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Aliments
Poisson entier, 200 g
Filets de poisson, 300 g
Viande
Viande en sachet, 250 g
Brochettes de viande,
500 g
Petites pâtisseries
Cookies
Macarons
Muffins
Biscuit salé
Biscuits sablés
Tartelettes
Végétarien
Mélange de légumes en
sachet, 400 g
Omelettes
Légumes sur plaque, 700 g 190
12.14 Chaleur tournante
Cuisson
Plat
Gâteau plat
Petits pains levés
Meringue
Gâteau au beurre
Pizza
32
FRANÇAIS
Tempé‐
Durée
rature °C
(min)
()
180
25 - 35
180
30 - 40
200
35 - 45
200
30 - 40
170
25 - 35
170
40 - 50
180
30 - 40
160
25 - 35
140
25 - 35
170
20 - 30
200
20 - 30
200
30 - 40
25 - 35
Température (°C)
140 - 160
190 - 210
100 - 120
150 - 170
200 - 220
Niveau
Accessoires
de la
grille
2
plateau de cuisson ou gril / plat à rôtir
2
plaque à pizza sur la grille métallique
2
plateau de cuisson ou gril / plat à rôtir
2
plateau de cuisson ou gril / plat à rôtir
2
plateau de cuisson ou gril / plat à rôtir
2
plateau de cuisson ou gril / plat à rôtir
2
plateau de cuisson ou gril / plat à rôtir
2
plateau de cuisson ou gril / plat à rôtir
2
plateau de cuisson ou gril / plat à rôtir
2
plateau de cuisson ou gril / plat à rôtir
2
plateau de cuisson ou gril / plat à rôtir
2
plaque à pizza sur la grille métallique
2
plateau de cuisson ou gril / plat à rôtir
Durée (min)
40 - 50
10 - 20
55 - 65
20 - 30
35 - 45
Positions des
grilles
1 + 3
1 + 3
1 + 3
1 + 3
1 + 3
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