Publicité
Rôti à basse température
Chauffage de supérieur et inférieur (regardez à page 21)
à précuire dans la poêle avant le rôtissage
Roastbeef, 1 kg
Rôti de veau, 1 kg
Carré de porc, 1 kg
La cuisson à basse température n'est pas adaptée pour, par ex. du bœuf braisé
ou un rôti de porc.
Les temps de cuisson indiqués sont des valeurs approximatives
Les indications de température qui sont munies d'un astérisque nécessitent un
préchauffage à la température indiquée
Temp. °C
préchauffer
cuire
préchauffer
cuire
préchauffer
cuire
Temps min.
140*
80
85 - 95
140*
80
100 - 110
140*
80
85 - 95
tableaux electrolux 35
Rainure
2
2
2
Publicité
