Table des Matières
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Consignes de sécurité importantes
1.
- Pour éviter tout risque de
blessure, ne pas ranger d'articles utilisés par
les enfants au-dessus de la plaque de cuis-
son. Un enfant qui grimpe sur la cuisinière
pour aller chercher quelque chose peut se
blesser gravement.
2. L'essence, ou autres vapeurs inflammables
ou liquides et matières combustibles ne doi-
vent pas être rangés à proximité de la
plaque de cuisson ou sur celle-ci.
3. Ne pas obstruer la combustion et la
ventilation.
4. Pour votre sécurité, la hauteur de la flamme
du brûleur doit être réglée de façon à ne pas
dépasser le rebord de la casserole. Elle pour-
rait entrer en contact avec les vêtements ou
les poignées et causer un incendie.
5. Ne pas utiliser de produits nettoyants pour
four ou enduits de protection du commerce
sur la plaque de cuisson.
6. S'assurer d'utiliser les bonnes casseroles.
Les woks avec supports à anneau de plus
de 9 pouces de diamètre ne doivent jamais
être utilisés sur la plaque de cuisson.
7. Choisir une casserole dont la taille se
rapproche de celle du brûleur.
8. Ne jamais laisser les surfaces de cuisson
sans surveillance lorsqu'elles sont sur un
réglage chaud. Le débordement cause de
la fumée et pourrait prendre feu.
9. Seuls certains types de verre, de céramique,
de faïence ou d'ustensiles émaillés convien-
nent à ce genre de plaque de cuisson, et ne
se briseront pas dû au changement soudain
de température.
10. Éviter les casseroles instables qui se ren-
versent facilement. Chercher des poignées
qui demeurent froides au toucher. Si les poi-
gnées de la casserole se déplacent cons-
tamment et ne peuvent être serrées, jeter la
casserole.
11. Toujours placer la poignée d'une casserole
de façon à ce qu'elle se trouve vers l'intérieur
et ne s'étende pas sur les brûleurs de surfa-
ces adjacentes. Les poignées qui demeu-
rent au-dessus des brûleurs adjacents peu-
vent devenir suffisamment chaudes pour
causer des brûlures.
12. La plaque de cuisson ne doit jamais être
utilisée pour réchauffer une pièce.
13. Les ustensiles ne doivent pas être utilisés
sur le dessus du gril ou de la plaque
chauffante.
14. Pour éviter toute brûlure causée par la va-
peur, essuyer tout renversement avec un
linge sec. Ne jamais nettoyer ou essuyer une
plaque de cuisson chaude avec un linge ou
une éponge humide.
15. La graisse est inflammable et doit être ma-
nipulée avec soin. Ne jamais laisser la sur-
face de cuisson sans surveillance. Laisser
la graisse refroidir avant d'y toucher. Ne pas
laisser la graisse s'accumuler autour de la
plaque de cuisson. Essuyer tout renverse-
ment aussitôt que cela est sécuritaire.
16. Ne jamais laisser les enfants seuls ou sans
surveillance à l'endroit où l'appareil est en
fonctionnement. Ils ne doivent jamais être
autorisés à s'asseoir, se tenir debout ou
s'appuyer sur quelque partie que ce soit de
l'appareil.
17. Ne pas porter de vêtements amples pendant
l'utilisation de l'appareil.
18. N'utiliser que des poignées sèches sur les
surfaces chaudes. Des poignées humides
peuvent occasionner des brûlures causées
par la vapeur.
19. Ne pas utiliser de serviette ou autre linge
épais pour tenir les casseroles. Ces articles
peuvent entrer en contact avec un élément
et prendre feu.
En raison de la nature de la cuisson, un in-
cendie peut se déclarer à cause d'un excès
de graisse ou d'une cuisson prolongée. Bien
qu'un incendie soit peu probable, procéder
comme suit le cas échéant :
Fermer la ventilation et la plaque de cuisson,
si cela n'est pas dangereux. Éteindre le feu
avec un couvercle ou une casserole ininflam-
mable, du bicarbonate de soude ou un extinc-
teur de classe « ABC » ou « BC ». Ne pas ver-
ser d'eau sur un feu causé par la graisse.
Si la fumée ou le feu persiste, appeler les pom-
piers. Si la plaque de cuisson est endomma-
gée, ne pas l'utiliser et appeler un technicien
qualifié.
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