérifiez que les paramètres figurant sur la plaque signalétique AVERTISSEMENT! correspondent aux données L'appareil doit être installé électriques de votre réseau. uniquement par un • Utilisez toujours une prise de courant professionnel qualifié. de sécurité correctement installée.
  • Page 7 FRANÇAIS • Les informations concernant incendie à température plus faible que l'alimentation en gaz se trouvent sur l'huile n'ayant jamais servi. la plaque signalétique. • Ne placez pas de produits • Cet appareil n'est pas raccordé à un inflammables ou d'éléments imbibés dispositif d'évacuation des produits de de produits inflammables à...
  • Page 8 • Soyez prudent lorsque vous ôtez la de cuisson. porte de l'appareil. La porte est • Ne posez pas de papier aluminium lourde ! sur l'appareil ou directement dans le • Des graisses ou de la nourriture fond de l'appareil.
  • Page 9 FRANÇAIS • Avant de changer l'ampoule, • Contactez votre service municipal débranchez l'appareil de la prise pour obtenir des informations sur la secteur. marche à suivre pour mettre l'appareil • N'utilisez que des ampoules ayant les au rebut. mêmes spécifications . •...
  • Page 10 3.3 Autres caractéristiques techniques Catégorie de l'appareil : II2E+3+ Gaz d'origine : G20/G25 (2E+) 20/25 mbar Gaz de remplacement : G30 (3+) 28-30 mbar G31 (3+) 37 mbar 3.4 Diamètres des vis de réglage BRÛLEUR Ø VIS DE RÉGLAGE...
  • Page 11 FRANÇAIS BRÛLEUR PUISSANCE PUISSANCE MODÈLE D'IN‐ DÉBIT DE GAZ NORMALE kW RÉDUITE kW JECTEUR NOMINAL g/h 1/100 mm Auxiliaire 0.35 3.8 Brûleurs à gaz pour LPG G31 37 mbar BRÛLEUR PUISSANCE PUISSANCE RÉ‐ MODÈLE DÉBIT DE GAZ NORMALE D'INJEC‐ NOMINAL g/h DUITE kW TEUR 1/100 mm...
  • Page 12 • il ne présente aucune fente, coupure, marque de brûlure sur les deux extrémités et sur toute sa longueur ; • le matériau n'est pas durci, mais présente une élasticité correcte ; • les colliers de serrage ne sont pas rouillés ;...
  • Page 13 FRANÇAIS Si la pression de l'alimentation en gaz AVERTISSEMENT! n'est pas constante ou est différente de Branchez la fiche dans la pression nécessaire, installez un la prise secteur régulateur de pression sur le tuyau uniquement après avoir d'arrivée de gaz. remis en place toutes les pièces dans leurs 3.13 Réglage du niveau de gaz...
  • Page 14 Vous devez installer la protection anti- vous devez ajuster la mesure latérale bascule. Si vous ne l'installez pas, si vous souhaitez centrer l'appareil. l'appareil peut basculer. Si vous avez modifié les Votre appareil dispose du symbole dimensions de la cuisinière, illustré...
  • Page 15 FRANÇAIS AVERTISSEMENT! Le câble d'alimentation ne doit pas entrer en contact avec la partie de l'appareil hachurée sur l'illustration. 4. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 4.1 Vue d'ensemble Touche pour le générateur d'étincelle Manettes de la table de cuisson Manette de la minuterie Thermostat Indicateur / symbole de température Voyant / symbole / indicateur de la...
  • Page 16 4.3 Accessoires • Rails télescopiques en option Pour les grilles et plateaux de • Grille métallique cuisson. Vous pouvez les commander Permet de poser des plats à rôti, à séparément. gratin et des moules à gâteau/ • Tiroir de rangement pâtisserie.
  • Page 17 FRANÇAIS maintenez la manette de commande Le générateur d'étincelles dans cette position pendant peut s'activer 10 secondes environ afin de laisser automatiquement lorsque au thermocouple le temps de vous allumez l'alimentation chauffer. Sinon, l'alimentation en gaz secteur, après l'installation sera interrompue. ou après une coupure de 4.
  • Page 18 Le voyant de commande de la table de Utilisez la chaleur résiduelle cuisson s'allume. pour réduire la Pour terminer le processus de cuisson, consommation d'énergie. tournez la manette de commande sur la Désactivez la zone de position Arrêt. cuisson environ 5 à...
  • Page 19 FRANÇAIS Ni‐ Utilisation : Ni‐ Utilisation : veau veau cuis‐ cuis‐ son : son : Faire mijoter doucement Faire bouillir Faire mijoter Faire bouillir / Saisir / Faire fri‐ Faire frire / gratiner 8. TABLE DE CUISSON - ENTRETIEN ET NETTOYAGE projections de graisse, décolorations AVERTISSEMENT! métalliques luisantes.
  • Page 20 8.5 Supports de casserole présenter des bords coupants. Si nécessaire, retirez les taches Les supports de casserole tenaces à l'aide d'une pâte ne sont pas adaptés au nettoyante. lavage dans un lave- 3. Après avoir lavé les supports de vaisselle.
  • Page 21 FRANÇAIS Sym‐ Fonction du four Utilisation bole Gril Pour faire griller des aliments peu épais et du pain. La température maximale pour cette fonction est de 210 °C. Sole Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et pour stériliser des aliments. Chaleur tournante Pour cuire ou rôtir simultanément sur plusieurs ni‐...
  • Page 22 Faites glisser la grille entre les rails du Poussez le plateau ou le plat à rôtir entre support de grille. les rails du support de grille choisi. Assurez-vous qu'ils ne touchent pas la Plateau : paroi arrière du four.
  • Page 23 FRANÇAIS différences s'atténuent en cours de Pour éviter qu'une trop grande quantité cuisson. de fumée ne se forme dans le four, • Les plateaux insérés dans le four ajoutez de l'eau dans le plat à rôtir. Pour peuvent se tordre en cours de éviter que la fumée ne se condense, cuisson.
  • Page 24 Plat Quantité Températu‐ Durée Posi‐ Accessoires re (°C) (min) tions grilles Côtelette de 190 - 210 30 - 35 Grille métallique porc plateau de cuis‐ Flan pâtis‐ 230 - 250 10 - 15 plateau de cuis‐ sier Gâteau levé...
  • Page 25 FRANÇAIS Plat Quantité Températu‐ Durée Posi‐ Accessoires re (°C) (min) tions grilles 1500 180 - 190 25 - 35 plateau de cuis‐ Crumble Gâteau au 180 - 200 20 - 25 plateau de cuis‐ beurre 1) Préchauffez le four pendant 10 minutes. 2) Après avoir éteint l'appareil, laissez le gâteau dans le four pendant 7 minutes.
  • Page 26 Plat Quantité Températu‐ Durée (min) Posi‐ Accessoires re (°C) tions des gril‐ Génoise allé‐ 1 plaque ron‐ de aluminée gée (diamètre : 26 cm) Gâteau couron‐ 1200 150 - 160 plateau de 30 - 35 cuisson Poulet entier 1400 grille métalli‐...
  • Page 27 FRANÇAIS Plat Quantité Températu‐ Durée (min) Posi‐ Accessoires re (°C) tions des gril‐ Génoise rou‐ 600 + 600 150 - 160 30 - 40 2 plaques maine - tradi‐ aluminées tionnelle (longueur : 25 cm) sur la même posi‐ tion de grille Petits pains le‐...
  • Page 28 Plat Tempé‐ Durée Posi‐ Accessoires rature (min) tions (°C) grilles Petits pains 40 - 45 plateau de cuisson ou gril / plat à rôtir Pizza surgelée, 350 25 - 35 grille métallique Gâteaux sur un plateau de cuisson Gâteau roulé...
  • Page 29 FRANÇAIS Plat Tempé‐ Durée Posi‐ Accessoires rature (min) tions (°C) grilles Biscuit salé 25 - 35 plateau de cuisson ou gril / plat à rôtir Biscuits sablés 25 - 35 plateau de cuisson ou gril / plat à rôtir Tartelettes 20 - 30 plateau de cuisson ou gril / plat à...
  • Page 30 Plat Fonction Tempé‐ Accessoires Posi‐ Durée rature tions (min) (°C) des gril‐ Biscuits sablés / Convection plateau de 15 - 30 Tresses feuilletées naturelle cuisson Biscuits sablés / Chaleur tour‐ plateau de 20 - 30 Tresses feuilletées nante cuisson 13.
  • Page 31 FRANÇAIS Si vous tentez d'extraire le panneau de verre intérieur sans avoir au préalable retiré la porte du four, celle- ci peut se refermer brusquement. ATTENTION! N'utilisez pas l'appareil sans le panneau de verre intérieur. Réinstallez les accessoires que vous avez retirés en répétant cette procédure 1.
  • Page 32 90° 7. Soulevez doucement puis sortez le panneau de verre. 4. Déposez la porte sur une surface stable recouverte d'un tissu doux. 8. Nettoyez les panneaux de verre avec de l'eau savonneuse. Séchez soigneusement les panneaux de verre. Les rails télescopiques ne passent pas au lave-vaisselle.
  • Page 33 FRANÇAIS 13.6 Retrait du tiroir 2. Soulevez lentement le tiroir. 3. Sortez complètement le tiroir. AVERTISSEMENT! Pour réinstaller le tiroir, suivez les étapes Ne stockez pas d'objets ci-dessus dans l'ordre inverse. inflammables (matériel de 13.7 Remplacement de nettoyage, sacs en plastique, gants de cuisine, l'éclairage papier ou aérosols de...
  • Page 34 Problème Cause possible Remède Vous ne pouvez pas allu‐ Le fusible a disjoncté. Allumez de nouveau la ta‐ mer ou faire fonctionner la ble de cuisson et réglez le table de cuisson. niveau de cuisson en moins de 10 secondes.
  • Page 35 Numéro de série (S.N.) ......... 15. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 15.1 Informations de produit pour table de cuisson selon la norme EU 66/2014 Identification EKM61390OW du modèle Type de table Table de cuisson dans une cuisinière autonome de cuisson Nombre de zones de cuis‐...
  • Page 36 15.3 Fiche du produit et informations pour les fours conformément à la norme EU 65-66/2014 Nom du fournisseur Electrolux Identification du modèle EKM61390OW Index d'efficacité énergétique 94.9 Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et 0,84 kWh/cycle mode traditionnel...
  • Page 37 FRANÇAIS Consommation d'énergie avec charge standard et 0,75 kWh/cycle mode air pulsé Nombre de cavités Source de chaleur Électricité Volume 57 l Type de four Four dans une cuisinière autono‐ Masse 43.0 kg EN 60350-1 - Appareils de cuisson Si la cuisson doit durer plus de domestiques électriques - Partie 1 : 30 minutes, réduisez la température du Plages, fours, fours à...
  • Page 38 www.electrolux.com...
  • Page 39 FRANÇAIS...
  • Page 40 www.electrolux.com/shop...