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it Scongelamento
Scrivere sulla confezione il conte-
4.
nuto e la data di congelamento.
12.5 Conservazione degli ali-
menti congelati a −18 °C
Alimento
Pesce, insaccati di
carne, cibi cotti, pro-
dotti da forno
Carne, pollame
Frutta, verdura
12.6 Metodi di scongelamen-
to per alimenti congelati
ATTENZIONE
Pericolo di danni alla salute!
Durante lo sbrinamento possono au-
mentare i batteri e i prodotti surgelati
possono deteriorarsi.
Non ricongelare gli alimenti parzial-
▶
mente o completamente deconge-
lati.
Ricongelare solo dopo la cottura.
▶
Considerare una durata di conser-
▶
vazione inferiore.
¡ Scongelare gli alimenti di origine
animale, come pesce, carne, for-
maggio e quark, nel frigorifero.
¡ Scongelare il pane a temperatura
ambiente.
¡ Preparare gli alimenti per il consu-
mo immediato nel microonde, nel
forno o sui fornelli.
74
Tempo di
conservazio-
ne
fino a 6 mesi
fino a 8 mesi
fino a 12 me-
si
13 Scongelamento
13.1 Scongelamento nel fri-
gorifero
Il frigorifero dell'apparecchio si sbrina
automaticamente.
13.2 Scongelamento nel vano
a 0 °C
Il vano a 0 °C dell'apparecchio si
sbrina automaticamente.
13.3 Scongelamento nel vano
congelatore
Il congelatore non esegue lo sbrina-
mento automaticamente. Uno strato
di brina nel congelatore rallenta il
passaggio del freddo agli alimenti
congelati e aumenta il consumo di
energia elettrica.
Scongelamento del vano
congelatore
Sbrinare regolarmente il congelatore.
Attivare la Funzione «super» circa
1.
4 ore prima dello sbrinamento.
→ "Attivare Funzione «super»",
Pagina 71
Gli alimenti raggiungono così tem-
perature molto basse e possono
essere conservati a temperatura
ambiente più a lungo.
Togliere gli alimenti congelati e
2.
collocarli in un luogo fresco. Avvol-
gere gli alimenti congelati in coper-
ture o giornali con accumulatori
del freddo, se disponibili.
Spegnere l'apparecchio. → Pagina
3.
70
Staccare l'apparecchio dalla rete
4.
elettrica.
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