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Kochfeld Table de cuisson Piano di cottura Kookplaat EF6..HFA.., EF6..HNA.. fr Mode d’emploi .......14 it Istruzioni per l’uso ......26 nl Gebruiksaanwijzing .......38...
Bestimmungsgemäßer Gebrauch 8Bestimmungsgemäßer (Wichtige Gebrauch Sicherheitshinweise D iese Anleitung sorgfältig lesen. Die Warnung – Brandgefahr! B e s t i m m u n g s g e m ä ß e r G e b r a u c h W i c h t i g e S i c h e r h e i t s h i n w e i s e Gebrauchs- und Montageanleitung sowie den Heißes Öl und Fett entzündet sich schnell.
Ursachen für Schäden Ein defektes Gerät kann einen Stromschlag Schäden Ursache Maßnahme ■ verursachen. Nie ein defektes Gerät Verfärbungen Ungeeignete Rei- Verwenden Sie nur Reinigungs- einschalten. Netzstecker ziehen oder nigungsmittel mittel, die für Glaskeramik Sicherung im Sicherungskasten geeignet sind. ausschalten. Kundendienst rufen. Topfabrieb (z.B.
Gerät kennen lernen *Gerät kennen lernen D ie Gebrauchsanleitung gilt für verschiedene G e r ä t k e n n e n l e r n e n Kochfelder. Die Maßangaben zu den Kochfeldern finden Sie in der Typenübersicht. ~ Seite 2 Das Bedienfeld Die Kochstelle regelt durch Ein- und Ausschalten der ■...
Gerät bedienen 1Gerät bedienen Fortkochstufe Fortkochdauer in Minuten I n diesem Kapitel erfahren Sie, wie Sie die Kochstellen Garziehen, Simmern G e r ä t b e d i e n e n einstellen. In der Tabelle finden Sie Kochstufen und Knödel, Klöße 4.-5.* 20-30 Min.
Ankoch-Elektronik Fortkochstufe Fortkochdauer Gericht mit Ankoch-Elek- Menge Kochstufe Gesamte in Minuten tronik Garzeit in Minuten Spiegeleier 3-6 Min. Erwärmen Frittieren (150-200 g pro Porti- on fortlaufend in 1-2 l Öl frittie- Brühe 500ml-1ltr A 7-8 4-7 Min. ren**) Gebundene Suppen 500ml-1ltr A 2-3 3-6 Min.
Kindersicherung Tipps zur Ankoch-Elektronik bAutomatische Abschaltung Die Ankoch-Elektronik ist für das nährwertschonende und wasserarme Garen ausgelegt. I st eine Kochstelle lange Zeit ohne Änderung der A u t o m a t i s c h e A b s c h a l t u n g Einstellung eingeschaltet, wird die automatische Geben Sie bei den großen Kochstellen nur ca.
Reinigen Grundeinstellungen ändern DReinigen Das Kochfeld muss ausgeschaltet sein. G eeignete Reinigungs- und Pflegemittel erhalten Sie Die vordere linke Kochstelle mit Kochstufe 1 ¹ R e i n i g e n über den Kundendienst oder in unserem e-Shop. einschalten. In den nächsten 10 Sekunden das Symbol ‚...
Störungen, was tun? 3Störungen, was tun? O ft liegt es nur an einer Kleinigkeit, wenn eine Störung Damit die Elektronik nicht überhitzt, werden die S t ö r u n g e n , w a s t u n ? auftritt.
Kundendienst 4Kundendienst W enn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Die Kontaktdaten aller Länder für den nächstgelegenen K u n d e n d i e n s t Kundendienst für Sie da. Wir finden immer eine Kundendienst finden Sie hier bzw. im beiliegenden passende Lösung, auch um unnötige Besuche des Kundendienst-Verzeichnis.
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Prüfgerichte Prüfgerichte Aufheizen /Ankochen Fortkochen Ankochstufe Dauer (Min:Sek) Deckel Fortkochstufe Deckel Bechamelsauce simmern Geschirr: Stieltopf Milchtemperatur: 7° C Rezept: 40 g Butter 40 g Mehl, 0,5 l Milch ca. 5:20 Nein Nein 1, 3 (3,5% Fettgehalt) und eine Prise Salz für 14,5 cm Ø...
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Prüfgerichte Prüfgerichte Aufheizen /Ankochen Fortkochen Ankochstufe Dauer (Min:Sek) Deckel Fortkochstufe Deckel Rezept: 250 g Rundkornreis, 120 g Zucker, ca. 8:00 Nein Nein 1l Milch (3,5% Fettgehalt) und 1,5 g Salz für Reis, Zucker und Salz zur Milch 18 cm Ø oder 17 cm Ø Kochstelle geben und unter ständigem Rühren erwärmen.
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Utilisation conforme ..... 15 concernant les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Internet sous : www.siemens- Précautions de sécurité importantes ..15 home.bsh-group.com et la boutique en ligne :...
Utilisation conforme 8Utilisation conforme (Précautions de sécurité importantes L ire attentivement cette notice. Conserver la U t i l i s a t i o n c o n f o r m e notice d'utilisation et de montage ainsi que le Mise en garde –...
Causes de dommages De l'humidité qui pénètre peut occasionner Dommages Cause Mesure ■ un choc électrique. Ne pas utiliser de Rayures Sel, sucre et Ne vous servez pas de la table nettoyeur haute pression ou de nettoyeur à sable de cuisson comme surface de vapeur.
Présentation de l'appareil Elimination écologique Cet appareil est marqué selon la directive européenne 2012/19/UE relative aux appareils Eliminez l'emballage en respectant électriques et électroniques usagés (waste l'environnement. electrical and electronic equipment - WEEE). La directive définit le cadre pour une reprise et une récupération des appareils usagés applicables dans les pays de la CE.
Utilisation de l’appareil Dans le cas des foyers à plusieurs circuits, les ■ Position de Durée de mijo- chauffages de la surface de chauffe intérieure et le mijotage tage en mi- chauffage des enclenchements peuvent s'activer et nutes se désactiver à des moments différents. Faire fondre Indicateur de chaleur résiduelle Chocolat, couverture...
Préchauffage booster Appuyez sur l'interrupteur du foyer. Position de Durée de mijo- Le préchauffage booster est activé. et la position de ‘ mijotage tage en mi- mijotage clignotent en alternance dans l'affichage. nutes Blancs de volaille (2 cm d'épais- 10-20 min Après le chauffage rapide, seule la position de mijotage seur)*** est encore allumée dans l'affichage.
Sécurité-enfants Dans l'affichage des foyers, le clignote ou ‹ Plat avec le préchauffage Quantité Position Temps de ■ l'indicateur de chaleur résiduelle clignote en booster de chauffe cuisson to- alternance avec ‹ tal, en mi- Le voyant lumineux au-dessus du symbole ‚...
Nettoyage Affi- Fonction DNettoyage chage V ous pouvez vous procurer des produits de nettoyage Réinitialisation au réglage de base ™‹ N e t t o y a g e et d'entretien appropriés auprès de notre service après- Désactivé.* ‹ vente ou dans notre boutique en ligne. Activé.
Anomalies, que faire ? 3Anomalies, que faire ? U ne anomalie de fonctionnement n'est souvent due Afin que l'électronique ne subisse pas de surchauffe, A n o m a l i e s , q u e f a i r e ? qu'à...
Service après-vente 4Service après-vente S i votre appareil a besoin d'être réparé, notre service Vous trouverez les données de contact pour tous les S e r v i c e a p r è s - v e n t e après-vente se tient à...
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Plats tests Plats tests Chauffe /Chauffage rapide Mijoter Position de Durée (min:sec) Cou- Position de mijo- Cou- chauffage vercle tage vercle rapide Faire frémir de la sauce béchamel Récipient : casserole Température du lait : 7 °C Recette : 40 g de beurre, 40 g de farine, 0,5 l env.
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Plats tests Plats tests Chauffe /Chauffage rapide Mijoter Position de Durée (min:sec) Cou- Position de mijo- Cou- chauffage vercle tage vercle rapide Recette : 250 g de riz à grain rond, 120 g de env. 8:00 sucre, 1 l de lait (3,5 % de matières grasses) Ajouter le riz, le sucre et le sel au lait et 1,5 g de sel pour foyer de 18 cm Ø...
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Tutela dell'ambiente..... . 28 www.siemens-home.bsh-group.com e l'eShop Consigli per il risparmio energetico ....28 www.siemens-home.bsh-group.com/eshops...
Conformità d'uso 8Conformità d'uso (Importanti avvertenze di sicurezza L eggere attentamente le presenti istruzioni C o n f o r m i t à d ' u s o per l'uso. Custodire con la massima cura le Avviso – Pericolo di incendio! presenti istruzioni per l'uso e il montaggio e il I m p o r t a n t i a v v e r t e n z e d i s i c u r e z z a L'olio o il burro caldi si incendiano...
Cause dei danni L'infiltrazione di liquido può provocare una Danni Causa Provvedimento ■ scarica elettrica. Non utilizzare detergenti Graffi Sale, zucchero e Non utilizzare il piano di cottura ad alta pressione o dispositivi a getto di sabbia come superficie di lavoro o di vapore.
Conoscere l'apparecchio Smaltimento ecocompatibile Questo apparecchio dispone di contrassegno ai sensi della direttiva europea 2012/19/UE in Si prega di smaltire le confezioni nel rispetto materia di apparecchi elettrici ed elettronici dell'ambiente. (waste electrical and electronic equipment - WEEE). Questa direttiva definisce le norme per la raccolta e il riciclaggio degli apparecchi dismessi valide su tutto il territorio dell’Unione Europea.
Uso dell'apparecchio In questo modo, ad esempio: Nel capitolo Tutela dell'ambiente ~ Pagina 28 – si proteggono i componenti sensibili dal troverete dei consigli su come cucinare risparmiando surriscaldamento energia. – si protegge l'apparecchio da un sovraccarico Cottura a fuo- Durata della elettrico co lento...
Sistema elettronico di prima cottura rapida XSistema elettronico di Cottura a fuo- Durata della co lento cottura a fuoco prima cottura rapida lento in minuti Bistecca (spessore 3 cm) 8-12 min. I l sistema elettronico di prima cottura rapida riscalda Hamburger, polpette (spessore 3 4.-5.
Sicurezza bambino ASicurezza bambino Pietanze con sistema Quantità Livello di Tempo di elettronico di prima cot- cottura cottura tura rapida complessi- G razie alla sicurezza bambini, si evita che i bambini vo in minuti S i c u r e z z a b a m b i n o possano attivare il piano di cottura.
Impostazioni di base QImpostazioni di base L 'apparecchio è dotato di varie impostazioni di base I m p o s t a z i o n i d i b a s e che possono essere adeguate alle abitudini individuali dell'utente.
Malfunzionamento, che fare? 3Malfunzionamento, che fare? Q uando si verificano anomalie, spesso si tratta di Affinché il sistema elettronico non si surriscaldi, se M a l f u n z i o n a m e n t o , c h e f a r e ? guasti facilmente risolvibili.
Servizio assistenza clienti 4Servizio assistenza clienti I l servizio di assistenza tecnica è a disposizione per Prestare attenzione al fatto che, in caso di utilizzo S e r v i z i o a s s i s t e n z a c l i e n t i eventuali riparazioni.
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Pietanze sperimentate Pietanze sperimentate Riscaldamento /Cottura iniziale Continuazione della cottura Livello di cot- Durata (min:sec) Coper- Cottura a fuoco Coper- tura iniziale chio lento chio Cuocere a fuoco lento la besciamella Stoviglia: casseruola Temperatura del latte: 7° C Ricetta: 40 g di burro 40 g di farina, 0,5 l di ca.
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Pietanze sperimentate Pietanze sperimentate Riscaldamento /Cottura iniziale Continuazione della cottura Livello di cot- Durata (min:sec) Coper- Cottura a fuoco Coper- tura iniziale chio lento chio Ricetta: 250 g di riso a chicchi rotondi, 120 g ca. 8:00 di zucchero,1 l di latte (3,5% di grassi) e 1,5 Aggiungere riso, zucchero e sale al g di sale per una zona di cottura di 18 cm Ø...
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G e b r u i k s a a n w i j z i n g www.siemens-home.bsh-group.com en in de online- Gebruik volgens de voorschriften ..39 shop: www.siemens-home.bsh-group.com/eshops...
Gebruik volgens de voorschriften 8Gebruik volgens de (Belangrijke voorschriften veiligheidsvoorschriften L ees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig Waarschuwing – Risico van brand! G e b r u i k v o l g e n s d e v o o r s c h r i f t e n B e l a n g r i j k e v e i l i g h e i d s v o o r s c h r i f t e n door.
Oorzaken van schade Een defect toestel kan een schok Schade Oorzaak Maatregel ■ veroorzaken. Een defect toestel nooit Verkleuringen Ongeschikte rei- Gebruik alleen reinigingsmidde- inschakelen. De netstekker uit het nigingsmiddelen len die geschikt zijn voor glas- stopcontact halen of de zekering in de keramiek.
Het apparaat leren kennen *Het apparaat leren kennen D e gebruiksaanwijzing geldt voor verschillende H e t a p p a r a a t l e r e n k e n n e n kookplaten. De afmetingen van de kookplaten vindt u in het typeoverzicht.
Apparaat bedienen 1Apparaat bedienen Doorkook- Doorkookduur stand in minuten I n dit hoofdstuk leest u hoe u de kookzones kunt Gaar stoven, zachtjes laten ko- A p p a r a a t b e d i e n e n instellen.
Elektronische aankookautomaat Doorkook- Doorkookduur Gerecht met elektroni- Hoeveel- Kook- Totale be- stand in minuten sche aankookautomaat heid stand reidingstijd in minuten Frituren (150-200 g per portie ononderbroken in 1-2 liter olie Verwarmen frituren**) Bouillon 500 ml-1 ltr A 7-8 4-7 min. Diepvriesproducten, bijv.
Kinderslot Tips voor de elektronische bAutomatische aankookautomaat veiligheidsuitschakeling De elektronische aankookautomaat is alleen bestemd om met weinig water en met behoud van de voedingswaarde te koken. I s een kookzone lang ingeschakeld zonder dat de A u t o m a t i s c h e v e i l i g h e i d s u i t s c h a k e l i n g instelling veranderd is, dan wordt de automatische Voeg bij grote kookzones slechts ca.
Reinigen Basisinstellingen wijzigen DReinigen De kookplaat moet uitgeschakeld zijn. G eschikte reinigings- en onderhoudsmiddelen kunt u De kookzone linksvoor met kookstand 1 ¹ R e i n i g e n kopen via de klantenservice of in onze e-shop. inschakelen. Raak binnen de volgende 10 seconden het symbool 4 seconden lang aan.
Wat te doen bij storingen? 3Wat te doen bij storingen? E en storing wordt vaak veroorzaakt door een Om te voorkomen dat de elektronica oververhit raakt, W a t t e d o e n b i j s t o r i n g e n ? kleinigheid.
Servicedienst 4Servicedienst W anneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat S e r v i c e d i e n s t onze servicedienst voor u klaar. Wij vinden altijd een passende oplossing, ook om een onnodig bezoek van medewerkers van de servicedienst te voorkomen.
Testgerechten ETestgerechten D eze tabel is gemaakt voor testinstituten om het testen Kookpan Ø 16 cm, 1,7 l, voor 14,5 cm Ø kookzone T e s t g e r e c h t e n ■ van onze apparaten te vergemakkelijken. met één ring De opgaven in de tabel hebben betrekking op onze Kookpan Ø...
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Testgerechten Testgerechten Opwarmen /Aan de kook brengen Doorkoken Aankookstand Tijdsduur (min:sec) Deksel Doorkookstand Deksel Rijstepap koken - doorkoken met deksel Kookgerei: kookpan Melktemperatuur: 7 °C Recept: 190 g rondkorrelige rijst, 90 g sui- ca. 6:45 ker, 750 ml melk (3,5% vetgehalte) en 1 g De melk opwarmen tot deze begint zout voor 14,5 cm Ø...
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Testgerechten Testgerechten Opwarmen /Aan de kook brengen Doorkoken Aankookstand Tijdsduur (min:sec) Deksel Doorkookstand Deksel Varkenslendesteaks braden Kookgerei: braadpan Begintemperatuur lendesteaks: 7 °C Hoeveelheid: 3 lendesteaks (totale gewicht ca. 2:40 ongeveer 300 g, ca. 1 cm dik) 15 g zonne- bloemolie voor 18 cm Ø of 17 cm Ø kook- zone Pannenkoeken bakken Kookgerei: braadpan...