Table des Matières
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Fonctionnement du gril et de la plaque chauffante
Fonctionnement du gril
1. Avant de faire fonctionner le gril pour la première
fois, appliquer une légère couche d'huile pour la
cuisson sur le dessus des grilles du gril pour
empêcher l'adhérence.
2. Couper l'excès de gras de la viande.
3. Pousser et tourner le bouton de commande se
trouvant en avant à droite à « LITE » (allumé).
Lorsque le brûleur de droite est allumé, tourner
le bouton de commande au réglage désiré. Pous-
ser et tourner le bouton de commande se trou-
vant en arrière à droite à « LITE » (allumé).
Lorsque le brûleur de gauche est allumé, tour-
ner le bouton de commande au réglage désiré.
4. Le ventilateur se met automatiquement en
marche à haute vitesse.
5. Préchauffer le gril pendant environ 10 minutes
pour rehausser la saveur de la cuisson sur le
gril.
6. Lorsque la cuisson est terminée, tourner le bou-
ton de commande à la position « OFF » (arrêt).
7. Nettoyer la cuve du gril et les accessoires après
qu'ils ont refroidi.
Fonctionnement de la plaque chauffante
1. Avant de faire fonctionner la plaque chauffante
pour la première fois, appliquer une légère cou-
che d'huile pour la cuisson sur le dessus pour
empêcher l'adhérence.
2. Pousser et tourner le bouton de commande se
trouvant en avant à droite à « LITE » (allumé).
Lorsque le brûleur de droite est allumé, tourner
le bouton de commande au réglage désiré. Pous-
ser et tourner le bouton de commande se trou-
vant en arrière à droite à « LITE » (allumé).
Lorsque le brûleur de gauche est allumé, tour-
ner le bouton de commande au réglage désiré.
3. Le ventilateur se met automatiquement en mar-
che à haute vitesse.
4. Lorsque la cuisson est terminée, tourner le bou-
ton de commande à la position « OFF » (arrêt).
5. Nettoyer la cuve de la plaque chauffante et la
cuve du gril après qu'elles ont refroidi.
Tableau de cuisson au gril
Aliment
Steak de boeuf
(½ - ¾ po)
Saignant .................... HI (élevé) ........ 9 min.
A point ....................... HI .................... 12 min.
Bien cuit .................... HI .................... 16 min.
(1 - 1 ½ po)
Saignant .................... HI (élevé) ........ 12 min.
A point ....................... HI .................... 21 min.
Bien cuit .................... HI .................... 27 min.
Hamburgers .............. MED (moyen) .. 25 min.
Chiens chauds .......... MED ................ 15 min.
Côtelettes de porc ..... MED ................ 30 min.
Côtes levées ............. MED ................ 60 min.
Côtelettes d'agneau .. MED ................ 35 min.
Morceaux de poulet ... MED ................ 60 min.
Tranches de jambon .. MED ................ 25 min.
Queues de homard.... HI .................... 25 min.
Ces durées sont approximatives. Il est préféra-
ble de vérifier la cuisson de temps à autre.
8
Réglage
Durée
approx.
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