Siemens EF6 TN Serie Mode D'emploi page 15

Plat avec le préchauffage booster
Bouillir/cuire
Riz (avec double quantité d'eau)
Pommes de terre en robe des champs avec 1-3 tasses d'eau
Pommes de terre à l'anglaise avec 1-3 tasses d'eau
Légumes avec 1-3 tasses d'eau
Légumes surgelés avec 1-3 tasses d'eau
Braiser
Paupiettes
Rôti à braiser
Rôtir**
Escalopes, natures ou panées
Côtelette, nature ou panée
Steak (3 cm d'épaisseur)
Poisson et filet de poisson, pané
Poisson et filet de poisson, pané et surgelé p.ex. bâtonnets de poisson
Crêpes
* mijoter sans couvercle
** sans couvercle
Conseils pour l'utilisation du préchauffage
booster
Le préchauffage booster est conçu pour une cuisson qui
nécessite très peu d'eau et qui garde la valeur nutritive des
aliments.
Sécurité­enfants et fonction Pause
La sécurité­enfants vous permet d'empêcher que des enfants
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allument la table de cuisson.
Avec la fonction Pause, vous pouvez interrompre le
■
processus de chauffe.
Attention !
La sécurité-enfants/fonction Pause peut être activée ou
désactivée involontairement par l'eau de nettoyage, des
aliments débordés ou des objets posés sur le symbole @.
Sécurité­enfants
Verrouiller la table de cuisson
Tous les foyers doivent être éteints. Effleurez le symbole @,
jusqu'à ce que le voyant lumineux au-dessus du symbole
s'allume. Cela demande environ 4 secondes. Le voyant
lumineux s'éteint au bout d'env. 10 secondes.
Supprimer le verrouillage
Effleurez le symbole @, jusqu'à ce que le voyant lumineux
s'éteigne. Ceci demande environ 4 secondes. Le verrouillage
est désactivé.
Table de cuisson verrouillée
Si vous réglez un foyer alors que la table de cuisson est
verrouillée, vous verrez les affichages suivants :
Dans l'affichage des foyer, le ‹ clignote ou l'indicateur de
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chaleur résiduelle clignote en alternance avec le ‹.
Le voyant lumineux au-dessus du symbole @ est allumé.
■
Eteignez le foyer. Supprimez le verrouillage.
Quantité Position de
chauffe
125-250g A 2-3
750g-1,5kg A 4-5
750g-1,5kg A 4-5
500g-1kg A 2.-3.
500g-1kg A 4.-5.
4 pièces A 4-5
1kg A 4-5
1-2 A 6-7
1-2 A 6-7
1-2 A 7-8
1-2 A 6-7
200-300g A 6-7
A 6-7
Ajoutez seulement 3 tasses d'eau env. aux aliments cuits sur
■
les grands foyers et 2 tasses à ceux cuits sur les petits.
Couvrez la casserole avec un couvercle.
■
Le préchauffage booster n'est pas recommandé pour des
■
mets cuits dans beaucoup d'eau (par ex. des pâtes).
Remarque : La chaleur résiduelle est affichée même si la table
de cuisson est verrouillée.
Réduire le temps d'enclenchement
Vous pouvez réduire le temps d'enclenchement de la sécurité-
enfants de 4 à 1 seconde :
Les foyers doivent être éteints.
Régler les 4 foyers sur la position de chauffe 2.
1.
Eteindre successivement les foyers de droite à gauche.
2.
Pour un foyer quelconque, sélectionner une position de
3.
chauffe et appuyer sur l'interrupteur de foyer.
Eteindre l'interrupteur du foyer.
4.
Tous les affichages s'allument brièvement. Le temps
d'enclenchement est réduit.
Vous pouvez aussi remettre le temps d'enclenchement à
4 secondes. Procédez de la même manière que pour la
réduction.
Fonction Pause
Activer la fonction Pause
Effleurez brièvement le symbole @. La position de chauffe
réglée clignote dans l'affichage des foyers. La chauffe est
interrompue.
Continuer la cuisson
Réeffleurez dans les 3 minutes le symbole @. Les foyers
continuent de chauffer.
Temps de cuis-
son total, en minu-
tes
20-25 min.
30-40 min.
20-30 min.
15-20 min.
15-20 min.
50-60 min.
80-100 min.
8-12 min.
8-12 min.
8-12 min.
8-12 min.
8-12 min.
rôtir en continu
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