Iberital Expression Pro Manuel D'installation

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Manual de instalación y funcionamiento

Installation and operation manual

Manuel d'installation et de fonctionnement

Manuale d'installazione e uso

Installations- und betriebshandbuch

Руководство по установке и эксплуатации

咖啡机的安装及使用手册

Expression Pro | New Iberital | Iberital Intenz | IB7

GROUPS

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Sommaire des Matières pour Iberital Expression Pro

Page 1 COFFEE MACHINE Manual de instalación y funcionamiento Installation and operation manual Manuel d’installation et de fonctionnement Manuale d’installazione e uso Installations- und betriebshandbuch Руководство по установке и эксплуатации 咖啡机的安装及使用手册 Expression Pro | New Iberital | Iberital Intenz | IB7 GROUPS...
Page 3 T. (+34) 93632 45 55 - FAX (+34) 93632 45 55 | www.iberital.com | iberital@iberital.com...
Page 5 ¿Tienes un smartphone? Do you have a smartphone? Hai uno smartphone? Avez-vous un smartphone? Haben Sie ein Smartphone? У вас есть смартфон? 手 T. (+34) 93632 45 55 - FAX (+34) 93632 45 55 | www.iberital.com | iberital@iberital.com...
Page 7 ESQUEMAS DE MÁQUINAS / MACHINE PARTS DIAGRAMS / SCHÉMAS DES MACHINES / SCHEMI DI MACCHINE / SCHEMATISCHE DARSTELLUNG DER MASCHINEN С Е А КО Е А ИН 咖啡机 IBERITAL IB7 PORTÁTIL / PORTABLE / PORTABLE / PORTATILE / TRAGBAR ПОРТАТИВНА 的 IBERITAL IB7 MANUAL DE INSTALACIÓN Y FUNCIONAMIENTO / INSTALLATION AND OPERATION MANUAL /...
Page 8 IBERITAL IBERITAL INTENZ MANUAL DE INSTALACIÓN Y FUNCIONAMIENTO / INSTALLATION AND OPERATION MANUAL / MANUEL D’INSTALLATION ET DE FONCTIONNEMENT / MANUALE D’INSTALLAZIONE E USO / INSTALLATIONS- UND BETRIEBSHANDBUCH РУКОВОДСТВО ПО УСТАНОВКЕ И ЭКСПЛУАТАЦИИ 咖啡机的安装及使用手册...
Page 9 IBERITAL NEW IBERITAL ELECTRÓNICA SEMIAUTOMÁTICA ELECTRONIC SEMI-AUTOMATIC ÉLECTRONIQUE SEMI-AUTOMATIQUE ELETTRONICA SEMIATOMATICA ELEKTRONISCHE AUSFÜHRUNG HALBAUTOMATISCHE AUSFÜHRUNG ЭЛЕКТРОННА ПОЛУАВТО АТ MANUAL DE INSTALACIÓN Y FUNCIONAMIENTO / INSTALLATION AND OPERATION MANUAL / MANUEL D’INSTALLATION ET DE FONCTIONNEMENT / MANUALE D’INSTALLAZIONE E USO / INSTALLATIONS- UND BETRIEBSHANDBUCH РУКОВОДСТВО...
Page 10 IBERITAL IBERITAL EXPRESSION PRO PORTAFILTROS / FILTER HOLDERS / PORTE-FILTRES / PORTAFILTRI / SIEBTRÄGER ДЕР АТЕЛ ИЛ ТРА 手 MANUAL DE INSTALACIÓN Y FUNCIONAMIENTO / INSTALLATION AND OPERATION MANUAL / MANUEL D’INSTALLATION ET DE FONCTIONNEMENT / MANUALE D’INSTALLAZIONE E USO / INSTALLATIONS- UND BETRIEBSHANDBUCH РУКОВОДСТВО...
Page 11: Table Des Matières
2.6.3. Limpieza exterior de la máquina 2.7. CAMBIO DE AGUA CALDERA 2.8. DESCALCIFICADOR DE AGUA 2.9. FUNCIONAMIENTO DEL DISPLAY 2.9.1. Display de máquina New Iberital 2.9.2. Display pantalla TFT (Táctil) 2.9.3. Características de los displays 2.9.3.1. Display pantalla LCD (pantalla no táctil) 2.9.3.1.1.
Page 12 3.1. DESCRIPCIÓN DE COMPONENTES INTERNOS 3.1.1. Máquina Iberital Intenz 3.1.2. Máquina Iberital IB7 3.1.3. Máquina New Iberital 3.1.4. Máquina Iberital Expression Pro 3.2. CONEXIÓN DE SUMINISTRO DE AGUA 3.3. CONEXIÓN A LA RED ELÉCTRICA 3.3.1. Máquinas CE 3.3.2. Máquinas ETL 3.4.
Page 13 La instalación debe cumplir las normas locales de seguridad y debe llevarla a cabo, siguiendo las instrucciones del fabricante, un técnico cualiﬁcado y autorizado por IBERITAL DE RECAMBIOS, S.A. El fabricante no acepta ninguna responsabilidad por daños y pérdidas causados por la incorrecta instalación de la máquina.
Page 14 IBERITAL 5. En el uso de la máquina, deben respetarse unas medidas de seguridad fundamentales: no tocar la máquina con los pies o manos mojadas o húmedas. no usar la máquina con los pies descalzos. no instalar la máquina en lugares en donde la limpieza se realice con chorros de agua.
Page 15 IBERITAL instalación eléctrica, y contactar con el personal técnico cualiﬁcado autorizado por el fabricante. 15. Desconectar la máquina de la instalación eléctrica cuando no vaya a ser usada por un período de tiempo prolongado. 16. El nivel de presión acústica superﬁcial ponderado es 71 dB ± 7 dB y la potencia acústica ponderada es de 86 dB ±...
Page 16 IBERITAL entornos de tipo hostal (bed and breakfast en inglés) 27. Este aparato pueden utilizarlo niños con edad de 8 años y superior, si se les ha dado la instrucción apropiadas respecto al uso del aparato de una manera segura y comprenden los peligros que implica. La limpieza y el mantenimiento a realizar por el usuario no deben realizarlo los niños, a menos que sean...
Page 17: Especificaciones
IBERITAL 1. ESPECIFICACIONES 1.1. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS 1.1.1. Máquinas electrónicas MODELO IBERITAL IB7 (PORTÁTIL) * Dosiﬁcación electrónica (cuatro dosis programables + continua). * Llenado de agua de caldera automático. * Bombeo de agua a presión. * Manómetro para la presión de la caldera.
Page 18: Máquinas Semiautomáticas
* Fácil acceso al grifo desagüe caldera. * Centralita electrónica. * Contactor de 20/32 A MODELO IBERITAL EXPRESSION PRO * Dosiﬁcación electrónica (cuatro dosis programables + continua). * Llenado de agua de caldera de vapor/agua caliente automático. * Bombeo de agua a presión.
Page 19: Dimensiones
11) Manómetro de la presión de la caldera 24) Display 12) Interruptor general. 25) Válvula drenaje 13) Piloto rojo de ENCENDIDO/APAGADO 26) Entrada agua a deposito (Iberital IB7 portátil) 14) Piloto verde de encendido de resistencias 27) Iluminación LED 15) Bandeja 28) Cable USB 16) Placa de características...
Page 20: Preparación Y Puesta En Marcha
Espere hasta alcanzar la presión de trabajo. El piloto verde (14) se apagará. El manómetro de la presión de caldera indicará la presión de trabajo deseado (0,08-0,1MPa). En el caso de la máquina Iberital Expression Pro la presión de trabajo deseada es de (0,1-0,12MPa).
Page 21: Programación De Las Dosis De Las Centralitas
(*). Iberital IB7 Iberital Intenz New Iberital / Expression PRO NOTA Si ya se ha entrado en programación y no se pulsa ningún botón de dosis en 30 segundos, la botonera pasará a estar en posición de trabajo.
Page 22: Programación Manual
Iberital IB7 Iberital Intenz New Iberital / Expression PRO Las selecciones ya programadas, aparecerán con los led’s apagados. Aun así, se puede volver a modiﬁcar sus dosis de la misma manera arriba indicada.
Page 23: Programación De Pre-Infusión Electrónica
La centralita posee un tiempo de espera mientras la caldera se llena de agua. Si la sonda de nivel no está cubierta de agua en el tiempo de 1 minuto (2 minutos Expression Pro), el control de seguridad de la centralita interrumpe la carga de agua junto con el motor.
Page 24: Programación Agua Caliente
IBERITAL C. EXCESO DE EROGACIÓN DEL CONTADOR VOLUMÉTRICO Si el tiempo de erogación de café se prolonga más de 2 minutos (3 minutos Expression Pro) la centralita detecta un exceso en el tiempo normal de erogación del café. Esta interrumpe automáticamente la erogación y el led de la selección elegida permanece parpadeando.
Page 25: Programación Vapor Automático
- Temperatura 2: Esta corresponde con la temperatura a partir de la cual se empieza a inyectar aire conjuntamente con el vapor de agua, por tal de mejorar el espumado de la leche. NOTA Iberital recomienda conﬁgurar las siguientes temperaturas: • Temperatura 1 no superior a 80ºC (176ºF). • Temperatura 2 entre 30ºC (86ºF) y 40ºC (104ºF).
Page 26: Salida Vapor
IBERITAL 2.5. SALIDA DE VAPOR a) Oriente la salida del vapor (9) hacia la bandeja (15). b) Abra el grifo de vapor (7), para descargar los condensados hasta que salga vapor libre de gotas de agua. c) Sitúe la salida de vapor (9) dentro del recipiente de líquido que se desea calentar. Accionar el control (7) para liberar el vapor.
Page 27: Limpieza Exterior De La Máquina
IBERITAL New Iberital / Expression PRO Presionar (en cualquiera de las botoneras de cada grupo) el botón "continuo" y el botón de "2 cafés cortos" al mismo tiempo; los LEDS de "1 café largo" y "2 cafés cortos" se encenderán.
Page 28: Funcionamiento Del Display
2. ABAJO 3. ARRIBA MENU 4. MENÚ 5. OK 2.9.2. Display Iberital Exression Pro (pantalla táctil) 100ºC 13:34 2.9.3. Características de los displays 2.9.3.1. Display pantalla LCD (pantalla no táctil) Las versiones de display tiene dos líneas de 16 caracteres cada una.
Page 29: Display Menú Usuario
IBERITAL IMPORTANTE Una vez dentro del MENÚ, presionando el botón de MENÚ irá avanzando sobre las funciones del display. Presionando el botón OK conﬁrmará la entrada en esa función y a la vez le servirá para conﬁrmar los cambios. Para cambiar dentro de las funciones, el botón ARRIBA servirá para incrementar una opción y el botón ABAJO servirá...
Page 30 IBERITAL - Visualización de los contadores: Contadores En este apartado podremos leer todos los consumos realizados. - Presione el botón OK para entrar y el display mostrará: Litros xxxxxxxxxxx mostrando el Nº de litros de agua consumidos hasta el momento.
Page 31: Display Menú Técnico
IBERITAL - Presionando el botón MENÚ el display mostrará: zzzzz GR: xxxxxxxx zzzzz:1 espresso, 1 café, etc. GR: Grupo 1/2/3 xxxxxxx: Nº de cafés mostrando la cantidad de cafés por dosis y por grupo. Si continuamos presionando el botón MENÚ mostrará todos los números de café por selección.
Page 32 IBERITAL Una vez terminado este procedimiento, presionar el botón MENÚ para pasar a la opción siguiente: Rotación linea 2 HABILITADO/DESHABILITADO El display mostrará la opción de que el nombre de la Línea 2 se mueva por el display o que permanezca estático;...
Page 33 IBERITAL El tiempo de erogación aparecerá cada vez que realicemos un café; si se DESHABILITA aparecerá la opción seleccionada en el display. Una vez terminado este procedimiento, presionar el botón MENÚ para pasar a la opción siguiente: Programación dosis DESHABILITADO/HABILITADO El display mostrará...
Page 34 IBERITAL Una vez terminado este procedimiento, presionar el botón MENÚ para pasar a la opción siguiente: Sensibilidad BAJA/MEDIA/ALTA El display mostrará la "SENSIBILIDAD DE LA SONDA" del nivel de agua de la caldera. Presionando los botones SUBIR/ BAJAR seleccionará la sensibilidad baja 150KΩ / media 400KΩ / alta 1 MΩ.
Page 35 IBERITAL En esta posición, la máquina controlará la temperatura según el régimen de trabajo de la misma, adaptándose en cada momento a las condiciones de contorno internas y externas. Los valores de estas constantes dependerán de la potencia de la resistencia, del tamaño de la caldera y del grado de dispersión de calor de la caldera.
Page 36: Señales De Alarma Del Display
IBERITAL Seguidamente el display mostrará: Regulación PID Temperatura de regulación inicial del algoritmo de las tres constantes. (Puede tener el valor de "2 ºC / Hasta 20 ºC" o "3 ºF / Hasta 36 ºF"). (SE RECOMIENDA DEJAR LA TEMPERATURA ESTABLECIDA POR EL FABRICANTE).
Page 37 IBERITAL - En el caso de reemplazo de la centralita, en una máquina con display y presostato, se mostrará: Sonda Interrump. esta situación viene determinada por una incorrecta selección en el menú de calefacción (reprogramar centralita). (VER PROGRAMACIÓN EN APARTADO 2.9.3.2.3., OPCIÓN DE MENÚ CALEFACCIÓN).
Page 38 IBERITAL E. CAMBIO / REGENERACIÓN ﬁltro de agua Cuando se supera el número de litros de agua que hemos determinado en el MENÚ TÉCNICO, el display nos mostrará: Cambiar Filtro xxxxxxx con el número de litros de agua que habían seleccionado para que saltara la alarma.
Page 39: Display Pantalla Tft (Táctil)
NOTA Inicialmente, si no se ha insertado ninguna imagen o texto de personalización, lo que veremos en pantalla será el logo Iberital. En el MENÚ TÉCNICO - Display conﬁg se explica como personalizar el display. - Posición ON: Cuando el interruptor general de la máquina de café está accionado y el display en la posición ON (en la pantalla se muestra Temp.
Page 40 IBERITAL ICONOS DE SERVICIO: 13:34 Café Café 2 Cafés 2 Cafés Agua Leche Leche Temp. Continuo Hora corto largo Cortos Largos caliente caliente espumada caldera NOTA En los iconos de servicio visualizaremos información adicional en la parte superior de los mismos, un cronómetro para los iconos de servicio o la temperatura en el icono de la caldera.
Page 41 IBERITAL - Máquinas de 3 grupos CON CAPPUCCINADOR SIN CAPPUCCINADOR Leche Agua Agua Caldera caliente caliente caliente 12 s 12 s 12 s 12 s 12 s 100ºC 12 s 12 s 12 s 12 s POSIBLES IMÁGENES POSIBLES IMÁGENES...
Page 42: Display Menú Usuario
IBERITAL 2.9.3.2.1. Display menú usuario Una vez hemos accedido al menú usuario podemos seleccionar cualquiera de las opciones, mostradas en la pantalla, tocando cualquiera de los iconos de esta. Hora/Fecha Auto ON/OFF Contadores Auto lavado Cancelar o Volver NOTA Si la máquina se encuentra en posición OFF, en el display no aparece la opción auto lavado. Estando en esta posición la máquina no va ha tener la suﬁciente temperatura para realizar esta función.
Page 43 IBERITAL - CONTADORES: Mediante este menú podemos visualizar todos los contadores. Grupo 1 Grupo 2 Pulsando el icono podemos seleccionar el grupo del cual Grupo 3 queremos ver los contadores. Otros 1 espresso: 00000 1 café: Grupo X 00000 Una vez seleccionado un grupo visualizaremos todos los valores...
Page 44: Display Menú Técnico
IBERITAL 2.9.3.2.2. Display menú técnico Display conﬁg. Conﬁg. Máq. y Cald. Dosis Conﬁg. Alarmas Conﬁg. Cancelar o Volver - DISPLAY CONFIG: Mediante este menú podemos editar los parámetros de visualización del display como el idioma, la personalización visual para nuestra empresa, servicio técnico y la versión del ﬁrmware actual.
Page 45 IBERITAL ¿Borrar texto Conﬁrmación o cancelación de eliminación de texto e e imagen? imagen de personalización. El texto y la imagen Proceso de eliminación ﬁnalizado satisfactoriamente. se han borrado Nombre Seleccionar la opción deseada para insertar datos de contacto técnico: del servicio técnico.
Page 46 IBERITAL - CALDERA CAFÉ CONFIG: Mediante este menú podemos editar los parámetros y la visualización de todos los datos relacionados con temperatura y sensibilidad de la sonda de nivel. Cappuccinador Sensibilidad Número 2 grupos Seleccionar y modiﬁcar el número de grupos que dispone 3 grupos nuestra máquina.
Page 47 IBERITAL - DOSIS CONFIG: Mediante este menú podemos editar todos los parámetros relacionados con la erogación de café, dosiﬁcación, pre-infusión y agua caliente. Pre-infusión Botonera En esta pantalla podemos seleccionar las opciones de dosiﬁcación Pantalla dosis: para las botoneras y para el display.
Page 48: Señales De Alarma Del Display
IBERITAL - ALARMA CONFIG: Mediante este menú podemos editar los avisos de alarma relacionados con mantenimientos de máquina y ﬁltros. Ciclos de Filtro de agua Modiﬁcamos el número de servicios a partir del cual Alarma de 00000 ciclos de nos aparecerá un aviso de advertencia para realizar los mantenimientos oportunos cada "x"...
Page 49 IBERITAL E. CAMBIO / REGENERACIÓN ﬁltro de agua Cuando se supera el número de litros de agua que hemos determinado en el MENÚ TÉCNICO, el display nos mostrará: Alarma: Para eliminar esta alarma, apagar la máquina mediante interruptor general, presionar los botones de dosis "2 cafés largos y 2 cafés cortos"...
Page 50: Reset Centralita
IBERITAL H. AVISO DE CENTRALITA NO DETECTADA Cuando el display no tiene comunicación con la centralita, el display mostrará la señal de alarma: Alarma: Centralita no detectada NOTA (GENÉRICA PARA TODAS LAS ALARMAS) Cuando el display de nuestra máquina nos informa de una alerta, tenemos que pulsar el icono de conﬁrmación, de modo que informamos a la máquina de que somos conscientes de que hay un problema.
Page 51 Display con pantalla táctil. - Máquinas sin display: Iberital IB7 Iberital Intenz New Iberital / Expression PRO Apagar la máquina mediante el interruptor general y soltar los pulsadores. Al encender la máquina habremos reseteado la centralita con parámetros de fábrica. NOTA Realizar esta acción signiﬁca perder cualquier personalización realizada sobre la máquina, tanto en el...
Page 52: Iluminación Led
IBERITAL 2.11. ILUMINACIÓN LED Las máquinas Iberital disponen de Iluminación LED en la zona de trabajo. El formato de estas variará en función del modelo de máquina. - Máquinas sin display: Esta iluminación se mantendrá encendida siempre que la maquina esté conectada eléctricamente, es decir, mientras mantengamos el interruptor general en posición 1 o 2.
Page 53: Máquina Iberital Ib7
Resistencias de la caldera: calienta el agua de la caldera. f) Presostato: Controla la presión de la caldera. g) Válvula de expansión / retención: controla la presión del sistema hidráulico. 3.1.4. Máquina Iberital Expression Pro a) Bomba + motor: Alimenta el sistema hidráulico. b) Caldera: •...
Page 54: Conexión De Suministro De Agua
IBERITAL NOTA En todas las máquinas existe un termostato de seguridad para el control eléctrico de la temperatura de las resistencias: este termostato limita la temperatura de las resistencias. Cuando la temperatura está por encima del nivel máximo, la alimentación eléctrica a las resistencias se detiene. Cuando esto ocurre, debe rearmarse el termostato pulsando el botón situado en el mismo, cuando la resistencia esté...
Page 55: Máquinas Ce
IBERITAL 3.3.1. Máquinas CE Máquinas con 5 hilos 220 V - 240 V UNA FASE CON NEUTRO (MÁQUINAS 1-2-3 GRUPOS) Negro Marrón Gris Azul Verde/Amarillo Fase (R) 220-240V Neutro La máquina puede conectarse a alimentaciones de una sola fase de 220-240 V. En este caso los conductores Negro, Marrón y Gris deben unirse y después conectarse a la fase de la instalación ﬁja.
Page 56 IBERITAL 400 V DOS FASES CON NEUTRO (MÁQUINAS 1-2-3 GRUPOS) Negro Marrón Azul o Gris Verde/Amarillo Fase (R) Fase (S) 220-240V Fase (T) Neutro La máquina puede conectarse a alimentaciones de tres fases y un neutro de 400 V. En este caso el conductor Negro debe conectarse a una de las tres fases, el conductor Marrón a una fase diferente y el conductor Azul o Gris a la fase...
Page 57: Máquinas Etl
IBERITAL 110 V UNA FASE CON NEUTRO (MÁQUINAS 1-2 GRUPOS) IMPORTANTE Las máquinas fabricadas para conectar a tensiones eléctricas de 110 V, son fabricadas con elementos eléctricos especíﬁcos para esta tensión. Por lo que solo podrán instalarse a la tensión de 110 V, tal y como se indica en el esquema eléctrico especíﬁco para estas tensiones.
Page 58 IBERITAL 110 V UNA FASE CON NEUTRO (MÁQUINAS 1-2 GRUPOS) IMPORTANTE Las máquinas fabricadas para conectar a tensiones eléctricas de 110 V, son fabricadas con elementos eléctricos especíﬁcos para esta tensión. Por lo que solo podrán instalarse a la tensión de 110 V, tal y como se indica en el esquema eléctrico especíﬁco para estas tensiones.
Page 59: Conexión A Desagüe
IBERITAL NOTA Recomendamos revisar la instalación eléctrica y realizar los cambios oportunos, según el tipo de línea (monofásica o trifásica) a la que se vaya a conectar la máquina, siempre siguiendo las indicaciones de la normativa vigente en el país donde vaya a ser instalada la máquina.
Page 60: Resistencia Eléctrica
2400 W 110 V 5000-6000 W 220-240 V 3000 W + 1000 W 220-240 V IBERITAL EXPRESSION PRO 3000 W + 1000 W 220-240 V 3.6.2. Válvula de seguridad En caso de funcionamiento irregular en el control de las resistencias, las válvulas de seguridad garantizan la integridad de la caldera, aliviando el exceso de presión y evitando que esta supere los 0,18 MPa.
Page 61: Bomba A Motor
IBERITAL 3.7. BOMBA A MOTOR a) Tuerca de ﬁjación b) Tornillo de regulación La bomba / motor entra en funcionamiento cuando se presiona cualquier botón de la botonera, incrementando la presión hasta los 0,8/0,9 MPa, requeridos para preparar el café. La bomba / motor se controla también por el dispositivo de control automático de nivel, que se ocupa de mantener la caldera llena de agua.
Page 63 2.6.2. Cleaning the groups 2.6.3. Cleaning the machine exterior 2.7. CHANGING THE BOILER WATER 2.8. WATER SOFTENING 2.9. DISPLAY OPERATION 2.9.1. New Iberital display 2.9.2. TFT display screen (touchscreen) 2.9.3. Display features 2.9.3.1. LCD display screen (non-touchscreen) 2.9.3.1.1. User menu display 2.9.3.1.2.
Page 64 3.1. DESCRIPTION OF INTERNAL COMPONENTS 3.1.1. Iberital Intenz 3.1.2. Iberital IB7 3.1.3. New Iberital 3.1.4. Iberital Expression Pro 3.2. WATER SUPPLY CONNECTION 3.3. CONNECTION TO POWER SUPPLY 3.3.1. Coffee machines with the CE marking 3.3.2. Coffee machines with the ETL mark 3.4.
Page 65: Important
The installation must comply with local safety standards and must be carried out according to the manufacturer’s instructions by a qualiﬁed technician who is authorized by IBERITAL DE RECAMBIOS, S.A. The manufacturer will accept no liability for loss or damage caused through the incorrect installation of the machine.
Page 66 IBERITAL do not allow the machine to be exposed to the elements (rain, ice, sand, etc.). do not expose the machine to temperatures of below 0ºC without having previously emptied the contents of the boiler and the pipes. If the water in the interior freezes, disconnect the machine from the water supply and let the water in the boiler and pipes melt.
Page 67 IBERITAL 18. In order to access the maintenance section of the machine, no access or unlocking tools are required. The steps to follow are: Remove the cup tray. Remove the main drainage tray. Access to the service area of the machine is only permitted for people with practical experience and knowledge of the appliance, and in particular with regard to aspects of hygiene and safety.
Page 68: Specifications
IBERITAL 1. SPECIFICATIONS 1.1. TECHNICAL SPECIFICATIONS 1.1.1. Electronic coffee machines IBERITAL IB7 MODEL (PORTABLE) * Electronic dosage (four programmable doses + non-stop). * Automatic boiler water ﬁlling. * Motor and rotary pump pressure. * Gauge for the boiler pressure. * Steam and hot water dispensers in stainless steel.
Page 69: Semi-Automatic Coffee Machines
* Easy access to the boiler drainage tap. * Electronic control unit. * 20/32 A starter relay. IBERITAL EXPRESSION PRO MODEL * Electronic dosage (four programmable doses + non-stop). * Automatic steam/hot water boiler ﬁlling. * Motor and rotary pump pressure.
Page 70: Dimensions
13) Red ON/OFF indicator light 24) Display 14) Green ELEMENTS indicator light 25) Drain valve 15) Tray 26) Deposit water inlet (Iberital IB7 Portable) 16) Rating plate 27) LED lighting 17) Removable side panels 28) USB cable 18) Hot water control knob...
Page 71: Preparation And Start-Up
Wait until the working pressure is reached. The green indicator light (14) will go out. The boiler pressure gauge will indicate the desired working pressure (0.08 - 0.1 MPa). In the case of the Iberital Expression Pro machine, the desired working pressure is (0.1-0.12 MPa).
Page 72: Dosage Operation
In order to program the dose you must press the 'non-stop' button on the left button pad (group 1) for 5 seconds, and the non-stop coffee LED will come on (*). Iberital IB7 Iberital Intenz New Iberital / Expression PRO INSTALLATION AND OPERATION MANUAL...
Page 73 Iberital IB7 Iberital Intenz New Iberital / Expression PRO The selections that are already programmed will appear with their LEDs off. When this happens it is still possible to modify the dose in the same manner as indicated above.
Page 74: Programming Electronic Pre-Brew
The control unit has a waiting time for when the boiler is ﬁlling with water. If the level sensor is not covered with water within one minute (two minutes Expression Pro), the control unit safety control will stop the water ﬁlling process and the motor.
Page 75: Programming Hot Water
If this occurs contact the after-sales service. C. EXCESS FEED FROM THE FLOW METER If the coffee feed time is over 2 minutes (3 minutes Expression Pro), the control unit detects an excess in the normal coffee feed time.
Page 76 - Temperature 2: This is the temperature from which air begins to be injected together with the steam, in order to improve the froth of the milk. NOTE Iberital recommends setting the following temperatures: • Temperature 1 not above 80ºC (176ºF). • Temperature 2 between 30°C (86°F) and 40ºC (104ºF).
Page 77: Hot Water Dispenser
IBERITAL 2.4. HOT WATER DISPENSER Place the cup or any other recipient under the hot water dispenser (8). Turn the hot water knob (18) in order to begin dispensing water and turn it back again to stop it, or press the hot water dosage button if your machine features one.
Page 78: Cleaning The Machine Exterior
IBERITAL New Iberital / Expression PRO Press (on any button pad of any group) the "non-stop" button, and the "2 espressos" button at the same time; the LEDs for "1 coﬀee" and "2 espressos" will light up. • LCD display screen (non-touchscreen):...
Page 79: Display Operation
1. ON/OFF 2. DOWN 3. UP MENU 4. MENU 5. OK 2.9.2. TFT display screen Iberital Expression Pro (touchscreen) 100ºC 13:34 2.9.3. Display features 2.9.3.1. LCD display screen (non-touchscreen) The display versions have two lines with 16 characters on each.
Page 80: User Menu Display
IBERITAL Technical MENU display: When the coffee machine switch is in position 2 and the display in the OFF position (on the screen the word OFF will be shown), press the MENU for at least 10 seconds, and enter the technical level programming mode.
Page 81 IBERITAL - Visualization of the counters: Counters In this section all consumption levels may be read. - Press the OK button and the display will show: Litres xxxxxxxxxxx showing the number of litres of water consumed to date. - Press the MENU button and the display will show:...
Page 82: Technical Menu Display
IBERITAL - Press the MENU button and the display will show: zzzzz GR: xxxxxxxx zzzzz:1 espresso, 1 coﬀee, etc. GR: Group 1/2/3 xxxxxxx: Nº of coﬀees showing the number of coﬀees by dose and by group. Continuing to press the MENU button will show the number of coﬀees by selection.
Page 83 IBERITAL Once this procedure is completed, press the MENU button to move on to the following option: Line rotation 2 ENABLED/DISABLED On the display the name on Line 2 will either move about or remain static; with the UP/DOWN buttons, select "ENABLED"...
Page 84 IBERITAL Once this procedure is completed, press the MENU button to move on to the following option: Continuous key ENABLED/DISABLED The display will show the "CONTINUOUS" (NON-STOP) programming mode. The CONTINUOUS dose will only function if it is ENABLED. Once this procedure is completed, press the MENU button to move on to the following option:...
Page 85 IBERITAL Once this procedure is completed, press the MENU button to move on to the following option: Heating Type xxxxxxx xxxxxx: Pressure Switch, ON/OFF, PID The display will show the machine heating control system option. Press the UP/DOWN buttons to select "Pressure Switch", "ON/OFF" or "PID" and conﬁrm by pressing OK.
Page 86 IBERITAL - If "ON/OFF" is selected, press the MENU button to conﬁrm, and the display will show: Temperature ºC / ºF With the UP/DOWN buttons, select the unit of measurement for temperature, in Celsius (ºC) or in Fahrenheit (ºF). Conﬁrm by pressing OK and immediately the display will show: Histe.
Page 87: Display Alarm Signals
IBERITAL Once this procedure is completed, press the MENU button to move on to the following option: Water filter xxxxxxx The display will show the ‘WATER FILTER’ option, to select the number of litres of water consumed before the WATER FILTER CHANGE/REPLACEMENT ALARM activates.
Page 88 IBERITAL Press the MENU button until the following appears (even if the message ‘Probe Unconnect’) appears, do not stop pressing MENU): Language xxxxxx Press the MENU button repeatedly to go through various options until you see the following on the display:...
Page 89: Filter Reset
IBERITAL To eliminate this alarm, set the main switch to position 0. Press the dose buttons "2 coffees and 2 espressos" from GROUP 1(on the left) simultaneously. Keep them pressed while we switch on the machine by setting the main switch to position 1.
Page 90: Tft Display Screen (Touchscreen)
Once the machine is on, the display screen will remain lit. NOTE Initially, if no customised image or text has been inserted, what we will see on the screen is the Iberital logo. In the TECHNICAL MENU - Display conﬁg is an explanation of how we can customise the display.
Page 91 IBERITAL SERVICE ICONS: 13:34 Short Large 2 Short 2 Large Frothed Boiler Continuous Hour coﬀee coﬀee coﬀees coﬀees water milk milk temp. NOTE On the upper part of the service icons, we will see additional information: a clock for the service icons, or the temperature on the boiler icon.
Page 92 IBERITAL - 3 groups machine: WITH FROTHER FUNCTION WITHOUT FROTHER FUNCTION Hot milk Hot water Boiler Hot water 12 s 12 s 12 s 12 s 12 s 100ºC 12 s 12 s 12 s 12 s POSSIBLE IMAGES POSSIBLE IMAGES...
Page 93: User Menu Display
IBERITAL 2.9.3.2.1. User menu display Once we are in the user menu, we can select any of the options shown on the screen. by pressing any of the icons. Hour/Data Auto ON/OFF Counters Auto wash Cancel o Go back NOTE If the machine is in the OFF position, the auto-wash option will not appear on the display.
Page 94: Technical Menu Display
IBERITAL - COUNTERS: Through this menu we can see all the counters. Group 1 Group 2 By pressing the icon, we can select the group for which we wish Group 3 to see the counters. Others 1 espresso: 00000 Group X...
Page 95 IBERITAL - DISPLAY CONFIG: Through this menu we can edit display visualisation settings such as language, the customised visualisation for our company, technical services, and the current software version. Language Company Firmware English Français Language: Deutsh Italiano Select the highlighted language to change the general display Language: Español...
Page 96 IBERITAL Increasing or decreasing, we pass through all the characters, Technical ********* in the highlighted position. On conﬁrmation, we move on to ********* name: the next character, until the last is conﬁrmed. Technical xxxxxxxxx Once the text is edited, we conﬁrm it if correct, or cancel xxxxxxxxx the new text without saving.
Page 97 IBERITAL Selection of the diﬀerence between wand temperature ºC and real temperature of the milk. of milk: The display will highlight the selected sensitivity so that the level Medium sensor in the steam boiler correctly detects the water it contains.
Page 98: Alarm Config
IBERITAL Group 1 Depending on the option selected, we can modify, either Group 2 Pre-brewing: Group 3 individually or as a whole, the pre-brewing time. All groups Group X 1 espresso By pressing the icon, we can go through the various Pre-brewing coﬀee service types.
Page 99 IBERITAL D. LACK OF IMPULSES FROM THE FLOW METER When the ﬂow meter is not dosing correctly or the necessary impulses do not arrive for longer than 5 continuous seconds, the used dose selection LED will ﬂash and the display will indicate the ﬂow meter and the group.
Page 100: Control Unit Reset
IBERITAL G. BOILER WATER MINIMUM LEVEL WARNING When the machine is switched on the boiler begins ﬁlling with water. When the level sensor cannot detect the presence of water for more than 6 seconds (during start-up) or 3 seconds (in the case of it operating normally), it will disconnect the element, and the machine will not heat.
Page 101 - Machines without visual display: Iberital IB7 Iberital Intenz New Iberital / Expression PRO Switch off the machine using the main switch, and release the buttons. On switching on the machine, we will have reset the control unit with the factory settings.
Page 102: Led Lighting
IBERITAL 2.11. LED LIGHTING Iberital machines have LED lighting in the work area. The format varies according to the machine model. - Machines without visual display: This lighting will remain lit when the machine has an electrical connection, that is to say, while the main switch is in position 1 or 2.
Page 103: New Iberital
Boiler heating elements: heat the hot water in the boiler. f) Pressure switch: controls the boiler pressure. g) Expansion/check valve: controls the pressure of the hydraulic system. 3.1.4. Iberital Expression Pro a) Pump + motor: feed the hydraulic system. b) Boiler: •...
Page 104: Water Supply Connection
IBERITAL 3.2. WATER SUPPLY CONNECTION IMPORTANT This equipment must be installed in accordance with applicable federal, state or local regulations. The machine has a 3/8" water inlet for the water supply. The said inlet incorporates a stop tap to open or close the ﬂow of water (optional).
Page 105 IBERITAL 4-core machines 220 V - 240 V SINGLE PHASE WITH NEUTRAL WIRE (1-2-3 GROUP MACHINES) Black White/Black Green Phase (R) 220-240V Neutral The machine can be connected to power supplies with a single phase of 220-240 V. In this case, the Black cable must be joined to the Brown cable, and then connected to the phase within the permanent electrical installation.
Page 106: Coffee Machines With The Etl Mark
IBERITAL 3-core machines 220 V - 240 V SINGLE PHASE WITH NEUTRAL WIRE (1-2-3 GROUP MACHINES) Brown Blue or Gray Green/Yellow Phase (R) 220-240V Neutral The machine can be connected to supplies with a single phase of 220-240 V. In this case the Brown cable must be joined to the phase in the permanent installation.
Page 107 IBERITAL 400 V SINGLE PHASE WITH NEUTRAL WIRE (1-2-3 GROUP MACHINES) Black White/Black Green Phase (R) Phase (S) 220-240V Phase (T) Neutral The machine can be connected to power supplies with three phases and a neutral wire of 400 V. In this case, the Black cable must be connected to one of the three phases, the Red cable to the same, and the White/Black cable to the neutral wire.
Page 108: Connection To Drain
IBERITAL 110 V SINGLE PHASE WITH NEUTRAL WIRE (1-2 GROUP MACHINES) IMPORTANT The machines manufactured for use with electrical voltages of 110 V have been manufactured with electrical elements speciﬁcally for that voltage. They can thus only be installed at a voltage of 110 V, as indicated on the speciﬁc electrical diagram for these voltages.
Page 109: Electrical Resistance
2400 W 110 V 5000-6000 W 220-240 V 3000 W + 1000 W 220-240 V IBERITAL EXPRESSION PRO 3000 W + 1000 W 220-240 V 3.6.2. Spring-loaded safety valve In the case of irregular operation in the control of heating elements, the safety valves guarantee the integrity of the boiler, releasing excess pressure and keeping it from going over 0.18 MPa.
Page 110: Flow Control Valves
IBERITAL 3.6.6. Flow control valves a) Expansion valve (crucible for opening to 1.2 MPa ±0.1). 3.7. PUMP/MOTOR a) Lock nut. b) Adjustment screw. The pump/motor starts up when any button on the button pad is pressed, increasing the pressure up to the 0.8/0.9 MPa necessary to prepare the coffee.
Page 111 2.6.3. Entretien extérieur de la machine 2.7. CHANGEMENT DE L’EAU DE LA CHAUDIÈRE 2.8. ADOUCISSEUR D’EAU 2.9. FONCTIONNEMENT DE L’AFFICHAGE 2.9.1. Afﬁchage de la machine New Iberital 2.9.2. Afﬁchage TFT (écran tactile) 2.9.3. Caractéristiques des afﬁchages 2.9.3.1. Afﬁchage LCD (écran non tactile) 2.9.3.1.1.
Page 112 3. INSTRUCTIONS POUR LE TECHNICIEN 3.1. DESCRIPTION DES COMPOSANTS INTERNES 3.1.1. Machine Iberital Intenz 3.1.2. Machine Iberital IB7 3.1.3. Machine New Iberital 3.1.4. Machine Iberital Expression Pro 3.2. CONNEXION À L’ALIMENTATION EN EAU 3.3. CONNEXION AU RÉSEAU ÉLECTRIQUE 3.3.1. Machines CE 3.3.2. Machines ETL 3.4.
Page 113: La Machine Doit Être Utilisée En Respectant Quelques Mesures De Sécurité Fondamentales
(16) correspondent à celles de l’alimentation électrique. L’installation doit être conforme aux normes locales de sécurité et doit être effectuée par un technicien agréé et autorisé par IBERITAL DE RECAMBIOS, S.A., en suivant les instructions du fabricant. Le fabricant n’accepte aucune responsabilité pour dommages ou pertes en cas d’installation incorrecte de la machine.
Page 114 IBERITAL Ne pas toucher la machine avec les mains ou les pieds mouillés ou humides. Ne pas utiliser la machine pieds nus. Ne pas installer la machine dans un endroit où l’entretien se fait à l’aide de jets d’eau. Ne pas tirer le cordon d’alimentation pour débrancher la machine de l’installation ﬁxe.
Page 115 IBERITAL 16. Le niveau de pression acoustique superﬁcielle pondéré est de 71 dB ± 7 dB et la puissance acoustique pondérée est de 86 dB ± 9 dB. 17. La machine devra être installée de façon à ce que la partie la plus haute soit située au moins à...
Page 116 IBERITAL sécurité, et qu’ils comprennent les dangers qui y sont associés. L’entretien et la maintenance qui doivent être réalisés par l’utilisateur ne doivent pas être conﬁés à des enfants, à moins qu’ils ne soient âgés de plus de 8 ans et qu’ils soient sous surveillance.
Page 117: Spécifications
IBERITAL 1. SPÉCIFICATIONS 1.1. SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES 1.1.1. Machine électroniques MODÈLE IBERITAL IB7 (PORTABLE) * Dosage électronique (quatre doses programmables + continu) * Remplissage d’eau de la chaudière * Pompage d’eau sous pression * Manomètre pour la pression de la chaudière * Buses de vapeur et d’eau chaude en acier inoxydable...
Page 118: Modèle Iberital Expression Pro
* Accès facile au robinet de vidange de la chaudière * Tableau de commande électronique * Contacteur de 20/32 A MODÈLE IBERITAL EXPRESSION PRO * Dosage électronique (quatre doses programmables + continu) * Remplissage d’eau automatique de la chaudière à vapeur/eau chaude * Pompage d’eau sous pression...
Page 119: Dimensions
13) Voyant rouge ALLUMÉ/ÉTEINT 24) Aﬃchage 14) Voyant vert d’allumage des résistances 25) Vanne de vidange 15) Plateau 26) Entrée d’eau dans le réservoir (Iberital IB7 portable) 16) Plaque signalétique 27) Éclairage LED 17) Panneaux latéraux amovibles 28) Câble USB 18) Commande d’eau chaude...
Page 120: Préparation Et Mise En Service
Attendez jusqu’à ce que la pression de fonctionnement soit atteinte. Le voyant vert (14) s’éteindra. Le manomètre de pression de la chaudière indiquera la pression de fonctionnement souhaitée (0,08-0,1 MPa). Dans le cas de la machine Iberital Expression Pro, la pression souhaitée est de (0,1-0,12 MPa). 2.2.2. Machines portables a) Remplissez le réservoir d’eau avec 3 litres d’eau.
Page 121: Fonctionnement Du Dosage
(groupe 1), et la LED de café continu (*) s’allume. Iberital IB7 Iberital Intenz New Iberital / Expression PRO REMARQUE Si une programmation a été eﬀectuée, et qu’aucun bouton de dose n’a été enfoncé dans les 30 secondes, la rangée de boutons se met en position de travail.
Page 122 Iberital IB7 Iberital Intenz New Iberital / Expression PRO Les sélections programmées s’afﬁcheront, avec les LED éteintes. Il est cependant possible de modiﬁer de nouveau les doses, de la manière indiquée ci-dessus.
Page 123: Programmation De La Préinfusion Électronique
Le tableau de commande a un temps d’attente pendant que la chaudière se remplit d’eau. Si la sonde de niveau n’est pas recouverte d’eau en 1 minute (2 minutes Expression Pro), le contrôle de sécurité du tableau de commande interrompt le remplissage ainsi que le moteur.
Page 124: Manque D'impulsions Du Compteur Volumétrique (5 Secondes)
Veuillez contacter le service après-vente. C. EXCÈS DE DISTRIBUTION DU COMPTEUR VOLUMÉTRIQUE Si le temps de distribution du café se prolonge plus de deux minutes (trois minutes Expression Pro), le tableau de commande détecte un dépassement du temps normal de distribution du café.
Page 125: Remarque (Version Avec Affichage Et Électrovanne De Mélange)
REMARQUE Iberital recommande de conﬁgurer les températures comme suit: • Température 1 maximale de 80 °C (176 °F). • Température 2 entre 30 °C (86 °F) et 40 °C (104 °F).
Page 126: Buse D'eau Chaude
IBERITAL 2.4. BUSE D’EAU CHAUDE Placez la tasse ou tout autre récipient en dessous de la sortie d’eau chaude (8). Actionnez la commande d’eau chaude (18) aﬁn de débuter l’alimentation en eau et fermez-la pour l’arrêter, ou appuyez sur le bouton de distribution d’eau chaude si votre machine en est équipée.
Page 127: Machines Avec Affichage (Nettoyage Automatique)
- 15 secondes de distribution - 2 secondes de repos New Iberital / Expression PRO Appuyez (sur la rangée de boutons de l’un ou l’autre groupe) à la fois le bouton «continu» et le bouton «2 cafés courts» ; les LED «1 café long» et «2 cafés courts»...
Page 128: Adoucisseur D'eau
à son état d’origine. La présence de tartre dans la chaudière suite à l’absence de régénérations, annule toute garantie de la part du fabricant. (L’adoucisseur n’est pas inclus). 2.9. FONCTIONNEMENT DE L’AFFICHAGE (EN OPTION) 2.9.1. Afﬁchage de la machine New Iberital 1. ON/OFF 2. BAS 3.
Page 129: Afﬁchage Du Menu Utilisateur
IBERITAL Afﬁchage du menu technicien: Lorsque l’interrupteur de la machine à café est en position 2 et que l’afﬁchage est sur la position OFF (le mot OFF est afﬁché sur l’écran) appuyez sur la touche MENU pendant environ 10 secondes aﬁn d’entrer dans la programmation du niveau de technicien.
Page 130: Compteurs
IBERITAL - Visualisation des compteurs: Compteurs Dans ce paragraphe, vous pourrez lire toutes les consommations qui ont été réalisées. - En appuyant sur la touche OK l’écran aﬃchera: Litres xxxxxxxxxxx Cet écran montre le nombre de litres d'eau consommés jusqu’à présent.
Page 131: Afﬁchage Du Menu Technique
IBERITAL - En appuyant sur la touche MENU l’écran aﬃchera: zzzzz GR: xxxxxxxx zzzzz:1 espresso, 1 café, etc. GR: Groupe 1/2/3 xxxxxxx: Nombre de cafés L’écran aﬃche la quantité de cafés par dose et par groupe. En maintenant la pression sur la touche MENU tous les nombres de cafés par sélection s’aﬃcheront.
Page 132 IBERITAL Une fois cette procédure terminée, appuyez sur la touche MENU pour passer à l’option suivante: Rotation ligne 2 BLOQUE/ACTIVE L’écran aﬃche l’option grâce à laquelle le nom de la ligne 2 traverse l’écran ou reste statique; à l’aide des touches HAUT/BAS sélectionnez «ACTIVE» ou «BLOQUE» et appuyez sur la touche MENU pour passer à...
Page 133 IBERITAL L’écran afﬁchera la programmation des doses. Si elle est ACTIVE, des doses pourront être programmées pour les différentes options (1 café court, 1 café long, etc.); si elle n’est PAS ACTIVE, vous ne pourrez pas programmer les doses et ce sont les doses enregistrées qui seront conservées pour cette sélection.
Page 134 IBERITAL Une fois cette procédure terminée, appuyez sur la touche MENU pour passer à l’option suivante: Cycles Entretien xxxxxxx L’écran afﬁchera l’option «CYCLES ENTRETIEN» lorsque la machine arrive au nombre de cycles que vous avez sélectionné. Vous serez avertis par une alarme visuelle sur l’écran. Sélectionnez le nombre de cycles en appuyant sur les touches HAUT/BAS.
Page 135 IBERITAL Les valeurs de ces constantes dépendront de la puissance de la résistance, de la taille de la chaudière et du degré de dispersion de la chaleur de la chaudière. AVERTISSEMENT Pour le bon fonctionnement de la machine, les valeurs de ces constantes ne doivent pas être modiﬁées.
Page 136: Signaux D'alarme De L'écran
IBERITAL Immédiatement l’écran afﬁchera: Reglage PID Température de réglage initial de l’algorithme des trois constantes. (La valeur peut être de «2 °C / jusqu’à 20 °C» ou «3 °F / jusqu’à 36 °F»). (IL EST RECOMMANDÉ DE CONSERVER LA TEMPÉRATURE ÉTABLIE PAR LE FABRICANT).
Page 137: Sonde Coupée
IBERITAL L’alarme disparaîtra lorsque la température de la chaudière sera acceptable. - Dans le cas du remplacement du tableau de commande, sur une machine avec écran et pressostat, elle afﬁchera: Sonde coupée Cette situation provient d’une sélection incorrecte dans le menu de chauffage (programmer de nouveau le tableau de commande).
Page 138: Entretien
IBERITAL Pour effacer cette alarme, vériﬁez les compteurs volumétriques ; ce signal d’alarme est produit par une dérivation du signal du couvercle du compteur ou par un mauvais branchement, ou également par une défaillance interne du tableau de commande. Il peut également être provoqué par un temps anormalement long de distribution, dû au fait que l’eau ne circule pas aussi librement qu’elle le devrait au cours de la distribution.
Page 139: Reset Entretien
Une fois la machine en service, l’afﬁchage reste éclairé. REMARQUE Au début, si aucune image ou texte de personnalisation n’a été conﬁguré, le logo Iberital s’aﬃche. À la rubrique Conﬁg. aﬃchage du MENU TECHNIQUE, il est possible de personnaliser l’aﬃchage.
Page 140: Icônes De Service
IBERITAL L’aﬃchage pendant le service, en fonctionnement normal, varie en fonction du nombre de groupes de la machine, de la présence ou nom d’une fonction capuccino et du type de services sélectionnés à ce moment. REMARQUE L’intensité du rétroéclairage de l’aﬃchage diminuera après 5 minutes d’inactivité, c’est-à-dire depuis la dernière modiﬁcation eﬀectuée.
Page 141: Icônes Génériques
IBERITAL - Machine 3 groupes AVEC FONCTION CAPPUCCINO SANS FONCTION CAPPUCCINO Lait chaud Chaudière chaude chaude 12 s 12 s 12 s 12 s 12 s 100ºC 12 s 12 s 12 s 12 s IMAGES POSSIBLES IMAGES POSSIBLES Lait chaud Chaudière...
Page 142: Afﬁchage Du Menu Utilisateur
IBERITAL IMPORTANT Selon le MENU auquel vous accédez, les fonctions présentées peuvent diﬀérer. 2.9.3.2.1. Afﬁchage du menu utilisateur. Après avoir accédé au menu utilisateur, toutes les fonctions afﬁchées peuvent être sélectionnées en pressant l’une des icônes. Annulation ou Heure/Données Auto ON/OFF...
Page 143 IBERITAL Lundi Après avoir sélectionné un jour de la semaine, il peut être activé ou désactivé indépendamment des autres jours. Lundi En activant un jour de la semaine, vous pourrez modiﬁer ON: 00:00 am l’heure de marche et arrêt automatique pour ce jour précis.
Page 144: Afﬁchage Du Menu Technique
IBERITAL 2.9.3.2.2. Afﬁchage du menu technique Conﬁg. Mach. et Annulation ou Conﬁg. afﬁchage Conﬁg. Doses Conﬁg. Alarmes Chaud Retour - CONFIG. AFFICHAGE: Ce menu permet de modiﬁer les paramètres d’afﬁchage comme la langue, de conﬁgurer l’identité visuelle personnalisée de votre entreprise, d’accéder aux services techniques et à...
Page 145 IBERITAL Message d’erreur. Le dispositif USB n’a pas été détecté ou Erreur téléchargement image le nom ou le format de l’image n’est pas pris en charge. (L’image doit être renommée «logo.bmp» et doit être en 24 bits sans excéder 180x100 px.) Supprimer Conﬁrmation ou annulation de la suppression du texte et de...
Page 146: Lait Chaud
IBERITAL - CONFIG. CHAUDIÈRE CAFÉ: Ce menu permet de modiﬁer les paramètres et l’afﬁchage de toutes les données liées à la température et à la sensibilité de la sonde de niveau. groupes Cappuccinator Sensibility chaudière 2 groupes Nombre Sélectionner et modiﬁer le nombre de groupes de la machine.
Page 147 IBERITAL - CONFIG. DOSE: Ce menu permet de modiﬁer tous les paramètres de préparation du café, le dosage, la préinfusion et la distribution d’eau chaude. Préinfusion Touche Boutons Cet écran permet de sélectionner les fonctions de dosage des doses: Écran rangées de boutons et de l’aﬃchage.
Page 148 IBERITAL - CONFIG. ALARME: Ce menu permet de modiﬁer les messages d’alerte liés à l’entretien de la machine et des ﬁltres. Cycles Filtre à eau Alarme Modiﬁcation du nombre de préparations à partir duquel un cycles 00000 message d’avertissement apparaîtra pour eﬀectuer les opérations d’entretien nécessaires toutes les «x»...
Page 149 IBERITAL E. CHANGEMENT / RÉGÉNÉRATION DU FILTRE À EAU Lorsque le nombre de litres d’eau déterminé dans le MENU TECHNIQUE est dépassé, l’écran afﬁche: Pour eﬀacer cette alarme, éteignez la machine grâce à l’interrupteur Alarme: principal, appuyez simultanément sur les boutons de dosage «2 cafés longs et 2 cafés courts»...
Page 150: Remarque (Générique Pour Toutes Les Alarmes)
IBERITAL H. AVERTISSEMENT DE CENTRALE NON DÉTECTÉE Lorsque l’afﬁchage ne communique pas avec la centrale, il indique le signal d’alarme: Alarme: Centrale non détectée REMARQUE (GÉNÉRIQUE POUR TOUTES LES ALARMES) Lorsque l’aﬃchage de la machine indique une alarme, vous devez appuyer sur le bouton de conﬁrmation aﬁn de signiﬁer que le problème a été...
Page 151 - Machines sans aﬃchage: Iberital IB7 Iberital Intenz New Iberital / Expression PRO Éteignez la machine grâce à l’interrupteur principal et relâchez les boutons. Lors de la mise en service de la machine, la centrale aura été réinitialisée avec les paramètres d’usine.
Page 152: Éclairage Led
IBERITAL 2.11. ÉCLAIRAGE LED Les machines Iberital sont équipées d’un éclairage LED de l’espace de travail. Son format varie en fonction du modèle de machine. - Machines sans aﬃchage: Cet éclairage reste allumé tant que la machine est sous tension, c’est-à-dire tant que l’interrupteur principal est en position 1 ou 2.
Page 153: Machine New Iberital
Résistances de la chaudière : chauﬀe l’eau de la chaudière. f) Pressostat : contrôle la pression de la chaudière. g) Soupape d’expansion / de retenue : contrôle la pression du système hydraulique. 3.1.4. Machine Iberital Expression Pro a) Pompe + moteur : alimente le système hydraulique. b) Chaudière: •...
Page 154: Connexion À L'alimentation En Eau
IBERITAL 3.2. CONNEXION À L’ALIMENTATION EN EAU IMPORTANT Cet appareil doit être installé en suivant les règles applicables, qu’elles soient fédérales, nationales ou locales. La machine compte sur une entrée de fourniture d’eau de 3/8". Cette entrée comprend un robinet d’arrêt pour ouvrir ou fermer le ﬂux d’eau (en option).
Page 155 IBERITAL Machines à 4 ﬁls 220 V - 240 V UNE PHASE AVEC NEUTRE (MACHINES 1-2-3 GROUPES) Noir Marron Bleu ou Gris Vert/Jaune Phase (R) 220-240V Neutre La machine peut être branchée à des alimentations à une seule phase de 220 V - 240 V. Dans ce cas, le conducteur Noir doit être connecté...
Page 156: Machines Etl
IBERITAL Machines à 3 ﬁls 220 V - 240 V UNE PHASE AVEC NEUTRE (MACHINES 1-2-3 GROUPES) Marron Bleu ou Gris Vert/Jaune Phase (R) 220-240V Neutre La machine peut être branchée à des alimentations à une seule phase de 220 V - 240 V. Dans ce cas le conducteur Marron doit être connecté...
Page 157 IBERITAL 400 V UNE PHASE AVEC NEUTRE (MACHINES 1-2-3 GROUPES) Noir Rouge Blanc/Noir Vert Phase (R) Phase (S) 220-240V Phase (T) Neutre La machine peut être branchée aux alimentations de trois phases et un neutre de 400 V. Dans ce cas, le conducteur Noir doit être connecté...
Page 158: Raccordement Aux Égouts
IBERITAL 110 V UNE PHASE AVEC NEUTRE (MACHINES 1-2 GROUPES) IMPORTANT Les machines fabriquées pour être connectées à des tensions électriques de 110 V, sont fabriquées sur des éléments électriques spéciﬁques pour cette tension. Elles ne pourront donc être installées qu’à...
Page 159: Résistance Électrique
2400 W 110 V 5000-6000 W 220-240 V 3000 W + 1000 W 220-240 V IBERITAL EXPRESSION PRO 3000 W + 1000 W 220-240 V 3.6.2. Soupape de sûreté Dans le cas de dysfonctionnement dans le contrôle des résistances, les soupapes de sûreté garantissent l’intégrité de la chaudière, en allégeant la pression excessive et en évitant qu’elle dépasse à...
Page 160: Niveau Visuel
IBERITAL 3.6.5. Niveau visuel (en option) a) Niveau (visualisation du niveau max. et min. de l’eau dans la chaudière). Le niveau d’eau peut être vériﬁé à tout moment au moyen de l’indicateur de niveau visuel. 3.6.6. Soupapes de circuit hydraulique a) Soupape d’expansion (tarée pour s’ouvrir à...
Page 161 2.6.3. Pulizia esterna della macchina 2.7. CAMBIO DELL'ACQUA DELLA CALDAIA 2.8. DECALCIFICATORE DELL'ACQUA 2.9. FUNZIONAMENTO DEL DISPLAY 2.9.1. Display della macchina New Iberital 2.9.2. Display schermo TFT (tattile) 2.9.3. Caratteristiche dei display 2.9.3.1. Display schermo LCD (schermo non tattile) 2.9.3.1.1. Display menu Utente 2.9.3.1.2.
Page 162 3. ISTRUZIONI PER IL TECNICO 3.1. DESCRIZIONE DEI COMPONENTI INTERNI 3.1.1. Macchina Iberital Intenz 3.1.2. Macchina Iberital IB7 3.1.3. Macchina New Iberital 3.1.4. Macchina Iberital Expression Pro 3.2. ALLACCIAMENTO ALL'ALIMENTAZIONE IDRICA 3.3. ALLACCIAMENTO ALLA RETE ELETTRICA 3.3.1. Macchine CE 3.3.2. Macchine ETL 3.4.
Page 163 L'installazione deve essere conforme alle norme locali di sicurezza e deve essere eseguita, come indicato dal costruttore, da un tecnico qualiﬁcato e autorizzato da IBERITAL DE RECAMBIOS, S.A. Il costruttore non accetta alcuna responsabilità per danni e perdite causati dall'errata installazione della macchina.
Page 164 IBERITAL non toccare la macchina quando si hanno le mani o i piedi bagnati o umidi, né a piedi scalzi. non installare la macchina in luoghi in cui la pulizia viene effettuata con getti d'acqua. non tirare il cavo di alimentazione per scollegare la macchina dalla rete elettrica ﬁssa.
Page 165 IBERITAL 16. Il livello di pressione acustica superﬁciale stimato è di 71 dB ± 7 dB e la potenza acustica stimata è di 86 dB ± 9 dB. 17. La macchina deve essere installata in modo tale che la superﬁcie più alta non disti meno di 1,5 m dal suolo.
Page 166 IBERITAL effettuate da bambini di età inferiore a 8 anni o che non siano supervisionati. Mantenere l'apparecchio fuori dalla portata dei bambini di età inferiore a 8 anni. 28. Allacciamento all'alimentazione idrica: Il collegamento deve essere ﬁsso e non eseguito mediante tubi ﬂessibili rimovibili.
Page 167: Specifiche
IBERITAL 1. SPECIFICHE 1.1. SPECIFICHE TECNICHE 1.1.1. Macchine elettroniche MODELLO IBERITAL IB7 (PORTATILE) * Dosaggio elettronico (4 dosi programmabili + continuo). * Riempimento automatico dell'acqua della caldaia. * Pompaggio acqua a pressione. * Manometro per la pressione della caldaia. * Uscite vapore e acqua calda in acciaio inox.
Page 168: Macchine Semiautomatiche
* Resistenze da 3000-3500-3800-5000-6000 W - 220-240 V * Facile accesso al rubinetto di scarico della caldaia. * Centralina elettronica. * Contattore da 20/32 A MODELLO IBERITAL EXPRESSION PRO * Dosaggio elettronico (4 dosi programmabili + continuo). * Riempimento automatico dell'acqua della caldaia di vapore/acqua calda.
Page 169: Dimensioni
13) Spia rossa ON/OFF 24) Display 14) Spia verde di accensione delle resistenze 25) Valvola scarico caldaia 15) Vassoio 26) Entrata dell'acqua nel serbatoio (Iberital IB7 portatile) 16) Targa dati 27) Illuminazione LED 17) Pannelli laterali estraibili 28) Cavo USB...
Page 170: Preparazione E Messa In Funzione
Attendere il raggiungimento della pressione di esercizio. La spia verde (14) si spegne. Il manometro della pressione della caldaia indicherà la pressione di esercizio desiderata (da 0,08 a 0,1 MPa). Sulle macchine Iberital Expression Pro, la pressione di esercizio desiderata è compresa tra 0,1 e 0,12 MPa.
Page 171: Funzionamento Del Dosaggio
Per programmare le dosi, premere il pulsante di erogazione continua per 5 secondi sulla pulsantiera sinistra (gruppo 1); il LED di erogazione continua di caffè si accende (*). Iberital IB7 Iberital Intenz New Iberital / Expression PRO MANUALE D’INSTALLAZIONE E USO...
Page 172: Programmazione Manuale
Se lo si desidera, è possibile ripetere l’operazione per programmare dosi diﬀerenti per i restanti gruppi. Iberital IB7 Iberital Intenz New Iberital / Expression PRO Le selezioni già programmate appariranno con i LED spenti. Tuttavia è possibile modiﬁcare nuovamente le dosi nel modo sopra descritto.
Page 173: Programmazione Elettronica Della Preinfusione
La centralina è programmata con un tempo di attesa per il riempimento di acqua della caldaia. Se la sonda di livello non viene coperta di acqua entro 1 minuto (2 minuti su Expression Pro), il controllo di sicurezza della centralina interrompe il caricamento dell'acqua e il motorino.
Page 174 Contattare il proprio servizio di assistenza. C. EROGAZIONE ECCESSIVA DAL CONTATORE VOLUMETRICO Se il tempo di erogazione del caffè si prolunga per oltre 2 minuti (3 minuti Expression Pro), la centralina rileva il superamento del normale tempo di erogazione del caffè.
Page 175: Programmazione Vapore Automatico
- Temperatura 2: corrisponde alla temperatura a partire dalla quale si inizia a iniettare aria assieme al vapore acqueo al ﬁne di migliorare la schiuma di latte. NOTA Iberital raccomanda di conﬁgurare le seguenti temperature come segue: • Temperatura 1 non superiore a 80ºC (176ºF). • Temperatura 2 tra 30ºC (86ºF) e 40ºC (104ºF).
Page 176: Uscita Acqua Calda
IBERITAL NOTA Iberital raccomanda di conﬁgurare le seguenti temperature come segue: • Latte caldo non superiore a 80ºC (176ºF). • Schiuma di latte non superiore a 70ºC (158ºF). • Passaggio da vapore ad acqua tra 30ºC (86ºF) e 40ºC (104ºF).
Page 177: Pulizia Esterna Della Macchina
- 15 secondi in erogazione - 2 secondi a riposo New Iberital / Expression PRO Premere simultaneamente i pulsanti Continua e 2 caﬀè corti (su una pulsantiera qualsiasi di qualsiasi gruppo). I LED 1 caﬀè lungo e 2 caﬀè corti si accendono.
Page 178: Cambio Dell'acqua Della Caldaia
2. GIÙ 3. SU MENU 4. MENU 5. OK 2.9.2. Display Iberital Expression Pro (schermo tattile) 100ºC 13:34 2.9.3. Caratteristiche dei display 2.9.3.1. Display schermo LCD (schermo non tattile) Le versioni con display sono dotate di due righe da 16 caratteri ciascuna.
Page 179: Set Orologio
IBERITAL - Posizione OFF: - Quando il display è in posizione OFF, mostra OFF e l'ora corrente. Per accedere alla modalità OFF premere il pulsante I/O. hh:mm - Posizione ON: - Premere il pulsante I/O e il display mostrerà la temperatura della caldaia in °C, l'ora e il nome registrato.
Page 180 IBERITAL Premere i pulsanti SU/GIÙ per modiﬁcare l'ORA e confermare con OK per passare a modiﬁcare i MINUTI e il giorno della settimana. Dopo aver confermato il giorno della settimana, si entra automaticamente nella programmazione dell'ACCENSIONE/SPEGNIMENTO settimanali. Auto: ON/OFF AAA:hh.mm...
Page 181: Display Menu Tecnico
IBERITAL a seguire il display mostrerà: Totale caffè Totale reset NOTA Cancellando il numero totale di caﬀè non si cancella la lettura di litri d'acqua consumati. Per eliminare l'allarme di CAMBIO/RIGENERAZIONE DEPURATORE per i litri di acqua consumati, vd. la sezione ALLARME CAMBIO/RIGENERAZIONE FILTRO DELL'ACQUA.
Page 182 IBERITAL Da cui è possibile selezionare la lingua (inglese, francese, tedesco, spagnolo, italiano) con i pulsanti SU/GIÙ. Dopo aver selezionato la lingua desiderata, premere MENU per passare alla seguente opzione: Visualizza temperatura/ora ABILITATO/DISABILITATO Il display indicherà la possibilità di visualizzare, durante lo stato di riposo della macchina, l'ORA e la TEMPERATURA nella riga superiore del display.
Page 183 IBERITAL Il display mostrerà l'opzione che consente di stabilire se il nome nella riga 1 dovrà spostarsi sul display o restare statico. Con i pulsanti SU/GIÙ, selezionare ABILITATO o DISABILITATO e premere MENU per passare alla seguente opzione: Nome 2 xxxxxx Questa opzione consente di programmare il nome che apparirà...
Page 184 IBERITAL Al termine del procedimento, premere MENU per passare alla seguente opzione: Preinfusione ABILITATO/DISABILITATO Il display mostrerà la possibilità di ABILITARE o DISABILITARE l'opzione di PREINFUSIONE mediante i pulsanti SU/GIÙ. Abilitando la funzione di PREINFUSIONE e premendo MENU, il display mostrerà: Preinf.
Page 185 IBERITAL - Pressure Switch: controllo della temperatura della caldaia mediante il pressostato. IMPORTANTE SUI MODELLI CON DUE CALDAIE NON DEVE MAI ESSERE SELEZIONATA L'OPZIONE "Pressure Switch", POICHÉ LA MACCHINA È DOTATA DI UNA SONDA DI TEMPERATURA PER CONTROLLARE LA TEMPERATURA DEL BOILER DEL CAFFÈ.
Page 186 IBERITAL Confermare con OK. Subito dopo, il display mostrerà: Isteresi temp. xxxxxxx xxxxxx: 0,5ºC | 1ºC | 2ºC xxxxxx: 1ºF | 2ºF | 4ºF Premere i pulsanti SU/GIÙ per selezionare l'isteresi desiderata (variazione in gradi della temperatura della caldaia determinata).
Page 187: Segnali Di Allarme Del Display
IBERITAL ATTENZIONE Lasciando la quantità di litri su 0, l'opzione viene disabilitata. Al termine premere MENU per uscire dal MENU TECNICO. Off hh.mm 2.9.3.1.3. Segnali di allarme del display A. TEMPO MAX DI CARICAMENTO ACQUA DELLA CALDAIA Quando viene superato il tempo prestabilito di fabbrica, il display mostrerà:...
Page 188 IBERITAL Lingua xxxxxx premere ripetutamente il pulsante MENU per passare da un'opzione all'altra ﬁnché il display non mostra: Tè miscelato SI/NO Il valore indicato sul display deve essere NO; se necessario cambiare il valore premendo i pulsanti SU/GIÙ. Confermare premendo OK.
Page 189 IBERITAL E. CAMBIO/RIGENERAZIONE DEL FILTRO ACQUA Quando viene superato il numero di litri d'acqua prestabiliti nel MENU TECNICO, il display mostrerà: Sostituzione del filtro xxxxxxx indicando il numero di litri d'acqua precedentemente impostati per far scattare l'allarme. Per eliminare questo allarme, portare l'interruttore generale della macchine in posizione 0. Premere contemporaneamente i pulsanti delle dosi 2 caffè...
Page 190: Display Schermo Tft (Tattile)
NOTA Inizialmente, se non sono stati inseriti un'immagine o un testo personalizzati, sullo schermo sarà visualizzato il logo Iberital. Nel MENU TECNICO - Conﬁg. display è indicato come personalizzare il display. - Posizione ON: quando l'interruttore generale della macchina da caﬀè è azionato e il display è in modalità...
Page 191 IBERITAL ICONE DI SERVIZIO: 13:34 Caﬀè Caﬀè 2 Caﬀè 2 Caﬀè Acqua Latte Schiuma Temp. Continua corto lungo corti lunghi calda caldo di latte caldaia NOTA Nelle icone di servizio saranno visualizzate informazioni aggiuntive nella parte superiore delle icone stesse, un cronometro per le icone o la temperatura nell'icona della caldaia.
Page 192 IBERITAL - Macchina a 3 gruppi: CON CAPPUCCINATORE SENZA CAPPUCCINATORE Acqua Acqua Latte caldo Caldaia calda calda 12 s 12 s 12 s 12 s 12 s 100ºC 12 s 12 s 12 s 12 s IMMAGINI POSSIBILI IMMAGINI POSSIBILI...
Page 193 IBERITAL 2.9.3.2.1. Display del menu Utente Dopo aver acceduto al menu Utente, è possibile selezionare un'opzione qualsiasi tra quelle mostrate toccando le icone sullo schermo. Lavaggio Ora/Data Auto ON/OFF Contatori Annulla o indietro automatico NOTA Se la macchina si trova in modalità OFF, sul display non appare l'opzione di lavaggio automatico, perché...
Page 194 IBERITAL - CONTATORI: questo menu consente di visualizzare tutti i contatori. Gruppo 1 Premendo l'icona è possibile selezionare il gruppo di cui si Gruppo 2 Gruppo 3 desidera visualizzare i contatori. Altri 00000 Gruppo X 00000 Una volta selezionato un gruppo, se ne visualizzeranno tutti i 00000 valori di esercizio per tipo di servizio.
Page 195: Display Menu Tecnico
IBERITAL 2.9.3.2.2. Display menu tecnico Conﬁg. Macch. Display conﬁg. Conﬁg. Dose Conﬁg. Allarmi Annulla o indietro e cald. - DISPLAY CONFIG: questo menu consente di modiﬁcare i parametri di visualizzazione del display quali lingua, personalizzazione visiva per la propria azienda, servizio tecnico e versione attuale del ﬁrmware.
Page 196 IBERITAL Messaggio di errore Il dispositivo USB non viene rilevato Errore durante il o il nome o il formato di immagine non sono supportati (l'immagine deve chiamarsi "logo.bmp", deve essere di 24 bit e di dimensione pari o inferiore a 180x100 px).
Page 197 IBERITAL - CONFIG. BOILER CAFFÈ: questo menu consente di modiﬁcare i parametri e la visualizzazione di tutti i dati relativi alla temperatura e alla sensibilità della sonda di livello. Cappuccinatore Sensibilità 2 gruppi Numero Selezionare e modiﬁcare il numero dei gruppi di cui è dotata la...
Page 198 IBERITAL - CONFIG DOSE: questo menu consente di modiﬁcare tutti i parametri relativi a erogazione del caffè, dosaggio, preinfusione e acqua calda. Pre-infusione Da questa schermata è possibile selezionare le opzioni di dose: Display dosaggio per le pulsantiere e il display.
Page 199: Segnali Di Allarme Del Display
IBERITAL - CONFIG ALLARMI: questo menu consente di modiﬁcare gli avvisi di allarme relativi alla manutenzione di macchina e ﬁltri. Cicli di Filtro Si modiﬁca il nº di servizi a partire dal quale apparirà un avviso Allarme 00000 cicli di per eseguire le opportune operazioni di manutenzione ogni "x"...
Page 200 IBERITAL Mantenerli premuti mentre si accende la macchina dall'interruttore generale. A seguire il display mostrerà: Per eliminare il messaggio di avvenuto ripristino, è necessario spegnere e riaccendere la macchina. F. ALLARME DI MANUTENZIONE Quando il display mostra: Allarme: Signiﬁca che è stato superato il numero di cicli (dosi erogate in tutti i gruppi macchina) che erano stati impostati nel MENU TECNICO.
Page 201: Reset Centralina
IBERITAL NOTA (GENERICA PER TUTTI GLI ALLARMI) Quando il display della macchina indica un'allerta, occorre premere l'icona di conferma per informare la macchina del fatto che il problema è stato visualizzato. Apparirà una schermata indicante la necessità di avvisare il servizio tecnico.
Page 202: Illuminazione Led
2.9.3.1.3., sezione C (SONDA DI TEMPERATURA INTERROTTA), procedendo come se fosse stata sostituita la centralina. 2.11. ILLUMINAZIONE LED Le macchine Iberital sono dotate di illuminazione LED nella zona di lavoro. Il formato dipende dal modello della macchina. - Macchine senza display: L'illuminazione resta accesa se la macchina è...
Page 203: Istruzioni Per Il Tecnico
In pos. ON, l'illuminazione LED resterà sempre accesa. In pos. OFF, l'illuminazione LED resterà sempre spenta. 3. ISTRUZIONI PER IL TECNICO 3.1. DESCRIZIONE DEI COMPONENTI INTERNI 3.1.1. Macchina Iberital Intenz a) Pompa + motore: alimenta Il sistema idraulico. b) Caldaia: • Caldaia singola: - 1 gruppo 6 litri.
Page 204: Macchina New Iberital
Resistenze della caldaia: scaldano l'acqua calda della caldaia. f) Pressostato: controlla la pressione della caldaia. g) Valvola di espansione/ritegno: controlla la pressione del sistema idraulico. 3.1.4. Macchina Iberital Expression Pro a) Pompa + motore: alimenta Il sistema idraulico. b) Caldaia: •...
Page 205: Allacciamento Alla Rete Idrica
IBERITAL 3.2. ALLACCIAMENTO ALLA RETE IDRICA IMPORTANTE Questo apparecchio deve essere installato conformemente ai regolamenti applicabili a livello federale, statale o locale. La macchina è dotata di un'entrata di alimentazione dell'acqua da 3/8". Nella suddetta entrata è integrato un rubinetto opzionale di apertura o chiusura del ﬂusso dell'acqua. Sono inoltre inclusi i tubi ﬂessibili. Per garantire la corretta installazione, occorre collegare tra loro la chiave di apertura della rete idrica e l'entrata sopra menzionata sulla macchina con uno dei ﬂessibili o simile.
Page 206: Macchine Ce
IBERITAL 3.3.1. Macchine CE Macchine con 5 conduttori 220 V - 240 V MONOFASICA CON NEUTRO (MACCHINE A 1-2-3 GRUPPI) Nero Marrone Grigio Verde/Giallo Fase (R) 220-240V Neutro La macchina può essere collegata ad alimentazioni monofasiche da 220-240 V. In tal caso, i conduttori nero, marrone e grigio devono essere uniti ed essere collegati alla fase dell'installazione ﬁssa.
Page 207 IBERITAL 400 V BIFASICA CON NEUTRO (MACCHINE A 1-2-3 GRUPPI) Nero Marrone Blu o Grigio Verde/Giallo Fase (R) Fase (S) 220-240V Fase (T) Neutro La macchina può essere collegata ad alimentazioni trifasiche da 400 V. In questo caso il conduttore nero deve essere collegato a una delle tre fasi, il conduttore marrone a una fase diversa, mentre quello blu o grigio alla fase neutro.
Page 208: Macchine Etl
IBERITAL Marrone Blu o Grigio Verde/Giallo Fase (R) 110V Neutro La macchina può essere collegata ad alimentazioni monofasiche da 110 V. In questo caso il conduttore marrone deve essere collegato alla fase, mentre quello blu o grigio alla fase neutra. Il conduttore verde/giallo deve essere collegato a terra.
Page 209 IBERITAL 110 V MONOFASICA CON NEUTRO (MACCHINE A 1-2 GRUPPI) IMPORTANTE Le macchine concepite per il collegamento a tensioni elettriche di 110 V sono dotate di elementi elettrici speciﬁci per tale tensione. Pertanto possono essere collegate solo alla tensione da 110 V, come indicato nello schema elettrico speciﬁco per tali tensioni.
Page 210: Allacciamento Allo Scarico
IBERITAL NOTA Si raccomanda di ispezionare l'impianto elettrico e di eseguire le modiﬁche opportune in funzione del tipo di linea (monofasica o trifasica) a cui si deve collegare la macchina, seguendo sempre le indicazioni della normativa vigente nel paese in cui viene installata la macchina.
Page 211: Resistenza Elettrica
2400 W 110 V 5000-6000 W 220-240 V 3000 W + 1000 W 220-240 V IBERITAL EXPRESSION PRO 3000 W + 1000 W 220-240 V 3.6.2. Valvola di sicurezza In caso di malfunzionamento del controllo delle resistenze, le valvole di sicurezza garantiscono l'integrità della caldaia riducendo l'eccesso di pressione ed evitando che questa superi i 0,18 MPa.
Page 212: Pompa Motorizzata
IBERITAL 3.7. POMPA MOTORIZZATA a) Dado di ﬁssaggio b) Vite di regolazione La pompa a motore entra in funzione premendo un pulsante qualsiasi della pulsantiera e aumentando la pressione ﬁno a 0,8/0,9 MPa, richiesti per preparare il caffè. La pompa a motore può essere controllata anche con il dispositivo di controllo automatico di livello, che mantiene la caldaia piena di acqua.
Page 213 2.6.1. Reinigung der Siebe und Siebträger 2.6.2. Reinigung der Brühgruppen 2.6.3. Außenreinigung der Maschine 2.7. AUSTAUSCH DES KESSELWASSERS 2.8. WASSERENTKALKER 2.9. FUNKTIONSWEISE DES DISPLAYS 2.9.1. Display der Maschine New Iberital 2.9.2. TFT-Display (Touchscreen) 2.9.3. Merkmale der Displays 2.9.3.1. LCD-Display (kein Touchscreen) 2.9.3.1.1. Display-Benutzermenü 2.9.3.1.2. Display-Wartungsmenü...
Page 214 2.10. RESET DER STEUERUNG 2.11. LED-BELEUCHTUNG 3. ANLEITUNG FÜR DEN WARTUNGSTECHNIKER 3.1. BESCHREIBUNG DER INNENBAUTEILE 3.1.1. Iberital Intenz 3.1.2. Iberital IB7 3.1.3. New Iberital 3.1.4. Iberital Expression Pro 3.2. WASSERANSCHLUSS 3.3. STROMANSCHLUSS 3.3.1. EG-Maschinen 3.3.2. ETL-Maschinen 3.4. ABWASSERANSCHLUSS 3.5. BRÜHGRUPPE 3.6.
Page 215: Wichtige Hinweise
3. Überprüfen Sie vor dem Anschließen der Maschine, dass die auf dem Typenschild (16) angegebenen Werte mit jenen des Stromnetzes übereinstimmen. Die Installation ist von einer von IBERITAL DE RECAMBIOS, S.A. autorisierten Fachperson gemäß den Herstelleranleitungen und den vor Ort geltenden Sicherheitsvorschriften durchzuführen.
Page 216 IBERITAL gilt als nicht bestimmungsgemäß und ist gefährlich. Der Hersteller übernimmt keinerlei Haftung für Schäden, die durch eine missbräuchliche Verwendung der Maschine verursacht werden. 5. Bei Verwendung Maschine sind einige grundlegende Sicherheitsvorschriften zu berücksichtigen: Berühren Sie die Maschine nicht mit nassen oder feuchten Händen oder Füßen.
Page 217 IBERITAL 12. Die Maschine darf nur an Orten installiert werden, wo die Verwendung und Wartung auf entsprechend qualiﬁziertes Personal beschränkt ist. 13. Die Maschine muss waagerecht aufgestellt werden und darf NIE in Wasser oder sonstige Flüssigkeiten eingetaucht werden. 14. Das Netzkabel darf nicht vom Betreiber repariert oder ausgetauscht werden.
Page 218 IBERITAL 26. Dieses Gerät ist nur für die Anwendung im Haushalt o. Ä. bestimmt, wie z. B.: Küchenbereiche von Geschäften, Büros und sonstigen Arbeitsstätten, die für die Mitarbeiter reserviert sind. Milchbars. Für Kunden in Hotels, Motels und sonstigen hotelzimmerähnlichen Wohnumgebungen.
Page 219: Spezifikationen
IBERITAL 1. SPEZIFIKATIONEN 1.1. TECHNISCHE DATEN 1.1.1. Elektronische Maschinen MODELL IBERITAL IB7 (TRAGBAR) * Elektronische Dosierung (vier programmierbare Kaﬀeemengen + Dauerbrühen). * Kesselfüllautomatik. * Wasserdruckpumpe. * Kesseldruck-Manometer. * Dampf- und Heißwasserlanzen aus Edelstahl. * Heizwiderstände mit 1800-3000 W- 220-240 V 1800-2400 W - 110 V * Leicht zugänglicher Kessel-Ablasshahn.
Page 220: Halbautomatische Maschinen
* Zwei Dampﬂanzen aus Edelstahl. * Heizwiderstände mit 3000-3500-3800-5000-6000 W - 220-240 * Leicht zugänglicher Kessel-Ablasshahn. * Elektronische Steuerung. * 20/32 A-Schütz. MODELO IBERITAL EXPRESSION PRO * Elektronische Dosierung (vier programmierbare Kaﬀeemengen + Dauerbrühen). * Dampf-/Heißwasserkessel-Füllautomatik. * Wasserdruckpumpe. * Manometer für Pumpendruck und Dampf-/Heißwasserkessel.
Page 221: Abmessungen
13) Rote Leuchtanzeige für EIN/AUS werden). 14) Grüne Leuchtanzeige für Heizwiderstände eingeschaltet) 24) Display 15) Schale 25) Ablassventil 16) Typenschild 26) Anschluss Wassertank (Iberital IB7 portable ) 17) Abnehmbare Seitenverkleidung 27) LED-Beleuchtung 18) Heißwasserschalter 28) USB-Kabel 19) Heißwasser brühen 29) Dampﬂanze Cappuccinatore (optional) 20) Brühtaste (Automatik)
Page 222: Vorbereitung Und Inbetriebnahme
Warten Sie, bis der Betriebsdruck erreicht ist. Die grüne Leuchtanzeige (14) schaltet sich aus. Das Kesselmanometer zeigt den Soll-Betriebsdruck an (0,08–0,1 MPa). Im Fall der Maschine Iberital Expression Pro liegt der Soll- Betriebsdruck bei 0,1-0,12 MPa). 2.2.2. Tragbare Geräte a) Füllen Sie den Wassertank mit 3 Litern Wasser.
Page 223: Funktionsweise Der Dosierung
Die LED für Kaffee-Dauerbrühen leuchtet auf (*). Iberital IB7 Iberital Intenz New Iberital / Expression PRO HINWEIS Wenn Sie sich bereits im Programm-Modus beﬁnden und 30 Sekunden lang keine Dosierungstaste drücken, schaltet der Tastenblock in den Betriebsmodus um.
Page 224 Programmierung für individualisierte Dosierungen auf jede Gruppe anzuwenden. Iberital IB7 Iberital Intenz New Iberital / Expression PRO Die LEDs der bereits programmierten Kaffeearten leuchten nicht mehr auf. Die Dosierung kann trotzdem auf die oben beschriebene Weise erneut geändert werden. Iberital IB7...
Page 225: Programmierung Des Vorbrühens
In der Steuerung ist eine Wartezeit für das Befüllen des Kessels mit Wasser programmiert. Wenn der Füllstandsfühler nach 1 Minute (2 Minuten Expression Pro) nicht mit Wasser bedeckt ist, unterbricht die Sicherheitskontrolle der Steuerung den Füllvorgang und stellt den Motor ab.
Page 226 Fehler der Steuerung erzeugt. Bitte kontaktieren Sie unseren Kundendienst. C. ÜBERSCHREITUNG DER BRÜHDAUER DURCH DEN MENGENMESSER Wenn die Kaffeebrühzeit länger als 2 Minuten (3 Minuten Expression Pro) dauert, wird von der Steuerung eine Überschreitung der normalen Brühzeit festgestellt.
Page 227: Programmierung Der Dampfautomatik
Milchschaum zu erzielen. HINWEIS Iberital recomienda conﬁgurar las siguientes temperaturas: • Temperatur 1 sollte 80 °C (176 °F) nicht überschreiten. • Temperatur 2 sollte zwischen 30 °C (86 °F) und 40 °C (104 °F) liegen.
Page 228: Dampflanze
IBERITAL 2.5. DAMPFLANZE a) Drehen Sie die Dampﬂanze (9) in Richtung Schale (15). b) Öﬀnen Sie den Dampfhahn (7), um Kondensat abzulassen, bis Dampf ohne Wassertropfen austritt. c) Richten Sie die Dampﬂanze (9) in den zu erwärmenden Flüssigkeitsbehälter. Betätigen Sie den Dampfschalter (7), um Dampf abzulassen.
Page 229: Außenreinigung Der Maschine
IBERITAL New Iberital / Expression PRO Die Tasten „Dauerbrühen“ und „2 starke Kaﬀees“ (an einem beliebigen Tastenblock) gleichzeitig drücken; die LEDs „1 schwacher Kaﬀee“ und „2 starke Kaﬀees“ leuchten auf. • LCD-Display (kein Touchscreen): Auf dem Display erscheint die Meldung: Waschen Nach dem Spülzyklus erscheint wieder das STARTMENÜ.
Page 230: Funktionsweise Des Displays
IBERITAL 2.9. FUNKTIONSWEISE DES DISPLAYS (OPTION) 2.9.1. Display der Maschine New Iberital 1. EIN/AUS 2. DOWN 3. UP MENU 4. MENÜ 5. OK 2.9.2. Display Expression Pro (Touchscreen) 100ºC 13:34 2.9.3. Merkmale der Displays 2.9.3.1. LCD-Display (kein Touchscreen) Die Display-Versionen verfügen über zwei Zeilen mit jeweils 16 Zeichen.
Page 231: Display-Benutzermenü
IBERITAL WICHTIGER HINWEIS Sobald Sie im MENÜ sind, drücken Sie die Taste MENÜ, um die Funktionen des Displays aufzurufen. Durch Drücken der Taste OK werden die Eingaben in der jeweiligen Funktion bzw. die Änderungen bestätigt. Zum Ändern der Werte innerhalb der Funktionen dienen die Tasten UP zum Erhöhen des Werts bzw. die Taste DOWN zum Verringern des Werts (Siehe Abbildung in den Abschnitten 2.9.1.).
Page 232 IBERITAL - Anzeige der Zähler: Zaehler In diesem Abschnitt können Sie alle Zählerstände ablesen. - Drücken Sie die Taste OK, um das Submenü aufzurufen. Im Display wird Folgendes angezeigt: Liter xxxxxxxxxxx zur Anzeige der bisher verbrauchten Liter Wasser. - Drücken Sie die Taste MENÜ. Im Display erscheint:...
Page 233: Display-Wartungsmenü
IBERITAL - Drücken Sie die Taste MENÜ. Im Display erscheint: zzzzz GR: xxxxxxxx zzzzz:1 espresso, 1 kaﬀee, etc. GR: Brühgruppe 1/2/3 xxxxxxx: Anz. Kaﬀees zur Anzeige der Anzahl der Kaﬀees nach Kaﬀeeart und Brühgruppe. Durch weiteres Drücken der Taste MENÜ werden die Zählerstände aller Kaﬀeearten angezeigt.
Page 234 IBERITAL Drücken Sie die Taste OK, um das Zeichen zu bestätigen und zum nächsten Zeichen weiterzugehen. Wiederholen Sie den Vorgang, bis alle Zeichen der Zeile eingegeben sind. Nach Abschluss der Eingabe drücken Sie die Taste MENÜ, um folgenden Menüpunkt aufzurufen:...
Page 235 IBERITAL Am Display wird die „CHRONO FUNKTION“ (Brühzeit pro Brühgruppe) angezeigt. Mit den Tasten UP/DOWN können Sie die Funktion UNBEFAEHIGT / BEFAEHIGT. Bei jeder Zubereitung von Kaffee wird die Brühzeit angezeigt. Bei UNBEFAEHIGT dieser Möglichkeit wird die ausgewählte Option am Display angezeigt.
Page 236 IBERITAL Nach Abschluss der Eingabe drücken Sie die Taste MENÜ, um folgenden Menüpunkt aufzurufen: Pre-inf. OFF 1 espresso xxxx sek Am Display wird die Möglichkeit zum Einstellen der „PRE-INF. OFF“ (ausgeschaltet) für jede Kaffeeart (1 Espresso, 1 Kaffee etc.) angezeigt. Durch Drücken der Tasten UP/DOWN kann die gewünschte Zeit in Sekunden (von 0,1 s – bis 5 s in Schritten von 0,1 s eingestellt werden).
Page 237 IBERITAL - ON/OFF: Temperatursteuerung der Kaﬀeekesseltemperatur mittels Temperaturfühler mit Hysterese (Schwankungsbereich der Kesseltemperatur) von 0,5ºC, 1ºC oder 2ºC. WICHTIGER HINWEIS BEI MASCHINENMODELLEN MIT ZWEI KESSELN DARF NIE DIE OPTION „ON/OFF“ AUSGEWÄHLT SEIN. BEI MASCHINENMODELLEN MIT EINFACHEM KESSEL DÜRFEN NIE DIE OPTIONEN „ON/ OFF“...
Page 238 IBERITAL Durch Drücken der Tasten UP/DOWN wird die gewünschte Kesseltemperatur ausgewählt. Danach ist die Auswahl mit der Taste OK zu bestätigen. - Nach der Auswahl von „PID“ drücken Sie die Taste OK, um die Auswahl zu bestätigen. Am Display erscheint die Anzeige: ºC / ºF...
Page 239: Warnhinweise Am Display
IBERITAL Durch neuerliches Betätigen der Taste MENÜ wird das WARTUNGSMENÜ geschlossen. Off hh.mm 2.9.3.1.3. Warnhinweise am display A. MAXIMALE FÜLLDAUER DES WASSERKESSELS Wenn die vom Hersteller festgelegte Zeit überschritten wird, erscheint folgende Anzeige: Time-out Alarm Kessel Auffuel. Gleichzeitig beginnen die LEDs der Tasten zu blinken.
Page 240 IBERITAL Taste MENÜ mehrmals drücken; es werden verschiedene Menüpunkte aufgerufen bis folgende Anzeige erscheint: Mischtee JA/NEIN Am Display muss der Wert „NEIN“ angezeigt werden; andernfalls ist der Wert mit den Tasten UP/DOWN zu ändern. Mit der Taste OK bestätigen. Drücken Sie weiter mehrmals die Taste MENÜ, bis folgende Anzeige erscheint:...
Page 241: Filter Reset
IBERITAL Darauf erscheint die Anzeige: Filter Reset F. WARTUNGSWARNUNG Wenn im Display folgende Anzeige erscheint: Service so bedeutet dies, dass die im WARTUNGSMENÜ programmierte Zyklenanzahl (an allen Brühgruppen der Maschine durchgeführte Kaffee-Entnahmen) überschritten ist. Zum Löschen des Warnhinweises stellen Sie den Hauptschalter auf Position 0. Drücken Sie gleichzeitig die Dosierungstasten „1 schwacher Kaffee“...
Page 242 2.9.3.2. TFT-Display (Touchscreen) Wenn die Maschine eingeschaltet ist, leuchtet das Display. HINWEIS Wenn kein benutzerdeﬁniertes Bild oder Text eingestellt ist, wird auf dem Bildschirm das Iberital- Logo angezeigt. Im Display-WARTUNGSMENÜ WARTUNGSMENÜwird die Personalisierung des Displays erklärt. - Position ON: Wenn der Hauptschalter der Maschine betätigt ist und sich das Display in der Position ON beﬁndet (auf dem Bildschirm wird Temp.
Page 243 IBERITAL SYMBOLE NACH FUNKTIONEN: 13:34 Starker Schwacher 2 starke 2 schwache Heisses Geschäumte Dauerbrühen wasser Heisse milch Kessel temp. Uhrzeit kaﬀee kaﬀee kaﬀees kaﬀees milch HINWEIS Im oberen Teil der Funktionssymbole werden zusätzliche Informationen angezeigt: die Temperatur im Falle des Kesselsymbols und eine Stoppuhr im Falle der restlichen Funktionen.
Page 244 IBERITAL - Maschine mit 3 Brühgruppen: MIT FUNKTION "CAPPUCCINATORE" OHNE FUNKTION "CAPPUCCINATORE" Heiße milch Heißwassers Kessel Heißwassers 12 s 12 s 12 s 12 s 12 s 100ºC 12 s 12 s 12 s 12 s MÖGLICH BILDER MÖGLICH BILDER Heiße milch Heißwassers...
Page 245: Display-Benutzermenü
IBERITAL 2.9.3.2.1. Display Benutzermenü. Im Benutzermenü können alle angezeigten Optionen durch Drücken ausgewählt werden. Abbrechen oder Uhrzeit/Datum Auto ON/OFF Zähler Spülautomatik Zurück HINWEIS Ist die Maschine in der Position OFF, wird die Option Spülautomatik nicht auf dem Display angezeigt. In dieser Position erreicht die Maschine nicht die für die Spülautomatik benötigte Temperatur.
Page 246 IBERITAL - ZÄHLER: In diesem Menü können alle Zähler angezeigt werden. Brühgruppe 1 Brühgruppe 2 Wird das Symbol gedrückt, kann die Brühgruppe, für welche Brühgruppe 3 der Zähler angezeigt werden soll, gewählt werden. 1 espresso: 00000 Gruppe X 00000 Ist eine Brühgruppe ausgewählt, werden die entsprechenden...
Page 247: Display-Wartungsmenü
IBERITAL 2.9.3.2.2. Display Wartungsmenü Display conﬁg. Conﬁg. Máq. y Cald. Dosis Conﬁg. Alarmas Conﬁg. Cancelar o Volver - DISPLAY EINST.: In diesem Menü können Anzeigeeinstellungen wie Sprache, benutzerdeﬁnierte Einstellungen für Firmenlogo, Kontakt des technischen Services oder die Version der aktuellen Firmware bearbeitet werden.
Page 248 IBERITAL Fehlermeldung. Das USB-Gerät wird nicht erkannt, der Name Fehler beim Bild-Download wurde falsch eingegeben oder das Format ist nicht korrekt (das Logo sollte „logo.bmp“ heißen, 24 bits betragen und nicht größer als 180x100 px sein). Text und Bild Bestätigen oder Abbrechen des Löschvorgangs für löschen?
Page 249 IBERITAL - KAFFEEKESSEL EINST.: In diesem Menü können die Einstellungen und Anzeige für die Temperatur und Sensibilität des Füllstandsfühlers bearbeitet werden. Cappuccinatore Sensibilität 2 Gruppen Auswählen und Bearbeiten der Brühgruppenanzahl der Gruppen: 3 Gruppen Maschine. Wenn die Maschine über einen automatischen Cappuccinatore verfügt, kann dieser in diesem Menü...
Page 250 IBERITAL - DOSIERUNG EINST.: In diesem Menü können die Einstellungen für Kaffeebrühen, Dosierung, Pre-Infusion und Heißwasser bearbeitet werden. Preinfusion Tasten Dosen- In diesem Menü können die Dosierungsoptionen für die Display Tastenblöcke und für das Display eingestellt werden. Dosen- Es können Berechtigungen aktiviert oder deaktiviert werden, um die Dosierung der Kaﬀeezubereitung mit den...
Page 251: Warnhinweise Am Display
IBERITAL - WARNUNG EINST.: In diesem Menü können die Warnmeldungen für die Wartung der Maschine und der Siebe bearbeitet werden. Bearbeiten der Zubereitungsanzahl, bis ein Warnhinweis Alarm 00000 angezeigt wird, um die entsprechenden Wartungsarbeiten immer nach „x“ Zubereitungen durchzuführen. Bearbeiten der Zubereitungsanzahl, bis ein Warnhinweis...
Page 252 IBERITAL E. TAUSCH / REGENERATION Wasserﬁlter Wenn die im WARTUNGSMENÜ in Litern festgelegte Wassermenge überschritten wird, erscheint folgende Anzeige: Zum Löschen dieses Warnhinweises schalten Sie die Maschine Alarm: mit dem Hauptschalter aus und drücken Sie dann gleichzeitig die Dosierungstasten „2 schwache Kaﬀees“ und „2 starke Kaﬀees“ der BRÜHGRUPPE 1 (links).
Page 253: Reset Der Steuerung
IBERITAL H. HINWEIS STEUERUNG NICHT ERKANNT Wenn das Display nicht mit der Steuerung verbinden ist, wird der folgende Warnhinweis angezeigt: Alarm: Steuereinheit nicht erkannt HINWEISE (GÜLTIG FÜR ALLE WARNUNGEN) Wenn auf dem Display der Maschine ein Warnhinweis angezeigt wird, muss das Bestätigungssymbol gedrückt werden, um zu bestätigen, dass Sie über das Problem informiert sind.
Page 254 - Maschinen mit Display: Iberital IB7 Iberital Intenz New Iberital / Expression PRO Schalten Sie die Maschine mit dem Hauptschalter aus und lassen Sie die Tasten los. Beim erneuten Einschalten der Maschine wurde die Steuerung auf die Werkeinstellungen zurückgesetzt. HINWEIS Beim Zurücksetzen der Steuerung gehen sämtliche vorgenommenen individuellen Einstellungen an der...
Page 255: Led-Beleuchtung
IBERITAL 2.11. LED-BELEUCHTUNG Die Maschinen von Iberital verfügen über LED-Beleuchtung im Zubereitungsbereich. Die Beleuchtungsart hängt jeweils vom Maschinenmodell ab. - Maschinen mit Display: Die Beleuchtung ist eingeschaltet, wenn die Maschine Verbindung zum Stromnetz hat, d. h. wenn der Hauptschalter auf Position 1 oder 2 gestellt ist.
Page 256: Iberital Ib7
Unterdruckventil. e) Heizwiderstände des Kessels: Heizt das Heißwasser im Kessel. f) Druckwächter: Überwacht den Druck im Kessel. g) Ausdehnungs- / Rückschlagventil: Überwacht den Druck im Wasserkreislauf. 3.1.4. Iberital Expression Pro a) Motor+pumpe: Speist den Wasserkreislauf. b) Kessel: • Doppelter Kessel: - 2 Brühgruppen 3 Liter (Kaﬀee) / 8,4 Liter (Dampf/Heißwasser).
Page 257: Wasseranschluss
IBERITAL HINWEIS Alle Maschinen sind mit einem Sicherheitsthermostat zur elektrischen Überwachung der Temperatur der Heizwiderstände ausgestattet: Das Thermostat begrenzt die Temperatur der Heizwiderstände. Bei Überschreiten der Höchsttemperatur wird die Stromversorgung zu den Heizwiderständen unterbrochen. Zum Zurücksetzen des Thermostats ist nach Abkühlung des Heizwiderstands der Knopf unter dem Thermostat zu drücken (Der Zugriﬀ...
Page 258: Eg-Maschinen
IBERITAL 3.3.1. EG-Maschinen Maschinen mit 5 Leitern EINPHASIGES 220-240 V - NETZ MIT NEUTRALLEITER (MASCHINEN MIT 1-2-3 BRÜHGRUPPEN) Schwarz Braun Grau Blau Grün/Gelb Phase (R) 220-240V Neutralleiter Die Maschine kann an einphasige 220-240 V - Stromnetze angeschlossen werden. In diesem Fall müssen der schwarze, der braune und der graue Leiter miteinander verbunden und anschließend an die Phase der festen Installation...
Page 259 IBERITAL ZWEIPHASIGES 400 V - NETZ MIT NEUTRALLEITER (MASCHINEN MIT 1-2-3 BRÜHGRUPPEN) Schwarz Braun Blau oder Grau Grün/Gelb Phase (R) Phase (S) 220-240V Phase (T) Neutralleiter Die Maschine kann an dreiphasige 400 V - Stromnetze mit Neutralleiter angeschlossen werden. In diesem Fall ist der schwarze Leiter an eine der drei Phasen, der braune Leiter an eine andere Phase und der blaue oder graue Leiter an den Neutralleiter anzuschließen.
Page 260: Etl-Maschinen
IBERITAL EINPHASIGES 100 V - NETZ MIT NEUTRALLEITER (MASCHINEN MIT 1-2 BRÜHGRUPPEN) WICHTIGER HINWEIS Bei Maschinen, die für den Anschluss an 110 V - Stromnetze erzeugt werden, kommen spezielle elektrische Bauteile für diese Spannung zum Einsatz. Daher dürfen Sie nur an 110 V Spannung und gemäß...
Page 261 IBERITAL EINPHASIGES 100 V - NETZ MIT NEUTRALLEITER (MASCHINEN MIT 1-2 BRÜHGRUPPEN) WICHTIGER HINWEIS Bei Maschinen, die für den Anschluss an 110 V - Stromnetze erzeugt werden, kommen spezielle elektrische Bauteile für diese Spannung zum Einsatz. Daher dürfen Sie nur an 110 V Spannung und gemäß...
Page 262: Abwasseranschluss
2400 W 110 V 5000-6000 W 220-240 V 3000-3500-3800-5000 W 220-240 V NEW IBERITAL 2400 W 110 V 5000-6000 W 220-240 V 3000 W + 1000 W 220-240 V IBERITAL EXPRESSION PRO 3000 W + 1000 W 220-240 V INSTALLATIONS- UND BETRIEBSHANDBUCH...
Page 263: Sicherheitsventil
IBERITAL 3.6.2. Sicherheitsventil Im Falle einer Störung in der Überwachung der Heizwiderstände bewahren die Sicherheitsventile den Kessel vor Schaden, indem Sie das Überschreiten eines Drucks von 0,18 MPa vermeiden und diesen ablassen. Die Sicherheitsventile werden unter strengen Kontrollen und unter Einhaltung hoher technischer Anforderungen gefertigt.
Page 264: Lebenszyklusmanagement
IBERITAL 4. LEBENSZYKLUSMANAGEMENT 4.1. VERPACKUNG Trennen Sie die Verpackungsreste zum Schutz der Umwelt, um sie zu recyceln bzw. wiederzuverwenden. Karton- und Holzreste, Plastiktüten und Styroporblöcke können recycelt werden. Trennen Sie die Schaumstoffteile und bringen Sie diese zum nächsten Wertstoffhof. 4.2. ENERGIE SPARENDE VERWENDUNG Es wird empfohlen, die Maschine bei längeren Nutzungspausen abzuschalten, zum Beispiel während der Nacht, bei...
Page 265 IBERITAL ОГЛАВЛЕНИЕ ВАЖНЫЕ ЗАМЕЧАНИЯ 1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ 1.1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ К К 1.2. ГАБАРИТЫ 2. ИНСТРУКЦИИ ДЛЯ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ 2.1. ОПИСАНИЕ 2.2. ПОДГОТОВКА И ПОДКЛЮЧЕНИЕ С П 2.3. ПАНЕЛЬ ДОЗИРОВКИ П П С П П 2.4. ТРУБКА ПОДАЧИ ГОРЯЧЕЙ ВОДЫ 2.5. ТРУБКА ПОДАЧИ ПАРА...
Page 266 IBERITAL Д Д С 2.10. СБРОС ПАРАМЕТРОВ БЛОКА УПРАВЛЕНИЯ 2.11. СВЕТОДИОДНОЕ ОСВЕЩЕНИЕ 3. ИНСТРУКЦИИ ДЛЯ ТЕХНИЧЕСКОГО ПЕРСОНАЛА 3.1. КОМПЛЕКТАЦИЯ 3.2. ПОДКЛЮЧЕНИЕ К ВОДОПРОВОДУ 3.3. ПОДКЛЮЧЕНИЕ К ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ СЕТИ С С 3.4. ПОДКЛЮЧЕНИЕ К СЛИВУ 3.5. ГРУППА ПРОЛИВА 3.6. БОЙЛЕР ТЭН...
Page 267 IBERITAL ВНИМАНИЕ ВНИМАТЕЛЬНО ПРОЧТИТЕ НАСТОЯЩЕЕ РУКОВОДСТВО. ОНО СОДЕРЖИТ УКАЗАНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ УСТАНОВКЕ, ИСПОЛЬЗОВАНИИ И ОБСЛУЖИВАНИИ КОФЕМАШИНЫ. Перед подключением внимательно изучите настоящие указания. 1. Сохраните это руководство для дальнейших консультаций. 2. Распакуйте кофемашину и проверьте наличие всех компонентов. У...
Page 268 IBERITAL 5. При эксплуатации кофемашины необходимо соблюдать следующие основные меры безопасности: П Т 6. Перед любыми операциями технического обслуживания необходимо убедиться, что аппарат отключен от сети при помощи сетевого выключателя. 7. Для чистки кофемашины следуйте указаниям настоящего руководства. 8. В случае неправильной работы или появления признаков поломки сразу же...
Page 269 IBERITAL кабеля электропитания отключите кофемашину от сети и свяжитесь с авторизованной службой технического обслуживания. 15. Отключите кофемашину от электросети, если вы не будете пользоваться ей в течение длительного времени. 16. Средний уровень звукового давления на поверхности 71 дБ ± 7 дБ и средняя...
Page 270 IBERITAL 27. Данный прибор могут использовать дети старше 8 лет при условии, что они получили указания по безопасному пользованию прибором и понимают связанные с ним возможные риски. Чистку и обслуживание прибора не должны выполнять дети младше 8 лет, но всегда под контролем...
Page 271: Технические Характеристики
IBERITAL 1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ 1.1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ 1.1.1. Электронные кофемашины МОДЕЛЬ IBERITAL IB7 (КОМПАКТНАЯ) * Программирование напитков (4 дозы + пролив). * Автоматическое заполнение бойлера. * Подача воды под давлением. * Манометр рабочего давления бойлера. * Трубки подачи горячей воды пара из нержавеющей стали.
Page 272: Модель New Iberital
* Легкий доступ к крану слива воды из бойлера. * Электронный блок управления. * Контактор 20/32 А. МОДЕЛЬ IBERITAL EXPRESSION PRO * Автоматическое заполнение бойлера пара/горячей воды. * Подача воды под давлением. * Манометр рабочего давления помпы и бойлера пара/горячей...
Page 273: Габариты
Кол-во групп Ширина (mm) Высота (mm) Длина (mm) IBERITAL IB7 КОМПАКТНАЯ 2 compact IBERITAL IB7 IBERITAL INTENZ NEW IBERITAL IBERITAL EXPRESSION PRO 1016 ВНИМАНИЕ Производитель может внести изменения в спецификации без предварительного предупреждения. 2. ИНСТРУКЦИИ ДЛЯ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ 2.1. ОПИСАНИЕ 1) Кнопочная панель управления...
Page 274: Подготовка И Подключение
IBERITAL 2.2. ПОДГОТОВКА И ПОДКЛЮЧЕНИЕ 2.2.1. Стационарные кофемашины. a) Откройте кран подключения к водопроводу (23). b) Включите термомагнитный сетевой выключатель (22). c) Кофемашина с двумя бойлерами: нажмите переключатель кофемашины (12) и подождите, пока автоматический контроль уровня воды завершит залив воды в...
Page 275: Панель Дозировки
момент включения начинается залив воды в пустой бойлер. Когда уровень воды достигнет минимального необходимого уровня, начнется нагрев воды для приготовления кофе. 2.3.1. Программирование дозировки в блоке управления (не предусмотрено в моделях полуавтоматах) Д Iberital IB7 Iberital Intenz New Iberital / Expression PRO РУКОВОДСТВО ПО УСТАНОВКЕ И ЭКСПЛУАТАЦИИ...
Page 276 Н О Д Т ПРИМЕЧАНИЕ При желании можно таким же образом настроить отдельную дозировку для каждой группы. Iberital IB7 Iberital Intenz New Iberital / Expression PRO С В Iberital IB7 Iberital Intenz New Iberital / Expression PRO Е П В...
Page 277: Сигналы Тревоги
IBERITAL Д Manual doses ПРИМЕЧАНИЕ В моделях с сенсорным дисплеем можно запрограммировать дозировку и задать объем воды на порцию прямо на дисплее. 2.3.2. Программирование функции предварительного смачивания в блоке управления (только для некоторых моделей) В В Д t1(on) Назначение функции предварительного смачивания: О...
Page 278 кофемашины, так как время заполнения бойлера превышает 1 минуту. В этом случае переключатель следует перевести в положение 0 и затем снова в положение 1, чтобы продолжить залив воды. Iberital IB7 Iberital Intenz New Iberital / Expression PRO B. ОШИБКА ОБЪЕМНОГО СЧЕТЧИКА (5 секунд) Е С Э...
Page 279 ОБЩЕЕ ЗАМЕЧАНИЕ В моделях с дисплеем тревожная сигнализация выводится на дисплее в зависимости от типа сигнала тревоги (см. раздел Индикация дисплея). 2.3.4. Программирование подачи горячей воды (только для моделей Iberital Expression Pro и в New Iberital опционально) П • Нажмите кнопку горячей воды. В этот момент из бойлера начнется подача горячей...
Page 280: Трубка Подачи Горячей Воды
молочника и реальной температурой всего объема молока. Подобная разница возникает по причине того, что температурный датчик находится в центре, в месте выхода пара. ПРИМЕЧАНИЕ Iberital рекомендует выполнить следующие настройки температуры. • Горячее молоко: не выше 80 ºC (176 ºF). • Молочная пена: не выше 70 ºC (158 ºF).
Page 281 использовании этой функции чистка групп выполняется 7 раз подряд: - 15 секунд пролив - 2 секунды пауза New Iberital / Expression PRO На любой из панелей одновременно нажмите кнопку пролива и кнопку «2 эспрессо». Загорятся светоиндикаторы кнопок «1 лунго» и «2 эспрессо».
Page 282: Внешняя Чистка Кофемашины
автоматический контроль уровня воды завершит залив воды в бойлер. 2.8. ФИЛЬТР-УМЯГЧИТЕЛЬ ВОДЫ (НЕ ВКЛЮЧЕН В ПОСТАВКУ) В П Н 2.9. ИНДИКАЦИЯ ДИСПЛЕЯ (ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ) 2.9.1. Дисплей модели New Iberital 1. ON/OFF 2. вниз 3. вверх MENU 4. меню 5. OK...
Page 283: Характеристики Дисплея
IBERITAL 2.9.2. Дисплей модели Iberital Expression Pro (сенсорный) 100ºC 13:34 2.9.3. Характеристики дисплея 2.9.3.1. ЖК-дисплей (не сенсорный) В - Режим OFF: - Когда дисплей находится в режиме OFF, на нем показана надпись OFF и время. Для перехода в режим OFF нажмите кнопку I/O.
Page 284 IBERITAL 2.9.3.1.1. Дисплей меню пользователя Программирование ВРЕМЕНИ и режима недельного ВКЛЮЧЕНИЯ/ ОТКЛЮЧЕНИЯ кофемашины: Когда на дисплее появятся слова SET CLOCK, подтвердите выбор, нажав кнопку OK. Очень важно правильно установить время и день недели, так как эта информация будет использована блоком управления для недельного включения и отключения кофемашины.
Page 285 IBERITAL - Нажмите кнопку OK для отображения: Litres xxxxxxxxxxx расход литров воды до настоящего момента. - Нажмите кнопку МЕНЮ для отображения: Service xxxxxxxxxxx количество циклов до настоящего момента (нажатия кнопок при любом выборе дозы). - Нажмите кнопку МЕНЮ для отображения:...
Page 286: Дисплей Меню Техобслуживания
IBERITAL - Нажмите кнопку МЕНЮ для отображения: zzzzz GR: xxxxxxxx zzzzz:1 эспрессо, 1 кофе лунго и т.д. GR: Группа 1/2/3 xxxxxxx: Кол-во порций количество приготовленных напитков по каждой кнопке и группе. При повторном нажатии на кнопку МЕНЮ появится сообщение о количестве...
Page 287 IBERITAL - При назначении этой функции (ENABLED), нажмите кнопку МЕНЮ, чтобы перейти к следующей опции: Name 2 xxxxxxx На дисплее появится надпись NAME 2 (нижняя строка дисплея), курсор находится на 1-ом знаке (из 16 знаков строки). Кнопками ВВЕРХ/ВНИЗ можно выбрать требуемую...
Page 288 IBERITAL П МЕНЮ Line rotation 2 ENABLED/DISABLED В К ВВЕР ВНИ ENABLED DISABLED МЕНЮ Crono Function ENABLED/DISABLED Н К ВВЕР ВНИ ОТ ЕНИТ НА НА ИТ П П ОТ ЕНЕ П ЕН Doses setting ENABLED/DISABLED Н П НА НА ЕНИИ...
Page 289 IBERITAL П МЕНЮ PreBrewing ENABLED/DISABLED П ВВЕР ВНИ П НА НА ЕНИ МЕНЮ PreBrew. ON 1 espresso xxxx sec Н К ВВЕР ВНИ Н МЕНЮ П МЕНЮ PreBrew. OFF 1 espresso xxxx sec Н К ВВЕР ВНИ Н МЕНЮ П...
Page 290 IBERITAL Н К ВВЕР ВНИ «Pressure Switch» «PID» - Pressure Switch: Температура бойлера контролируется прессостатом. ПРИМЕЧАНИЕ ДЛЯ ВСЕХ МОДЕЛЕЙ КОФЕМАШИН С ДВУМЯ БОЙЛЕРАМИ ЗАПРЕЩАЕТСЯ НАЗНАЧАТЬ ФУНКЦИЮ «Pressure Switch», Т.К. В АППАРАТЕ ИМЕЕТСЯ ТЕМПЕРАТУРНЫЙ ДАТЧИК ДЛЯ КОНТРОЛЯ ТЕМПЕРАТУРЫ БОЙЛЕРА. ДЛЯ ВСЕХ МОДЕЛЕЙ КОФЕМАШИН С ОДНИМ БОЙЛЕРОМ И ТЕМПЕРАТУРНЫМ...
Page 291 IBERITAL Д OK Н «ON/OFF» Temperature ºC / ºF К ВВЕР ВНИ Ц П П OK Н Histe. Temp. xxxxxxx xxxxxx: 0,5 ºC | 1 ºC | 2 ºC xxxxxx: 1 ºF | 2 ºF | 4 ºF К ВВЕР ВНИ...
Page 292: Сигналы Тревоги На Дисплее
IBERITAL Н PID setting Т РЕКО ЕНДУЕТС ОСТАВИТ ТЕ ПЕРАТУРУ АДАННУ ПРОИ ВОДИТЕЛЕ К ВВЕР ВНИ П МЕНЮ Water filter xxxxxxx Н К ВВЕР ВНИ ВНИМАНИЕ Если оставить «0» литров, эта функция будет отменена. МЕНЮ ТЕХОБСЛУЖИВАНИЯ МЕНЮ Off hh.mm 2.9.3.1.3. Сигналы тревоги на дисплее...
Page 293 IBERITAL Alarm Boiler temp. П C. НЕТ СИГНАЛА ОТ ТЕМПЕРАТУРНОГО ДАТЧИКА К T.ProbeUnconnect П П T.ProbeUnconnect Э С ПРО РА ИРОВАНИЕ В РА ДЕЛЕ ЕН НА РЕВА У У ЕН ЕН Language xxxxxx Н МЕНЮ Mixed tea with pump / without pump Н...
Page 294 IBERITAL Н «Pressure Switch» В ВВЕР ВНИ П Н МЕНЮ «OFF» Д «I/O» пролива ВНИМАНИЕ Значения параметров «MIXED TEA» и «HEATING TYPE» должны быть «WITHOUT PUMP» и «Pressure Switch» соответственно (для моделей с дисплеем и контролем температуры бойлера с помощью прессостата.
Page 295 IBERITAL Д Filter Reset F. СИГНАЛ НЕОБХОДИМОСТИ ТЕХОБСЛУЖИВАНИЯ Е Service Э ЕН ТЕ О СЛУ ИВАНИ Д Н РУПП У Д Service Reset G. СИГНАЛ МИНИМАЛЬНОГО УРОВНЯ ВОДЫ В БОЙЛЕРЕ В - ПОДКЛЮЧЕНИЕ КОФЕМАШИНЫ: Если датчик уровня не определяет наличие...
Page 296 П ПРИМЕЧАНИЕ если вы не ввели название своей компании либо другой текст или изображение, на дисплее отображается логотип Iberital. В МЕНЮ ТЕХОБСЛУЖИВАНИЯ – Display conﬁg даются указания по введению желаемой надписи. - Режим ON: Главный переключатель должен быть включен, дисплей в режиме ON (на...
Page 297 IBERITAL ПРИМЕЧАНИЕ Яркость дисплея снижается через 5 минут ожидания, иными словами, после последнего изменения настроек или приготовления кофе. Стандартная яркость дисплея восстановится при каких-либо действиях, например, при нажатии кнопок дисплея или пролива, а также в случае программирования кофемашины на определенный уровень яркости.
Page 298 IBERITAL - Кофемашина 3 группы: КАПУ ИНАТОР Е КАПУ ИНАТОР Подогрев Горячая Горячая Бойлера молока вода вода 12 s 12 s 12 s 12 s 12 s 100ºC 12 s 12 s 12 s 12 s В В Подогрев Горячая...
Page 299: Дисплей Меню Пользователя
IBERITAL 2.9.3.2.1. Дисплей меню пользователя В В Д Auto ON/OFF С А О ПРИМЕЧАНИЕ При режиме OFF на дисплее не отображается функция автоматической чистки. В этом режиме кофемашина недостаточно прогрета, чтобы выполнить эту функцию. - ДАТА-ВРЕМЯ: В этом меню можно настроить параметры времени, даты и формата их...
Page 300 IBERITAL - СЧЕТЧИКИ: В этом меню отображается информация по всем счетчикам. Group 1 Group 2 Нажмите значок и выберите группу, в которой вы хотите Group 3 посмотреть информацию по счетчикам. Others 1 espresso: 00000 Group X 00000 После выбора группы выводятся все зарегистрированные...
Page 301 IBERITAL 2.9.3.2.2. Дисплей меню техобслуживания К К Д К Д К Т О - КОНФ. ДИСПЛЕЯ: этом меню можно изменить параметры отображения информации на дисплее: язык, название компании, служба техобслуживание и версия прошивки. Language Company Firmware English Français Language: Deutsh Italiano Выберите...
Page 302 IBERITAL Сообщение об ошибке. Не обнаружено USB- Error while устройство или ошибочное название или формат файла downloading image изображения (файл изображения должен называться logo.bmp, размер 24 бит, разрешение 180x100 пикселей или менее). Подтвердить или отменить удаление текста или and image? изображения.
Page 303 IBERITAL - КОНФИГУРАЦИЯ БОЙЛЕРА: В этом меню можно задать параметры и отображение всех данных, связанных с температурой и чувствительностью датчика уровня. Cappuccinator Sensibility 2 groups Number Выберите количество групп кофемашины. 3 groups of groups: Enabled Можно назначить или отменить функцию капучинатора, если...
Page 304 IBERITAL - КОНФИГУРАЦИЯ ДОЗЫ: В этом меню можно изменить все параметры, связанные с приготовлением кофе, дозировкой, предварительным смачиванием и выходом горячей воды. Pre-brewing Doses Можно задать настройки дозировки для кнопок и дисплея. Display Doses Enabled Можно назначить или отменить разрешение, чтобы...
Page 305 IBERITAL - КОНФИГУРАЦИЯ СИГНАЛОВ ТРЕВОГИ: В этом меню можно изменить сигналы тревоги, связанные с обслуживанием кофемашины и фильтров. cycles Можно изменить количество циклов, после завершения Alarm for 00000 которых выводится предупреждение о необходимости cycles: техобслуживания. Alarm Можно изменить количество циклов, после завершения...
Page 306 IBERITAL E. ЗАМЕНА / ВОССТАНОВЛЕНИЕ фильтра воды П ЕН ТЕ О СЛУ ИВАНИ Alarm: Для удаления этого предупреждения отключите кофемашину главным переключателем; нажмите одновременно кнопки «2 лунго» и «2 эспрессо» на панели ГРУППЫ 1 (левая панель). Удерживайте эти кнопки и...
Page 307 IBERITAL Для УДАЛЕНИЯ этого сообщения необходимо, чтобы датчик Alarm: уровня был покрыт водой. Если датчик уровня определит наличие воды в течение более чем 3 секунд, ТЭНы включатся и аппарат начнет нагрев воды. H. СИГНАЛ: НЕ ОБНАРУЖЕН БЛОК УПРАВЛЕНИЯ П Alarm: ПРИМЕЧАНИЕ...
Page 308 IBERITAL - Модели с дисплеем: Д Preset reset complete Д - Модели без дисплея: Iberital IB7 Iberital Intenz New Iberital / Expression PRO О П ПРИМЕЧАНИЕ При сбросе параметров удаляются любые настройки, заданные пользователем как меню техобслуживания, так и в меню пользователя. Это...
Page 309: Светодиодное Освещение
В положении ON освещение всегда включено. В положении OFF освещение погашено. 3. ИНСТРУКЦИИ ДЛЯ ТЕХНИЧЕСКОГО ПЕРСОНАЛА 3.1. КОМПЛЕКТАЦИЯ 3.1.1. Iberital Intenz a) Помпа + электродвигатель: подает питание на водяной контур. b) Бойлер: • Один бойлер: - 1 группа 6 литров.
Page 310 ТЭН бойлера: нагревает горячую воду в бойлере. f) Прессостат: контролирует давления в бойлере. g) Расширительный / запорный клапан: контролирует давление в водяном контуре. 3.1.4. Iberital Expression Pro a) Помпа + электродвигатель: подает питание на водяной контур. b) Бойлер: • Два бойлера: - 2 группы...
Page 311: Подключение К Водопроводу
IBERITAL ПРИМЕЧАНИЕ Все модели оборудованы предохранительным термостатом для контроля температуры теплонагревательного элемента: этот термостат ограничивает температуру ТЭНов. Если температура превышает максимально допустимый уровень, прекращается подача энергии на ТЭН. В этом случае при остывшем ТЭНе необходимо перезагрузить термостат, нажав кнопку на термостате (для...
Page 312 IBERITAL 3.3.1. Сертификация CE Аппараты с 5 проводами 220В – 240В ОДНА ФАЗА С НЕЙТРАЛЬЮ (КОФЕМАШИНЫ 1–2–3 ГРУППЫ) Черный Коричневый Серый Синий Зелено-желтый Фаза (R) 220-240B Нейтраль Кофемашина может быть подключена к однофазной сети питания 220–240 В. В таком случае следует соединить черный, коричневый...
Page 313 IBERITAL 400В ДВЕ ФАЗЫ С НЕЙТРАЛЬЮ (КОФЕМАШИНЫ 1–2–3 ГРУППЫ) Черный Коричневый Синий или серый Зелено-желтый Фаза (R) Фаза (S) 220-240B Фаза (T) Нейтраль Кофемашина может быть подключена к трехфазной сети питания с нейтралью на 400 В. В этом случае черный и...
Page 314: Сертификация Etl
IBERITAL Коричневый Синий или серый Зелено-желтый Фаза (R) 110B Нейтраль Оборудование можно подключить к электросети с одной фазой 110 В. В этом случае коричневый провод подключается к фазе, а синий или серый — к нейтрали. Желто-зеленый провод подсоединяется к заземлению.
Page 315 IBERITAL черный красный Бело-черный зеленый Фаза (R) 110B Нейтраль Оборудование можно подключить к электросети с одной фазой 110 В. В этом случае черный и красный провода подключаются к одной фазе электросети, а бело-черный — к нейтрали. Зеленый провод подсоединяется к заземлению.
Page 316: Подключение К Сливу
IBERITAL 3.4. ПОДКЛЮЧЕНИЕ К СЛИВУ В П 3.5. ГРУППА ПРОЛИВА a) Уплотнительная прокладка: обеспечивает правильное положение держателя фильтра в группе. b) Сеточка: здесь вода вступает в контакт с кофе. c) Сливное устройство. d) Соленоидный клапан: открывает подачу воды в группу при нажатии кнопки на...
Page 317: Предохранительный Клапан
Кол-Во МОДЕЛЬ Группы Тэн Бойлеров 1800 Вт 220-240 B 1800 Вт 110 B IBERITAL IB7 3000-3500 Вт 220-240 B 2400 Вт 110 B 5000-6000 Вт 220-240 B 1800 Вт 110-220 B 2400 Вт 110 B IBERITAL INTENZ 3000-3500-3800-5000 Вт 220-240 B 2400 Вт...
Page 318: Клапаны Водяного Контура
IBERITAL 3.6.6. Клапаны водяного контура a) Расширительный клапан (откалиброван на открытие при 1,2 МПа ±0,1). 3.7. ПОМПА/ЭЛЕКТРОДВИГАТЕЛЬ a) Стопорная гайка b) Регулировочный винт П П П П Д О П 4. СРОК СЛУЖБЫ 4.1. УПАКОВКА В У П 4.2. ЭФФЕКТИВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ КОФЕМАШИНЫ...
Page 319 IBERITAL 用咖啡机的安装及使用手册...
Page 320 IBERITAL 用咖啡机的安装及使用手册...
Page 321 IBERITAL 使用手册的安机的安装使用及咖啡机使用手册使用手册安的机装咖啡机装及的装的咖啡机的的安装的安的的安装安装机的机使用的安的安的的咖啡机使用的的安装的咖啡机的...
Page 322 IBERITAL 手册的的机的机的的用装机的使用的安机的咖啡机的机安装的使用的机用机的的使用咖啡机机的机安装的机的机的机安机...
Page 323 IBERITAL 及的使用安使用机的的及的使用机机的机的的的用的用机的使用的机用咖啡机的安装及使用手册...
Page 324 IBERITAL * 电动剂量（4 种可编程的剂量+持续） * 热水/蒸汽锅炉自动注满水 * 压力水泵 * 压力泵和热水/蒸汽锅炉有压力计 * 不锈钢蒸汽和热饮水机 * 电阻： 1800-3000 W- 220-240 V 1800-2400 W - 110 V * 容易使用锅炉的排水水龙头 * 16/32A 继电器 * 蓄水池最低和最高水平面指示 * 电动剂量（4 种可编程的剂量+持续） * 热水/蒸汽锅炉自动注满水 * 压力水泵 * 压力泵和热水/蒸汽锅炉有压力计 * 电阻温度的安全控制...
Page 325 IBERITAL * 电动剂量（4 种可编程的持续的剂量）-热水/蒸汽锅炉 * 自动注满水 * 压力水泵 * 压力泵和热水/蒸汽锅炉有压力计-电阻温度的安全控制 * 两条蒸汽输出不锈钢管 * 电阻：3000-3500-3800-5000-6000 W - 220-240 V * 容易使用锅炉的排水水龙头 * 电控系统 * 20/32A 的接触器 * 电动剂量（4 种可编程的持续的剂量） * 热水/蒸汽锅炉自动注满水-压力水泵 * 压力泵和热水/蒸汽锅炉有压力计 * 电阻温度的安全控制 * 两条蒸汽输出不锈钢管 * 2 和 3 个水口组：电阻 3000W（热水/蒸汽锅炉）+ 1000W（咖啡锅炉）- 220-240 V...
Page 326 IBERITAL 机中咖啡机的安装及使用手册...
Page 327 IBERITAL 咖啡机的机机的咖啡机的咖啡机机咖啡机机的的的的手使手的的咖啡机的咖啡的的咖啡机的安装及使用手册...
Page 328 IBERITAL 机咖啡机的的机咖啡机的咖啡机咖啡的咖啡咖啡 Iberital IB7 Iberital Intenz 咖啡的咖啡的的的的的 Iberital IB7 Iberital Intenz 用咖啡机的安装及使用手册...
Page 329 IBERITAL Iberital IB7 Iberital Intenz 的的咖啡机的 Doses setting Select withing 30 s 手的咖啡机的机的 t1(on) 咖啡机的的咖啡咖啡机的咖啡的咖啡咖啡的咖啡机的安装及使用手册...
Page 330 IBERITAL 的安机的机的安装咖啡机 Iberital IB7 Iberital Intenz 的的咖啡咖啡咖啡咖啡的的机用的咖啡的咖啡的用手手的的的机的咖啡机的安装及使用手册...
Page 331 IBERITAL 的机的的的的机的的手咖啡机的的的的的的的手册的的的的的的的的的的咖啡机的安装及使用手册...
Page 332 IBERITAL 咖啡机机的的的咖啡的的的的的用机的用及手的及手咖啡的咖啡机用的用机手使手的的咖啡机咖啡机机咖啡机的咖啡咖啡咖啡的...
Page 333 IBERITAL 的 Rinsing 的的机用机用用的使用咖啡机使用使机用的的使用使的的的 MENU 咖啡机的安装及使用手册...
Page 334 IBERITAL 100ºC 13:34 的的 hh:mm 的的 xxxºC hh:mm 用咖啡机的的的用咖啡机的的用的用用咖啡机的安装及使用手册...
Page 335 IBERITAL 用的用咖啡机 Set clock HH.MM.xxxxxxxxx Auto: ON/OFF AAA:hh.mm 的咖啡机的 Counters 的 Litres xxxxxxxxxxx 的的咖啡机的安装及使用手册...
Page 336 IBERITAL Service xxxxxxxxxxx 的 Coffees total xxxxxxxxxxx 的咖啡咖啡使的咖啡咖啡 Coffees total Total reset 咖啡的的的的 zzzzz GR: xxxxxxxx 咖咖啡咖啡的咖啡的咖啡咖啡机的安装及使用手册...
Page 337 IBERITAL 咖啡的咖啡咖啡的的咖啡使用的的 Language xxxxxxxx Temperature/Hora Vis. ENABLED/DISABLED 咖啡机使用用用用 Name 2 xxxxxxx 的的 Line rotation 2 ENABLED/DISABLED 咖啡机的安装及使用手册...
Page 338 IBERITAL 的用 Name 1 xxxxxx 的用的的 Line rotation 1 ENABLED/DISABLED 的用用用 Name 2 xxxxxx 的用的的 Line rotation 2 ENABLED/DISABLED 的用用用 Crono Function ENABLED/DISABLED 机的咖啡 Doses setting ENABLED/DISABLED 安...
Page 339 IBERITAL Continuous key ENABLED/DISABLED Mixed tea with pump / without pump 的 Steam Boiler Gr. O/1/2 用用用 PreBrewing ENABLED/DISABLED 用用 PreBrew. ON 1 espresso xxxx sec 咖啡咖咖啡的的的 PreBrew. OFF 1 espresso xxxx sec 咖啡...
Page 340 IBERITAL Service Cycles xxxxxxx 咖啡机的的的 Heating Type xxxxxxx xxxxxx: Pressure Switch, ON/OFF, PID 咖啡机的的咖啡机使用咖啡机使用的机的咖啡机咖啡的机的咖啡机的咖啡的的咖啡机使用的机咖啡机的的的...
Page 341 IBERITAL Temperature ºC / ºF Histe. Temp. xxxxxxx 的的 Boiler Temperature xxx ºC / xxxx ºF 的 ºC / ºF Boiler Temperature xxx ºC / xxxx ºF 的 KI KD xxx xxx xxx 的 PID setting 的的的...
Page 342 IBERITAL Water filter xxxxxxx 的的用 Off hh.mm Time-out alarm Boiler fillingUp 的 Alarm Boiler temperature 的 T.ProbeUnconnect 的的咖啡机 T.ProbeUnconnect 咖啡机的安装及使用手册...
Page 343 IBERITAL Language xxxxxx Mixed tea with pump / without pump Heating Type xxxxxxx 咖啡机机的的的的 Alarm Flow meter GR x 咖啡机的安装及使用手册...
Page 344 IBERITAL 的使用的的 Change Water Filt. xxxxxxx 的的咖啡咖啡的咖啡机 Filter Reset Service 的机的的咖啡咖啡的咖啡机 Service Reset 咖啡机的安装及使用手册...
Page 345 IBERITAL 的咖啡机机机 Boiler Empty 机机用机咖啡机的咖啡机的及 100ºC 13:34 的咖啡机的及的咖啡机的咖啡机的机及的的的咖啡机的咖啡机的安装及使用手册...
Page 346 IBERITAL 13:34 的咖啡机 100ºC 12 s 12 s 12 s 12 s 100ºC 12 s 12 s 12 s 13:34 100ºC 12 s 12 s 12 s 12 s 100ºC 12 s 12 s 12 s 13:34 12 s...
Page 347 IBERITAL 咖啡机 12 s 12 s 12 s 12 s 12 s 100ºC 12 s 12 s 12 s 12 s 12 s 12 s 12 s 12 s 12 s 100ºC 12 s 12 s 12 s 12 s...
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Page 363 IBERITAL 黑白/黑绿 (R) 相 110V 中性咖啡机的咖啡机咖啡机黑白/黑绿 (R) 相 220-240V 中性咖啡机咖啡机的的咖啡机用的的黑白/黑绿 (R) 相 110V 中性咖啡机的机的机安装咖啡机的安装及使用手册...
Page 364 2400 W 110 V 5000-6000 W 220-240 V 3000-3500-3800-5000 W 220-240 V NEW IBERITAL 2400 W 110 V 5000-6000 W 220-240 V 3000 W + 1000 W 220-240 V IBERITAL EXPRESSION PRO 3000 W + 1000 W 220-240 V 咖啡机的安装及使用手册...
Page 365 IBERITAL 安安的安的的的咖啡机的的的机咖啡的机用用的咖啡机的安装及使用手册...
Page 366 IBERITAL 装用的用用机的机的的的咖啡机的安装及使用手册...
Page 367 PRODUKTZERTIFIKATE СЕРТИ ИКАЦИ ПРОДУКЦИИ Declaración de conformidad CE / Declaration of EC compliance / Déclaration CE de conformité / Dichiarazione di conformità CE / EG-Konformitätserklärung Д ЕС IBERITAL DE RECAMBIOS, S.A. C/ Laureà Miró, 371-373 08980 Sant Feliu de Llobregat BARCELONA Con la presente declaramos que las máquinas de preparación de café...
Page 368 Marcas comerciales / Brand names / Marques commerciales / Marchi commerciali / Handelsmarken Т IBERITAL INTENZ | IBERITAL IB7 | NEW IBERITAL | IBERITAL EXPRESSION PRO Tipos de máquina / Types of machine / Types de machines / Tipi di macchina / Bauarten der Maschine Т...
Page 369 HOMOLOGACIONES INTERNACIONALES INTERNATIONAL CERTIFICATION HOMOLOGATIONS INTERNATIONALES OMOLOGAZIONI INTERNAZIONALI / INTERNATIONALE ZULASSUNGEN Е ДУНАРОДНА СЕРТИ ИКАЦИ CE: European Declaration of EAC: Product Approval for Eurasian Conformity Customs Union ETL(UL + NSF): Product Approval for USA and Canada Segurança KSA R-ESB01352-0100 I F B Q Veriﬁed by INTERTEK FALCÃO B A U E R...
Page 371 Head Office Laureà Miró, 371-373 Pol. Ind. El Pla 08980 Sant Feliu de Llobregat. Barcelona. Spain T. +34 93 632 64 55 | F. +34 93 632 71 33 iberital@iberital.com | www.iberital.com 2640-1809-05-01-03000-37101...

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1 Especificaciones

2 Instrucciones para el Usuario

3 Instrucciones para el Técnico

4 Gestión de Ciclo de Vida

English

1 Specifications

2 Instructions for the User

3 Instructions for the Technician

4 Life Cycle Management

Français

1 Spécifications

2 Instructions pour L'utilisateur

3 Instructions pour le Technicien

4 Gestion du Cycle de Vie

Italiano

1 Specifiche

2 Istruzioni Per L'utente

3 Istruzioni Per Il Tecnico

4 Gestione del Ciclo DI Vita

Deutsch

Wichtige Hinweise

1 Spezifikationen

2 Anleitung für den Anwender

3 Anleitung für den Wartungstechniker

4 Lebenszyklusmanagement

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