Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
При уменьшении уровня мощности конфорки функция
автоматического нагрева отключается.
Примечание: при одновременном выборе другой
варочной зоны символ
низкой яркости, теперь и в этой зоне можно
активировать функцию. Функция в любом случае
останется подключенной в зоне, где она уже была
задана; об этом сигнализирует дисплей (2).
● Pausa (пауза)
Функция Пауза позволяет приостановить любую
активную функцию на поверхности с уменьшением
мощности до ноля.
Включение:
• нажмите
(9), отобразится мигающий символ
дисплеях (2)
Для отключения функции:
• нажмите
(9), загорится Панель выбора (3)
• нажмите/проведите по Панели выбора (3) для
отключения функции.
Примечание: отключение восстанавливает состояние
варочной
поверхности
поверхность
продолжает
настройками, что были заданы ранее.
Примечание: если по прошествии 10 минут функцию
паузы
не
отключить,
автоматически выключится.
ТАБЛИЦА УРОВНЕЙ МОЩНОСТИ
Уровень мощности
Типология готовки
Быстрый разогрев
Макс. мощ-
ность
Жарка - кипячение
-
Поджаривание до золотистого цвета
-
– поджаривание - кипячение - гриль
Высокая
Поджаривание до золотистого цвета
мощность
- варка – тушение – поджаривание -
-
гриль
Варка – тушение – поджарка - гриль
-
Варка – варка на медленном огне –
Средняя
-
сгущение - томление
мощность
Варка – варка на медленном огне –
-
сгущение - томление
(7) вернется к подсветке
перед
паузой;
варочная
работу
с
теми
варочная
поверхность
●
Temperature
(управление температурой, функция подогрева)
Функция Temperature Manager управляет температурой,
обеспечивая поддержание тепла при постоянной
температуре на оптимизированном уровне мощности.
Функция идеально подходит для поддержания в
подогретом состоянии уже приготовленных блюд.
Функция Temperature Manager активируется при первом
нажатии кнопки
На дисплее (2) зоны, работающей в режиме
управления температурой, появится символ
Примечание: при одновременном выборе другой
варочной зоны символ
на
низкой яркости, теперь и в этой зоне можно
активировать функцию. Функция в любом случае
останется подключенной в зоне, где она уже была
задана; об этом сигнализирует дисплей (2).
Еще раз нажмите
выключения, пока уровень, выведенный на дисплее (2),
не станет
.
Примечание: если в режиме управления температурой
же
(функция подогрева) работает несколько зон, сначала
выберите нужную зону с помощью Зоны выбора (2).
Функцию также можно отключить с помощью панели
выбора (3), установив уровень мощности на
Применение (исходя из опыта и навыков готовки)
подъем температуры пищи в течение короткого перио-
да времени до быстрого закипания в случае воды или
быстрого разогрева различных кулинарных жидкостей
подрумянивание, начало готовки, жарка продуктов бы-
строй заморозки, быстрое кипячение
поджаривание, поддержание интенсивного кипения,
варка и жарка как на гриле (ненадолго, 5-10 минут)
поджаривание, поддержание несильного кипения, жар-
ка как на гриле (средней длительности, 10-20 минут),
предварительный подогрев принадлежностей
тушение, поддержание слабого кипения, варка (дли-
тельная), томление макаронных изделий (пасты)
длительные варки (рис, соусы и подливки, жаркое, ры-
ба) в кулинарных жидкостях (напр., вода, вино, бульон,
молоко), томление макаронных изделий
длительные готовки (объемы меньше одного литра:
рис, соусы, подливки, жаркое, рыба) в кулинарных
жидкостях (напр., вода, вино, бульон, молоко)
185
Manager
(Warming
(8).
(8) вернется к подсветке
(8) для отключения и
Function)
.
Publicité
