devono essere selezionate in base alle di-
mensioni del piano cottura. Le dimensioni
delle pentole/padelle consigliate per le di-
mensioni del piano cottura sono indicate
sopra.
Il comportamento di ebollizione può varia-
re a seconda dei tipi di pentola, delle di-
mensioni della pentola e delle dimensioni
della zona di cottura. Per un comporta-
6 Informazioni generali sulla cottura
In questa sezione è possibile trovare con-
sigli su come preparare e cucinare gli ali-
menti.
6.1 Avvertenze generali sulla cottura
con il piano cottura
Avvertenze generali sulla cottura con il
piano cottura
• Non riempire mai la padella con olio per
oltre un terzo. Non lasciare il piano cot-
tura incustodito quando si riscalda l'olio.
L'olio surriscaldato rappresenta un ri-
schio di incendio. Non cercare mai di
spegnere un possibile incendio con l'ac-
qua! Quando l'olio prende fuoco, coprirlo
con una coperta idonea o un panno umi-
do. Spegnere il piano cottura se è sicuro
farlo e chiamare i vigili del fuoco.
7 Manutenzione e pulizia
7.1 Informazioni generiche per la puli-
zia
Avvertenze generali
• Attendere che il prodotto si raffreddi pri-
ma di pulirlo. Le superfici calde potreb-
bero causare ustioni!
• Non applicare i detergenti direttamente
sulle superfici calde. Questo potrebbe
causare macchie permanenti.
• Questo prodotto deve essere accurata-
mente pulito e asciugato dopo ogni uti-
lizzo. In questo modo, i residui di cibo
saranno facilmente puliti e si eviterà che
gli stessi si brucino quando il prodotto
viene riutilizzato. In questo modo si riu-
mento di ebollizione più omogeneo, è pos-
sibile utilizzare una zona di cottura più
grande di un gradino. Utilizzare una zona
di cottura più grande non causa sprechi di
energia ai piani a induzione, perché il calo-
re si crea solo nella zona della pentola in-
teressata.
5.2 Valdymo skydeliis
• Prima di friggere gli alimenti, togliere
sempre l'acqua in eccesso e metterli len-
tamente nell'olio riscaldato. Prima di
friggere, assicurarsi che i cibi congelati
siano scongelati.
• Quando riscaldi l'olio, assicurati che la
pentola che usi sia asciutta e tieni il co-
perchio aperto.
• Per consigli sulla cottura con risparmio
energetico, consultare la sezione "Istru-
zioni ambientali".
• I valori di temperatura e tempo di cottura
indicati per i cibi potrebbero variare a se-
conda della ricetta e della quantità. Per
questo motivo, tali valori sono indicati
come intervalli.
scirà ad estendere la vita utile dell'appa-
recchio e si ridurranno le problematiche
operative.
• Non usare pulitori a vapore per pulire il
forno.
• Alcuni detergenti o agenti detergenti po-
trebbero danneggiare la superficie. I de-
tergenti inadatti sono: candeggina, pro-
dotti per la pulizia contenenti ammonia-
ca, acido o cloruro, prodotti per la pulizia
a vapore, decalcificanti, smacchiatori e
togli ruggine, prodotti per la pulizia abra-
sivi (detergenti in crema, polvere abrasi-
va, crema abrasiva, scrubber abrasivi e
graffianti, filo, spugne, panni per la puli-
zia contenenti residui di sporco e deter-
genti).
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