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de Gefrierfach
Lebensmittel
Salat, Fenchel, Apriko-
sen, Pflaumen
Weichkäse, Joghurt,
Quark, Buttermilch, Blu-
menkohl
12 Gefrierfach
Im Gefrierfach können Sie Tiefkühl-
kost lagern, Lebensmittel einfrieren
und Eiswürfel herstellen.
Die Temperatur im Gefrierfach ist ab-
hängig von der Temperatur im Kühl-
fach.
Die langfristige Lagerung von Le-
bensmitteln sollte bei −18 °C oder
darunter erfolgen.
Durch die Gefrierlagerung können
Sie verderbliche Lebensmittel lang-
fristig lagern. Die tiefen Temperaturen
verlangsamen oder stoppen den Ver-
derb.
12.1 Gefrierfachtür
Damit das eingelagerte Gefriergut
nicht auftaut und das Gefrierfach
nicht so stark vereist, schließen Sie
immer die Gefrierfachtür.
Gefrierfachtür öffnen
In den Griff greifen , den Griff ge-
▶
gen die Gefrierfachtür drücken
und Gefrierfachtür öffnen .
→ Abb.
6
Gefrierfachtür schließen
Gegen die Gefrierfachtür drücken,
▶
bis sie hörbar zweimal einrastet.
→ Abb.
7
20
12.2 Gefriervermögen
Lagerzeit
bis
Das Gefriervermögen gibt an, welche
21 Tage
Menge Lebensmittel in wie vielen
bis
Stunden bis zum Kern durchgefroren
30 Tage
werden kann.
Angaben zum Gefriervermögen fin-
den Sie auf dem Typenschild.
→ Abb.
Voraussetzungen für das
Gefriervermögen
1.
2.
12.3 Tipps zum Einlagern von
¡ Die Lebensmittel luftdicht verpackt
¡ Einzufrierende Lebensmittel nicht
¡ Die Lebensmittel großflächig im
12.4 Tipps zum Einfrieren fri-
¡ Nur frische und einwandfreie Le-
¡ Lebensmittel portionsweise einfrie-
¡ Zubereitete Lebensmittel sind ge-
¡ Gemüse vor dem Einfrieren wa-
/
1
7
Vor dem Einlegen frischer Lebens-
mittel, Super-Funktion einschalten.
→ "Super-Funktion einschalten",
Seite 18
Frische Lebensmittel möglichst
dicht an den Seitenwänden einfrie-
ren.
Lebensmitteln ins Ge-
frierfach
einlagern.
mit gefrorenen Lebensmitteln in
Berührung bringen.
Gefrierfach verteilen.
scher Lebensmittel
bensmittel einfrieren.
ren.
eigneter als roh verzehrbare Le-
bensmittel.
schen, zerkleinern und blanchie-
ren.
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