Nettoyage
∙
Toujours débrancher l´appareil et le laisser complé-
tement refroidir avant de le nettoyer.
∙ Ne jamais plonger l'appareil dans l'eau.
∙ Nettoyez la pièce électronique à laide dun chiffon humide.
∙ Nettoyez les grilles et le couvercle avec détergent et laisser sé-
cher.
Plan de travail
Important : Ne jamais placer l'appareil sur une surface chaude
ou à côté (par exemple plaque de cuisson d'une cuisinière). Faire
fonctionnez seulement sur un support plan, stable et thermorési-
stant. Veiller à ce que des objets inflammables ne se trouvent pas
à proximité. Ne placez pas l'appareil sur le bord de la table afin
qu'il ne puisse pas être touché par les enfants ou qu'il ne tombe
pas lorsque vous le touchez.
Généralement
Conservation naturelle de fruits et légumes à séchage en lair chaud de 40 à 70°C. À
ce processus, les aliments sont déshydratés. Les vitamines, les minérales et les nutri-
ments sont conservées et la saveur est intensifiée. Après le rafraîchissement, mettez
les aliments dans un récipient pour savoure les aliments longtemps.
Cest important dassurer que les aliments ne contiennent rien dhumidité résiduelle,
car ils pourraient autrement moisir.
Utilisation
Fruits séchés, comme banane ou tranches de pommes minces sont friandises saines
à grignoter. Mais faire attention avec des petites enfants. Vous pouvez utiliser les
légumes et les herbes séchés très bon pour cuisiner des soupes ou sauces. Sinon, vous
pouvez macérer les légumes et fruits séchés pendant une nuit.
Préparation
La qualité du produit sec est aussi bonne comme celle du produit cru. Par conséquent,
seulement utilisent les fruits et légumes frais et lavés. Nutilisez jamais les aliments
blettir ! Enlevez les trognons, le pédoncule et les graines des fruits (sauf les cerises).
Népluchez pas les fruits.
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