Philips HR2171 Mode D'emploi page 133

Obs! Om du vill tillreda en större mängd ska du alltid låta apparaten svalna till rumstemperatur innan
du tillreder nästa sats.
Five spice-pulver
ingredienser
- 2 g anisfrön
- 2 g stjärnanis
- 2 g kinesisk kassia
- 2 g kryddnejlikor
- 2 g kinesisk lakritsrot
1 Lägg alla ingredienser i kvarnbägaren.
2 Mal ingredienserna i 30 sekunder.
Obs! Om du vill tillreda en större mängd ska du alltid låta apparaten svalna till rumstemperatur innan
du tillreder nästa sats.
thai massaman
ingredienser
- 20 g schalottenlök
- 15 g vitlök
- 7 g galangarot
- 9 g citrongräs
- 2 kryddnejlikor
- 1 msk korianderfrön
- 1 msk kumminfrön
- 3 torkade chilifrukter
- 5 pepparkorn
- 1 msk räkpasta
- 1 msk salt
1 Skär galangaroten i cirka 1 cm stora skivor.
2 Lägg alla ingredienser i kvarnbägaren.
3 Mal ingredienserna i 30 sekunder.
Obs! Om du vill tillreda en större mängd ska du alltid låta apparaten svalna till rumstemperatur innan
du tillreder nästa sats.
chilipasta
ingredienser
- 20 g färsk, röd chili
- 30 g schalottenlök
- 2 vitlöksklyftor
1 Skär chilin och schalottenlöken i stora bitar som får plats i skålen för hackaren.
2 Lägg chili, schalottenlök och vitlök i skålen för hackaren.
3 Hacka ingredienserna i 30 sekunder.
Obs! Om du vill tillreda en större mängd ska du alltid låta apparaten svalna till rumstemperatur innan
du tillreder nästa sats.
svEnska
133