5 Nettoyage et entretien
•
Avant le nettoyage, éteignez la table de cuisson à
induction et laissez-la refroidir.
•
La plaque vitrocéramique ne doit, en aucun cas,
être nettoyée avec un appareil à vapeur ou avec un
ustensile similaire !
•
Pendant le nettoyage, veillez à passer très rapidement
sur la touche Marche/Arrêt. Une mise en marche
involontaire sera ainsi évitée !
5.1 Plaque vitrocéramique
REMARQUE
Retirer le recouvrement pour le nettoyage.
IMPORTANT !
Ne jamais utiliser de nettoyants agressifs ou abrasifs,
comme par ex. poudres à récurer, éponges abrasives
ou métalliques, laine d'acier, produit anti-rouille, produit
détachant etc.
Nettoyage après utilisation
1. Nettoyer la table de cuisson à induction lorsqu'elle est
salie, idéalement après chaque utilisation. Pour ce
faire, utiliser un linge humide et un peu de produit à
vaisselle. Ensuite, essuyer la plaque vitrocéramique
avec un linge propre et sec, afi n d'éliminer tout reste
de produit vaisselle.
Entretien hebdomadaire
2. Nettoyez et entretenez soigneusement l'ensemble de
la table de cuisson à induction une fois par semaine
avec un produit nettoyant spécial vitrocéramique du
commerce. Respecter impérativement les instructions
du fabricant. Les produits nettoyants laissent, au
moment de leur application, un fi lm protecteur qui
agit de manière hydrofuge et anti-salissant. Toutes
les salissures s'accrochent sur ce fi lm protecteur
et peuvent être enlevées plus facilement. Ensuite,
essuyer la surface avec un linge propre et sec. Veiller
à bien éliminer tout résidu de produit nettoyant, afi n
d'éviter toute réaction agressive à la mise en marche
suivante et ainsi toute modifi cation de la surface
vitrocéramique.
102
Nettoyage et entretien
Les salissures importantes et taches (taches de
calcaire, taches brillantes
« nacrées ») peuvent facilement être
éliminées lorsque la table de cuisson
à induction est encore tiède. Pour
cela, utiliser un produit nettoyant du
commerce et respecter les consignes
indiquées au paragraphe 2.
Les restes alimentaires provenant
de débordements doivent d'abord être détrempés
avec un linge ou une éponge humide, puis être retirés à
l'aide d'un grattoir spécial pour plaques en vitrocérame.
Nettoyer ensuite la surface vitrocéramique comme
indiqué au paragraphe 2.
Enlever immédiatement le sucre caramélisé et le
plastique fondu – encore chauds – à l'aide d'un grattoir
spécial vitrocéramique. Nettoyez, ensuite, la surface
vitrocéramique suivant les indications données au
paragraphe 2.
Les grains de sable tombés sur la table de cuisson
pendant l'épluchage de pommes de terre ou de salade
peuvent provoquer des rayures en déplaçant tirant les
récipients. Veiller toujours à la propreté de la surface
vitrocéramique, et particulièrement aux grains de sable.
Un changement de couleur de la zone de cuisson n'a
pas d'infl uence sur le bon fonctionnement et la stabilité
de la plaque vitrocéramique. Il ne s'agit pas d'une
altération du matériau mais de restes calcinés qui n'ont
pas été enlevés.
Des zones brillantes surgissent à la suite du frottement
du fond du récipient, en particulier en utilisant des
ustensiles avec fond en aluminium ou des produits
nettoyants inadaptés. Elles ne peuvent être retirées que
très diffi cilement avec des nettoyants du commerce.
Répéter le nettoyage plusieurs fois, le cas échéant.
L'utilisation de produits nettoyants agressifs et de
casseroles à fonds rugueux peut endommager le décor
et des taches sombres se forment.
F