Conseils Pour Les Plats - Amana AKDG2E Manuel De L'utilisateur

Tableau des plats de cuisson
Type
Aluminum
Fonte
Cuivure, recouvert d'étain
Émail
Vitrocéramique
Acier inoxydable
Réaction aux
changements de
température
Chauffe et refroidit
rapidement
Chauffe et refroidit
rapidement
Chauffe et refroidit
rapidement
La réaction dépend du
métal de base
Chauffe et refroidit
rapidement
Chauffe et refroidit à une
vitesse modérée
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Conseils pour les plats

Usage recommandé
Friture, braisage, rôtissage
Cuissonà feu doux, friture
Cuisson gastronomique,
sauces au vin, mets aux
oeufs
Cuisson à feu doux
Cuisson à feu doux
Soupes, sauces. légumes,
cuisson en général