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Table de stérilisation
Seulement avec chauffage inférieur, Backofen nicht vorheizen.
Les bocaux ne doivent pas se toucher.
Veser 5 dl d'eau dans la plaque à cuire.
Le temps de stérilisation est en relation directe avec les verres de 500 ml.
Type de conserve
Baies
Fraises
Myrtilles
Framboises
Groseilles mûres
Groseilles acides
Fruits à pépins
Fruits à chère dure
Poires
Coings
Prunes
Légumes
Carottes 4x1x1 cm
Mixed Pickles
Choux-raves 4x1x1 cm
Petits pois
Asperges
Les temps de cuisson indiqués sont des valeurs approximatives
Employer uniquement des fruits frais en veillant à ce qu'ils ne soient pas
trop mûrs
Stériliser jusqu'à
ce que le liquide
Temp. °C
Temps min.
120
120
120
120
120
120
120
120
120
140
140
140
140
140
tableaux electrolux 37
Laisser reposer
perle
55 - 65
55 - 65
55 - 65
55 - 65
60 - 70
35 - 45
35 - 45
35 - 45
35 - 45
60 - 70
60 - 70
60 - 70
70 - 90
70 - 90
dans le four
éteint
Temps min.
---
---
---
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15
15
15
15
15
30
30
30
40
40
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