Salida Vapor; Operaciones De Limpieza Diaria; Limpieza De Los Filtros Y Portafiltros; Limpieza De Los Grupos - Iberital Expression Pro Manuel D'installation

IBERITAL
2.5. SALIDA DE VAPOR
a) Oriente la salida del vapor (9) hacia la bandeja (15).
b) Abra el grifo de vapor (7), para descargar los condensados hasta que salga vapor libre de gotas de
agua.
c) Sitúe la salida de vapor (9) dentro del recipiente de líquido que se desea calentar. Accionar el control
(7) para liberar el vapor. Para obtener un cappuccino espumoso mantenga el eyector de vapor cerca
de la superficie de la leche. Esto creará abundante espuma / crema.
d) Cuando el líquido haya alcanzado la temperatura deseada, cierre el grifo de vapor.
e) Desplace el recipiente con el líquido, liberando la salida del vapor (9), orientándola hacia la bandeja
(15).
f) Abra durante unos instantes el grifo del vapor (7), para descargar los residuos adheridos a la salida de
vapor (9). Limpie la salida de vapor (9) con un trapo o una esponja húmeda.

2.6 OPERACIONES DE LIMPIEZA DIARIA

Se recomienda mantenimiento diario para aumentar la vida útil de la máquina y reducir su impacto ambiental.
2.6.1. Limpieza de los filtros y portafiltros
Enjuagar los filtros y portafiltros en agua caliente. Durante la noche, dejarlos en agua inicialmente caliente para disolver
la grasa depositada por el café.

2.6.2. Limpieza de los grupos

- Máquinas sin display
a) Sustituir el filtro normal (21c) o (21d) por el filtro de limpieza (ciego) (21e).
b) Poner dos cucharadas de detergente (Especial para la limpieza de grupos) en el filtro de limpieza
(21e).
c) Encajar el portafiltros en el grupo erogador.
d) Presionar el botón de erogación continua y dejar funcionando durante 15 segundos (igual que en
el ciclo automático).
e) Detener la erogación presionando de nuevo el botón; durante la descompresión de la unidad, el
agua caliente y el detergente limpiaran el interior del grupo erogador.
f) Realizar una pausa de 2 segundos.
g) Repetir los puntos punto (d), (e) y (f) hasta completar 7 ciclos de lavado.
h) Enjuagar la unidad habiendo retirado el portafiltros pulsando cualquier botón de erogación para
eliminar cualquier residuo de detergente durante 5 - 10 segundos.
- Máquinas con display (lavado automático):
Esta función se ha de realizar cuando la máquina de café esté en la posición de trabajo (máquina
caliente). Esta opción hará que la máquina realice la función de limpieza de los grupos 7 veces
seguidas:
- 15 segundos erogando
- 2 segundos en reposo
24 MANUAL DE INSTALACIÓN Y FUNCIONAMIENTO