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Commande du four
Préchauffage du four
30
Vous pouvez placer la plupart des plats dans le four pendant
qu'il est encore froid afin de déjà profiter de la chaleur émise
durant la phase de préchauffage.
Désactivez le chauffage accéléré pendant la cuisson de
pizza ou de sablés. La pâte brunirait trop rapidement.
Préchauffez le four dans certains cas seulement.
Avec CHAL. TOURNANTE pour
– la cuisson des pâtes à pain au seigle,
– la cuisson de rosbifs et de filets de boeuf.
Avec CHAL SOLE-VOÛTE pour
– la cuisson des gâteaux / biscuits exigeant un temps de
cuisson court (jusqu'à env. 30 minutes),
– la cuisson des pâtes délicates,
– la cuisson des pâtes à pain au seigle,
– la cuisson de rosbifs et de filets de boeuf.
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