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Sbrinamento
Processo di sbrinamento del freezer
• Piccole quantità di ghiaccio si accumulano all'interno del freezer a seconda del tempo
in cui lo sportello viene lasciato aperto o della quantità di umidità introdotta. È essen-
ziale assicurare che non vi sia brina o ghiaccio nei punti in cui influenzerebbe il giunto
di chiusura della guarnizione dello sportello. Questo potrebbe consentire il passaggio
dell'aria nell'alloggiamento, così il compressore funziona in modo continuo. Una sottile
formazione di ghiaccio è abbastanza morbida e può essere rimossa con una spazzo-
la o un raschietto di plastica. Non utilizzare raschietti di metallo o taglietti, dispositivi
meccanici o altri mezzi per accelerare il processo di sbrinamento. Rimuovere tutto il
ghiaccio che si stacca dal pavimento dell'alloggiamento. Per la rimozione del ghiaccio,
non è necessario spegnere l'apparecchio.
• Per la rimozione di depositi di ghiaccio pesanti, scollegare l'apparecchio dall'alimenta-
zione di rete e svuotare il contenuto in scatole di cartone e avvolgerle in coperte spesse
o strati di carta per tenerle fredde. Lo sbrinamento sarà più efficace se eseguito quando
il freezer è quasi vuoto e deve essere eseguito quanto più velocemente possibile per
evitare un aumento eccessivo della temperatura del contenuto.
• Non utilizzare raschietti di metallo o taglietti, dispositivi meccanici o altri mezzi per ac-
celerare il processo di sbrinamento. Un aumento della temperatura per i pacchetti degli
alimenti congelati durante lo sbrinamento abbrevia la conservazione. Se il contenuto è
bene imballato e messo in un'area fredda, si conserva per diverse ore.
• Asciugare la parte interna dello scomparto con una spugna o un panno pulito.
• Per accelerare il processo di sbrinamento mettere uno o più contenitori di acqua calda
nello scomparto del freezer.
• Esaminare il contenuto quando lo si riposiziona nel freezer e se qualcuno dei pacchetti
si è sciolto, deve essere consumato entro 24 ore o essere cucinato e ricongelato.
• Alla fine dello sbrinamento pulire la parte interna con una soluzione di acqua calda e
un po' di bicarbonato di sodio e
poi asciugare bene. Lavare tutte
le parti rimuovibili nello stesso
modo e rimontare. Ricollegare
l'apparecchio alla rete e lasciare
per 2 o 3 ore sul numero di impo-
stazione 5 prima di rimettere gli
alimenti nel freezer.
IT -44-
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