FLEISCH
Kaninchen, in Stücke ge‐
schnitten
Fasan, ganz
FISCH
Forelle / Seebrasse, 3–4 Fi‐
sche
Thunfisch / Lachs, 4–6 Filets
10.3 Grill
Leeren Backofen vorheizen.
Nutzen Sie die dritte Einschubebene.
Stellen Sie die Temperatur auf 250 °C ein.
GRILL
Filetsteaks, 4 Stück
Rindersteak, 4 Stück
Würstchen, 8
Schweinekoteletts, 4 Stück
Hähnchen, halbiert, 2
Spieße, 4
Hähnchenbrust, 4 Stück
Frikadellen, 6
Fischfilet, 4 Stück
Belegte Toastbrote, 4 - 6
Toast, 4 - 6
10.4 Feuchte Umluft - Empfohlenes Zubehör
Verwenden Sie die dunklen und nicht reflektierenden Formen und Behälter. Sie haben eine
bessere Wärmeabsorption als helle Farbe und reflektierende Schüsseln.
Ober-/Unterhitze
(°C)
190
2
190
2
Ober-/Unterhitze
(°C)
190
2
190
2
(kg)
0.8
0.6
-
0.6
1
-
0.4
0.6
0.4
-
-
Umluft
(°C)
175
2
175
2
Umluft
(°C)
175
2 (1 und 3)
175
2 (1 und 3)
(Min.)
Erste Seite
12 - 15
10 - 12
12 - 15
12 - 16
30 - 35
10 - 15
12 - 15
20 - 30
12 - 14
5 - 7
2 - 4
(Min.)
150–200
90–120
(Min.)
40–55
35–60
(Min.)
Zweite Seite
12 - 14
6 - 8
10 - 12
12 - 14
25 - 30
10 - 12
12 - 14
-
10 - 12
-
2 - 3
DEUTSCH
15