Přeprava A Uskladnění; Čištění A Údržba - Royal Catering RCG 60S Manuel D'utilisation

MONTÁŽ ZAŘÍZENÍ
UMÍSTĚNÍ ZAŘÍZENÍ
Teplota okolí nesmí být vyšší nežli 45°C a relativní vlhkost
nesmí být vyšší nežli 85%. Zařízení postavte takovým
způsobem, aby byla zajištěna dobrá cirkulace vzduchu.
Vzdálenost zařízení od stěny by neměla být menší než
10 cm. Zařízení se musí nacházet daleko od veškerých
horkých povrchů. Zařízení musí být vždy používáno na
rovném, stabilním, čistém, žáruvzdorném a suchém povrchu
a mimo dosah dětí a osob s mentálním postižením. Zařízení
umístěte takovým způsobem, abyste v každém okamžiku
měli nerušený přístup k elektrické zásuvce. Pamatujte na
to, aby hodnoty proudu, kterým je zařízení napájeno, byly
shodné s údaji uvedenými na technickém štítku zařízení!
Před prvním použitím demontujte všechny díly a umyjte je,
a také umyjte celé zařízení.
JAK ZAŘÍZENÍ FUNGUJE – ZÁKLADNÍ PRAVIDLO
1 2 3 4 4 3 2
5
7
6
8
1. Termostaty
2. kontrolka ohřevu HEAT
3. kontrolka POWER
4. kontrolka RESET
5. tácek na drobečky
6. uzemnění
7. napájecí kabel
8. tlačítka RESET
Před každým připojením přístroje ke zdroji napájení se
ujistěte, že knoflíky všech termostatů jsou nastaveny na „0".
Po připojení zařízení k napájení se automaticky rozsvítí
kontrolky POWER. Pomocí voličů termostatů je nutné
nastavit požadovanou teplotu (levý termostat obsluhuje
levou desku grilu a pravý pravou), rozsvítí se kontrolky
HEAT, v okamžiku, když deska dosáhne nastavené teploty,
kontrolky HEAT zhasnou. Zařízení bude automaticky
udržovat nastavenou teplotu. Po dokončení práce je nutné
termostaty nastavit do polohy „0" a pak odpojit napájecí
kabel. UPOZORNĚNÍ! Zařízení má ochranu proti přehřátí.
Pokud se zařízení přehřívá, rozsvítí se kontrolky RESET
a ohřívací tělesa se vypnou. Je nutné vyčkat cca. 15 minut,
pak odšroubovat kloboučky z tlačítek RESET, stisknout
tlačítka RESET, nasadit kloboučky a pak je možné dále
používat zařízení.
UPOZORNĚNÍ! Potraviny připravené ke grilování je nutné
umísťovat a vyjímat pomocí plastových nebo dřevěných
příborů. Nepoužívejte kovové příbory, aby nedošlo k
poškození povrchu ohřívací desky.
Upozornění: Po zahřátí se grilovací deska může zbarvit
(také nerovnoměrně) černě. Je to normální jev, protože
litinové desky oxidují.
Během práce zařízení se některé jeho součásti zahřívají na
vysokou teplotu – nebezpečí popálení!
12
Nesahejte na tyto součásti holýma rukama! Uvařené
potraviny vytahujte kleštěmi nebo jiným kuchyňským
náčiním.
PŘEPRAVA A USKLADNĚNÍ
Během přepravy je zařízení nutno zabezpečit proti otřesům
a převrácení a nepokládat ho „vzhůru nohama". Zařízení
skladujte v dobře ventilované místnosti, ve které je suchý
vzduch a nevyskytují se plyny způsobující korozi.
ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA
Před použitím:
• Před každým čištěním, a také pokud zařízení není
používáno, odpojte zástrčku ze zásuvky a nechte
zařízení zcela vychladnout.
• Desku grilu čistěte směsí 250 ml vody s 60 ml čistého
octa pomocí běžné houby na mytí nádobí (můžete
také použít minerální vodu v pokojové teplotě).
Pak umyjte desku vodou s přípravkem na mytí
nádobí, opláchněte pod tekoucí vodou a vytřete
dosucha hadříkem. Desku natřete nesoleným jedlým
olejem pomocí hadříku. Nechte desku na hodinu
1
odpočinout a pak vytřete zbytek oleje hadříkem
dosucha. Takto připravený gril můžete použít znovu.
• K čištění povrchu používejte výhradně prostředky
neobsahující žíravé látky.
Po použití:
• Po každém použití důkladně vyčistěte gril. V případě
menšího znečištění vytřete gril papírovým ručníkem.
Po dlouhém používání, když je gril ještě teplý, polijte
povrch desky minerální vodou v pokojové teplotě
a použijte speciální škrabku, abyste odstranili zbytky
jídla.Upozornění: držte škrabku pod určitým úhlem.
Příliš silné škrábání může vést k poškození desky, což
zvýší její přilnavost.
• V případě silného znečištění umyjte povrch desky
vodou s prostředkem na mytí nádobí pomocí houby,
v případě extrémního znečištění použijte kartáč,
který je vhodný pro čištění litiny. Štětec nebo houbu
silně přitlačte k desce a provádějte kulatý pohyb.
Upozornění: dejte pozor na to, že mýdlová voda
odstraňuje přírodní tukovou vrstvu a po takovém
mytí musíte pokrýt povrch grilu olejem.
• Grilovací desku je pak nutné umýt teplou vodou.
• Po ochlazení je nutné opětovně namazat povrch
desek neslaným potravinářským olejem dostupným
v obchodní síti. Je to důležité z toho důvodu, že
v opačném případě může v důsledku oxidace dojít
ke vzniku povrchové rzi.
• Po každém použití grilu je nutné vytáhnout
záchytnou nádobu na olej a vyčistit ji. Záchytnou
nádobu je nutné umýt v mýdlové vodě.
Upozornění: pokud nádobu nevyčistíte, zanechané
zbytky jídla a tuky se mohou nahromadit a při dalším
zapálení grilu mohou vzplanout.
• Nedoporučuje se používání kukuřičného oleje,
protože má vysoký obsah cukru. Tento cukr se při
zahřívání rozpouští, připaluje se na povrchu desky
a jeho odstranění je obtížné.
• Zařízení skladujte na suchém a chladném místě,
chráněném proti vlhkosti a přímému slunečnímu
svitu.
• V žádném případě přístroj nelze mýt vodou.
Rev. 09.08.2017
PRAVIDELNÁ KONTROLA ZAŘÍZENÍ
Pravidelně kontrolujte, zda díly zařízení nejsou poškozeny.
Pokud ano, přestaňte zařízení používat. Neprodleně se
obraťte na prodejce za účelem provedení opravy.
Jak je nutno postupovat v případě výskytu problému?
Kontaktujte prodejce a připravte si následující údaje:
• Číslo faktury a sériové číslo zařízení (sériové číslo je
uvedeno na technickém štítku).
• Případná fotografie nefunkčního dílu.
• Zaměstnanec servisu bude schopen lépe vyhodnotit,
v čem spočívá problém, pokud ho popíšete co
možná nejpřesněji. Čím podrobnější budou uvedené
údaje, tím rychleji získáte pomoc!
POZOR: Zařízení nesmí být v žádném případě otevíráno bez
konzultace zákaznického servisu. Hrozí riziko ztráty záruky!
Rev. 09.08.2017 13