Philips HR2171 Mode D'emploi page 112

noRsk
112
Femkrydderblanding
ingredienser
- 2 g anisfrø
- 2 g stjerneanis
- 2 kinesisk kanel
- 2 g nellik
- 2 g kinesisk lakrisrot
1 Ha alle ingrediensene i kvernbegeret.
2 Mal ingrediensene i 30 sekunder.
Merk: Hvis du ønsker å tilberede en større mengde, må du la apparatet kjøle seg ned til romtemperatur
før du tilbereder en ny omgang ingredienser.
thailandsk massaman
ingredienser
- 20 g sjalottløk
- 15 g hvitløk
- 7 g galanga
- 9 g sitrongress
- 2 nellik
- 1 ss korianderfrø
- 1 ss spisskummen
- 3 tørkede chili
- 5 pepperkorn
- 1 ss rekepasta
- 1 ss salt
1 Skjær galangaen i skiver på ca. 1 cm.
2 Ha alle ingrediensene i kvernbegeret.
3 Mal ingrediensene i 30 sekunder.
Merk: Hvis du ønsker å tilberede en større mengde, må du la apparatet kjøle seg ned til romtemperatur
før du tilbereder en ny omgang ingredienser.
chilipasta
ingredienser
- 20 g fersk, rød chili
- 30 g sjalottløk
- 2 fedd hvitløk
1 Skjær chilien og sjalottløken i store biter som passer i bollen.
2 Ha chilien, sjalottløken og hvitløken i bollen.
3 Hakk ingrediensene i 30 sekunder.
Merk: Hvis du ønsker å tilberede en større mengde, må du la apparatet kjøle seg ned til romtemperatur
før du tilbereder en ny omgang ingredienser.