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FONCTIONNEMENT
Fonction wok*/**
La fonction wok assure la température optimale tant de l'huile que de la
cuisson. Le récipient est à la température voulue après le signal sonore,
l'huile peut alors être ajoutée, puis les ingrédients.
Plat
Nombre
de
personnes
3 - 4
Viande, poisson,
légumes
1 - 2
Fonction sauté*/**
La fonction sauté assure une température de cuisson optimale.
La poêle est à la température voulue après le signal sonore. L'huile ou
le beurre peut être ajouté, puis les ingrédients.
Plat
Nombre
de
personnes
4 - 5
Viande,
poisson
5 - 6
*
Cette fonction donne les meilleurs résultats avec les récipients
conseillés par Asko.
** Ces fonctions du menu donnent les meilleurs résultats lorsqu'elles
sont démarrées au début de la cuisson.
Quantité maximum
Casserole Zone
viande ou poisson /
légumes
600 g / 600 g
Wok
300 g / 300 g
Wok
Quantité
Casserole
400 - 500 g
Poêle
500 - 600 g
Poêle
Ø 210 / Vario
Ø 260 double
Zone
Ø 210 / Vario
Ø 260 double
FR 25
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