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Información de seguridad ............................................ 45
Partes y especificaciones ..............................................49
Preparación del ensamblaje .........................................50
Conexión a una fuente de gas ......................................51
Instrucciones de operación
Entorno del ahumador .............................................................. 53
Rangos de temperatura del ahumador .................................54
Preparación para su uso: comprobación de fugas ..............54
Primer uso: curado y quemado .............................................. 55
Procedimiento de encendido ...................................................56
Procedimiento de encendido manual ....................................56
Rellenar la bandeja para el agua ............................................ 57
Rellenar la bandeja de astillas de madera ............................ 57
Apagar su fumador .................................................................... 57
Cuidado y mantenimiento ............................................58
Lineamientos para cocinar ............................................ 59
ÍNDICE
Consejos y técnicas ..........................................................61
Solución de problemas .................................................62
Piezas de repuesto .......................................................... 63
Garantía
Condiciones ..................................................................................65
Excepciones .................................................................................65
Cómo ordenar refacciones ........................................................66
Contacto con Atención al cliente ............................................66
Servicio bajo garantía ..............................................................66
Instrucciones de ensamblaje ........................................ 67
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