Online-Shop: www.siemens-eshop.com Tipps zum Kochen................9 Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungs- Bratsensorik ................9 fragen berät Sie unsere Siemens Info Line unter Pfanne für die Bratsensorik ..............9 Tel.: 0180 5 2223* (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr erreichbar) oder Die Bratstufen ..................9 unter Siemens-info-line@bshg.com *) 0,14 EUR/Min aus dem Festnetz der T-Com, Mobil ggf.
Sichere Bedienung Die Kochstelle heizt, aber die Anzeige funktioniert nicht Erwachsene und Kinder dürfen nie unbeaufsichtigt das Gerät Verbrennungsgefahr! betreiben Schalten Sie die Kochstelle aus, wenn die Anzeige nicht funktio- wenn sie körperlich oder geistig nicht in der Lage sind, niert.
Tipps zum Energiesparen Topfdurchmesser an. Er ist meistens größer als der Durch- messer des Topfbodens. Schließen Sie Töpfe immer mit einem passenden Deckel. ■ Verwenden Sie für kleine Mengen einen kleinen Topf. Ein ■ Beim Kochen ohne Deckel benötigen Sie viermal mehr Ener- großer, nur wenig gefüllter Topf benötigt viel Energie.
Kochfeld einstellen Kochstelle einstellen In diesem Kapitel erfahren Sie, wie Sie die Kochstellen ein- stellen. In der Tabelle finden Sie Kochstufen und Garzeiten für Mit den Kochstellen-Schaltern stellen Sie die Heizleistung der verschiedene Gerichte. Kochstellen ein. 0 = Kochstelle aus Kochfeld ein- und ausschalten Kochstufe 1 = niedrigste Leistung Das Kochfeld schalten Sie mit den Kochstellen-Schaltern ein...
Fortkochstufe Fortkochdauer in Minuten Braten** Schnitzel, natur oder paniert 6-10 Min. Schnitzel, tiefgekühlt 8-12 Min. Kotlett, natur oder paniert 8-12 Min. Steak (3 cm dick) 8-12 Min. Geflügelbrust (2 cm dick) 10-20 Min Geflügelbrust, tiefgekühlt 10-30 Min. Fisch und Fischfilet natur 8-20 Min.
Höhenabgleich An der gewünschten Kochstelle auf den Kochsensor drük- ken, damit er ausfährt. Das ‘ in der Anzeige leuchtet. Im Der Punkt an dem Wasser zu kochen beginnt, hängt von der Anzeigemenü erscheinen die möglichen Temperaturbereiche. Höhe Ihres Wohnortes über dem Meeresspiegel ab. Wenn Ihr Gericht zu stark oder zu schwach kocht, können Sie für jede einzelne Kochstelle den Kochpunkt einstellen: Rufen Sie, wie im Kapitel Grundeinstellungen beschrieben,...
Anzeige Garzeit ab Signalton Fleisch Fleischklopse 100 °C 20-30 Min. Maultaschen, Ravioli 100 °C 10-15 Min. Suppenhuhn 100 °C 60-90 Min. Tafelspitz 100 °C 90-120 Min. Würstchen 90 °C 5-10 Min. Gemüse Frisches Gemüse z.B. Brokkoli 100 °C 10-20 Min. Frisches Gemüse z.B.
Eine Pfanne, die optimal für das Braten mit der Bratsensorik Die Kochstelle heizt nur, wenn nötig. Das spart Energie. Öl und geeignet ist, können Sie auch im Elektrofachhandel oder unter Fett überhitzt nicht. www.siemens-eshop.com kaufen: HZ390230 Hinweise Die Verfügbarkeit sowie die Online-Bestellmöglichkeit sind inter- Erhitzen Sie Fett nie unbeaufsichtigt.
Bratsensorik einstellen In den nächsten 10 Sekunden den Kochstellen-Schalter drehen, bis die gewünschte Bratstufe leuchtet. Wählen Sie aus der Tabelle die passende Bratstufe aus. Stellen Die Bratsensorik ist aktiviert. Die große Zweikreis-Kochstelle Sie die Pfanne auf die Kochstelle. ist automatisch eingeschaltet. Die Kochstelle muss ausgeschaltet sein.
Bratstufe Gesamtbratzeit ab Signalton Knoblauch / Zwiebeln 2-10 Min Gemüse Zucchini, Auberginen 4-12 Min Paprika, grüner Spargel 4-15 Min Pilze 10-15 Min Glasiertes Gemüse 6-10 Min Tiefkühlprodukte Schnitzel 15-20 Min Cordon bleu 10-30 Min Geflügelbrust 10-30 Min Gyros, Kebab 10-15 Min Fischfilet, natur oder paniert 10-20 Min Fischstäbchen...
Einschaltzeit verkürzen Gesperrtes Kochfeld Wenn Sie eine Kochstelle am gesperrten Kochfeld einstellen Sie können die Einschaltzeit der Kindersicherung von 4 auf passiert folgendes: 1 Sekunde verkürzen. In der Kochstellen-Anzeige blinkt ‹ , oder die Restwärme- Wie Sie die Einschaltzeit verkürzen, erfahren Sie im Kapitel ■...
Automatische Zeitbegrenzung Ist eine Kochstelle lange Zeit in Betrieb und sie ändern die Ein- Schalten Sie die Kochstelle aus und stellen Sie danach neu ein. stellung nicht, wird die automatische Zeitbegrenzung aktiviert. Wann die Zeitbegrenzung aktiv wird, richtet sich nach der Die Heizung der Kochstelle wird unterbrochen.
Grundeinstellungen ändern Symbol Symbol ð oder S sooft berühren, bis im Display die gewünschte Einstellung erscheint. Das Kochfeld muss ausgeschaltet sein. Die vordere linke Kochstelle mit Kochstufe 1 einschalten. “ In den nächsten 10 Sekunden das Symbol 4 Sekunden lang berühren. Symbol 4 Sekunden lang berühren.
Störung beheben Oft liegt es nur an einer Kleinigkeit, wenn eine Störung auftritt. Achten Sie bitte auf folgende Hinweise, bevor Sie den Kun- dendienst anrufen. Anzeige Fehler Maßnahme Keine Die Stromversorgung ist unterbrochen. Kontrollieren Sie die Haussicherung des Gerätes. Prüfen Sie anhand anderer elektronischer Geräte, ob ein Stromausfall vorliegt.
Vous trouverez des informations supplementaires concernant les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Système sensoriel de rôtissage..........23 Internet sous : www.siemens-home.com et la boutique en Poêle pour le système sensoriel de rôtissage......23 ligne : www.siemens-eshop.com Les positions de rôtissage ............. 24 ã=Consignes de sécurité...
Fissures dans la vitrocéramique Réparations inexpertes Risque de choc électrique ! Risque de choc électrique ! Coupez le fusible dans le boîtier à fusibles si la vitrocéramique Les réparations inexpertes sont dangereuses. Coupez le fusible présente des cassures, fissures ou criques. Appelez le service dans le boîtier à...
Se familiariser avec l'appareil La notice d'utilisation est valable pour différentes tables de cuisson. A la page 2 vous trouverez une vue d'ensemble des modèles avec les dimensions. Le bandeau de commande $IILFKDJHV SRXU $IILFKDJHV SRXU 3RVLWLRQV GH U{WLVVDJH $IILFKDJHV SRXU 3RVLWLRQ GH FKDXIIH³É...
Remarque : Le foyer est régulé par l'enclenchement et l'arrêt du chauffage. Même à la puissance maximale, le chauffage peut s'allumer et s'éteindre. Tableau de cuisson Vous trouverez quelques exemples dans le tableau suivant. Lors du réchauffement de mets épais filant, les remuer régulièrement.
Position de Durée de mijotage mijotage en minutes Rôtir** Escalopes, natures ou panées 6-10 min. Escalopes, surgelées 8-12 min. Côtelette, nature ou panée 8-12 min. Steak (3 cm d'épaisseur) 8-12 min. Blanc de volaille (2 cm d'épaisseur) 10-20 min Blanc de volaille, surgelé 10-30 min.
Réglage de l'altitude Au foyer désiré, appuyer sur la sonde de cuisson pour la faire sortir. Le ‘ s'allume dans l'affichage. Les plages de Le point d'ébullition de l'eau dépend de l'altitude de votre température possibles apparaissent dans le menu domicile au-dessus du niveau de la mer.
Affichage Temps de cuisson à partir du signal sonore Viande Boulettes de viande 100 °C 20-30 min. Pâtes farcies, Ravioli 100 °C 10-15 min. Poule au pot 100 °C 60-90 min. Pot-au-feu 100 °C 90-120 min. Saucisses 90 °C 5-10 min. Légumes Légumes frais p.ex.
Poêle pour le système sensoriel de rôtissage Poêle appropriée au système comme accessoire optionnel Des poêles optimales pour le rôtissage avec le système sensoriel de rôtissage sont en vente dans les magasins de fournitures électriques ou sur Internet sous www.siemens- eshop.com : HZ390230...
Les positions de rôtissage Position de Température convient pour rôtissage haute p.ex. galettes de pommes de terre, pommes de terre sautées et steaks saignants moyenne haute p.ex. aliments peu épais à frire, tels que escalopes, produits surgelés panés, viande émincée, légumes basse ...
Position de Temps total de rôtissage à rôtissage partir du signal sonore Crêpes frire en continu Plats aux oeufs Omelettes frire en continu Oeuf au plat min/med 2-6 min Oeuf brouillé 2-4 min Kaiserschmarrn (Galette épaisse sucrée) 10-15 min Pain perdu /French Toast frire en continu Pommes de terre Pommes de terre sautées à...
Mettre de la graisse de friture et ensuite l'aliment dans la poêle. Désactiver les programmes de rôtissage Retourner l'aliment comme d'habitude, afin qu'il n'attache pas. Régler la manette du foyer sur 0. Sécuritéenfants La sécuritéenfants vous permet d'empêcher que des enfants Table de cuisson verrouillée allument la table de cuisson.
Réglages Après écoulement du temps Vous entendrez un signal après écoulement du temps. Le Effleurer répétitivement le symbole , jusqu'à ce que symbole s'allume dans l'affichage de minuterie. L'affichage ‹‹ l'affichage pour le minuteur s'allume. Le symbole ‹‹ pour le minuteur s'allume intensément. L'affichage s'éteint s'allume dans l'affichage de minuterie.
Affichage Fonction ™ˆ Enclenchement des surfaces de chauffe Désactivé. ‹ Activé. ‚ ƒ Dernier réglage avant la désactivation du foyer.* Remise au réglage de base ™‹ Désactivée. ‹ Activée. ‚ * Réglage de base Modifier les réglages de base Effleurer répétitivement le symbole jusqu'à...
Remédier à une anomalie de fonctionnement Une anomalie de fonctionnement n'est souvent due qu'à un problème simple. Veuillez respecter les indications suivantes avant d'appeler le service après-vente. Affichage Anomalie Mesure Aucun L'alimentation électrique est coupée. Vérifiez le disjoncteur général de l'appareil. A l'aide d'autres appareils électroniques, vérifiez s'il y a une panne de courant.
Per ulteriori informazioni su prodotti, accessori, pezzi di ricambio e servizi è possibile consultare il sito Internet Padelle per il sistema di cottura a sensori ......... 37 www.siemens-home.com e l'eShop www.siemens-eshop.com ã=Norme di sicurezza Leggere attentamente le presenti istruzioni per l'uso. Solo così...
Chiamare il servizio di assistenza tecnica. Le riparazioni devono La zona di cottura si riscalda ma l'indicatore non funziona essere effettuate unicamente dai tecnici del nostro servizio di Pericolo di scottature! assistenza. Se l'indicatore non funziona, spegnere la zona di cottura. Cause dei danni Chiamare il servizio di assistenza tecnica.
Conoscere l'apparecchio Le istruzioni per l'uso valgono per diversi piani di cottura. A pag. 2 è riportato un sommario dei modelli con relative dimensioni. Pannello comandi ,QGLFDWRUL SHU ,QGLFDWRUL SHU /LYHOOL GL FRWWXUD ,QGLFDWRUL SHU /LYHOOR GL FRWWXUD³É 6LVWHPD GL FRWWXUD $PELWL GL WHPSHUDWXUD 6LVWHPD GL FRWWXUD D VHQVRUL &DORUH UHVLGXR ¤...
Avvertenza: La zona di cottura si regola mediante l'attivazione e la disattivazione del riscaldamento. Anche in caso di potenza massima si attiva e si disattiva il riscaldamento. Tabella di cottura Nella seguente tabella sono riportati alcuni esempi. Mescolare regolarmente i cibi cremosi mentre vengono riscaldati.
Livello di cottura a Durata della cottura fuoco lento a fuoco lento in minuti Cuocere in padella** Fettina, naturale o impanata 6-10 min. Fettina, surgelata 8-12 min. Cotoletta, naturale o impanata 8-12 min. Bistecca (spessore 3 cm) 8-12 min. Petto di pollo/tacchino (spessore 2 cm) 10-20 min Petto di pollo/tacchino, surgelato 10-30 min.
Regolazione in base all'altitudine Posizionare la pentola al centro della zona di cottura e applicare il coperchio. Il punto in cui l'acqua inizia a bollire dipende dall'altitudine del Premere il sensore di cottura della zona desiderata in modo luogo in cui si cucina. Se le pietanze risultano troppo o poco che si attivi.
Indicatore Tempo di cottura dal segnale acustico Pesce Pesce stufato 90 °C 15-20 min. Carne Polpette di pesce 100 °C 20-30 min. Cappelletti, ravioli 100 °C 10-15 min. Pollo per bollito 100 °C 60-90 min. Bollito 100 °C 90-120 min. Salsicce 90 °C 5-10 min.
Non mettere il coperchio sulla padella, altrimenti si apparecchi elettrici specializzati e sul sito ■ pregiudica il funzionamento del sensore di regolazione. È, www.siemenseshop.com: HZ390230...
La disponibilità e la possibilità di acquisto on line variano a Avvertenza: Il sistema di cottura a sensori può funzionare seconda del paese. anche con padelle normali. Provarle innanzitutto ai livelli di cottura minimi ed eventualmente modificare l'intensità I livelli di cottura indicati di seguito si riferiscono alla cottura con successivamente.
Livello di Durata complessiva della cottura cottura dal segnale acustico Torte flambé Cottura progressiva Piatti a base di uova Omelette Cottura progressiva Uova al tegamino min/med 2-6 min Uova strapazzate 2-4 min Kaiserschmarrn (omelette dolce) 10-15 min Frittelle dolci a base di pane/french toast Cottura progressiva Patate arrosto da patate lesse 6-12 min...
Mettere il burro o l'olio nella padella, poi aggiungere gli Disattivazione dei programmi di cottura alimenti. Girare come al solito in modo che il cibo non si Spostare il selettore delle zone di cottura sullo 0. attacchi. Sicurezza bambino Con la sicurezza bambino è possibile evitare che i bambini Piano di cottura bloccato attivino il piano di cottura.
Contaminuti Dopo alcuni secondi il tempo inizia a scorrere. Il contaminuti consente di impostare una durata fino a 99 minuti Trascorso il tempo impostato e funziona indipendentemente dalle altre impostazioni. Una volta trascorso il tempo impostato viene emesso un segnale acustico. Sull'indicatore del timer compare ‹‹...
Indicatore Funzione ™ˆ Accensione del circuito di riscaldamento Disattivata. ‹ Attivata. ‚ ƒ Ultima impostazione prima dello spegnimento della zona di cottura.* Ripristino impostazione di base ™‹ Disattivato. ‹ Attivata. ‚ * Impostazione di base Modifica delle impostazioni di base Toccare ripetutamente il simbolo ð...
Riparazione di un guasto Quando si verificano anomalie, spesso si tratta di guasti facilmente risolvibili. Prima di rivolgersi al servizio di assistenza tecnica, prestare attenzione alle seguenti avvertenze. Indicatore Anomalia Provvedimento Nessuno La fornitura di energia elettrica è Controllare il fusibile generale dell'impianto elettrico domestico. Controllare sospesa.
Produktinfo Tips voor het koken................. 51 Braadsensor ................51 Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en diensten vindt u op het internet: www.siemens-home.com en in Pan voor de braadsensor .............. 51 de online-shop: www.siemens-eshop.com ã=Veiligheidsvoorschriften Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Alleen dan kunt Hete kookzones u de kookplaat goed en veilig bedienen.
Oorzaken van schade De kookplaat gaat uit. Risico van brand! Attentie! Wanneer de kookplaat uit zichzelf uitgaat en daarna niet meer Door ruwe bodems van pannen ontstaan krassen op het ■ bediend kan worden, kan hij later per ongeluk weer aan gaan. glaskeramiek.
Het apparaat leren kennen Deze gebruiksaanwijzing geldt voor verschillende kookplaten. Op pagina 2 vindt u een typenoverzicht met informatie over afmetingen. Het bedieningspaneel ,QGLFDWLHV YRRU ,QGLFDWLHV YRRU ,QGLFDWLHV YRRU .RRNVWDQG³É %UDDGVWDQGHQ 7HPSHUDWXXUEHUHLNHQ %UDDGVHQVRU .RRNVHQVRU 5HVWZDUPWH ¤ PLQ ORZ PHG PD[ ,QGLFDWLHPHQX YRRU %HGLHQLQJVYODNNHQ %HGLHQLQJVYODN YRRU...
Kooktabel In de volgende tabel vindt u enkele voorbeelden. Bij het opwarmen van dikvloeibare gerechten regelmatig roeren. De bereidingstijden en kookstanden zijn afhankelijk van de aard, het gewicht en de kwaliteit van de gerechten. Daarom zijn Gebruik voor het aan de kook brengen kookstand 9. afwijkingen mogelijk.
Doorkookstand Doorkookduur in minuten Frituren (150-200g per portie ononderbroken in 1-2 ltr olie frituren**) Diepvriesproducten, bijv. frites, chicken nuggets Kroketten Gehaktballetjes: Vlees, bijv. kipstukken Vis, gepaneerd of in bierdeeg Groente, paddenstoelen, gepaneerd of in bierdeeg Klein gebak, bijv. beignets, Berliner bollen, fruit in bierdeeg * Doorkoken zonder deksel ** Zonder deksel Kooksensor...
In de volgende 10 seconden aan de kookzoneknop draaien Aanwijzingen tot de gewenste temperatuur op het display verlicht is. De Op een hoogte van 0 400 m hoeft het kookpunt niet te ■ kooksensor is geactiveerd. worden ingesteld. Kook eerst met de basisinstelling. Bent u niet tevreden met het kookresultaat, verander dan de instelling van het kookpunt.
Indicatie Bereidingstijd vanaf geluidssignaal Zoete desserts Griesmeelpap 90 °C 10-15 min. Compote 90 °C 10-20 min. Rijstepap 90 °C 35-45 min. Chocoladepudding 90 °C 3-5 min. Kant-en- Conservenblikjes, bijv. goulashsoep 70°C 10-15 min. klaarmaaltijden Instantsoep, bijv. vermicellisoep 100°C 5-10 min. Instantsoep, bijv.
De kookzone warmt alleen op wanneer dat nodig is. Dit met de braadsensor kunt u ook kopen in de vakhandel of op bespaart energie. Olie en vet raken niet oververhit. www.siemens-eshop.com: HZ390230 Aanwijzingen De beschikbaarheid van de pan en de mogelijkheid om deze Verhit nooit vet of olie zonder erbij te blijven.
Doe nu de braadboter of -margarine en vervolgens het Als het gerecht klaar is: gerecht in de pan. zet de kookzoneknop uit en neem de pan van de kookzone af. Keer het zoals gewoonlijk, zodat er niets aanbrandt. Braadtabel In de tabel kunt u zien welke braadstand voor welk gerecht De opgegeven braadstanden zijn afgestemd op de geschikt is.
Braadstand Totale braadtijd vanaf het geluidssignaal Camembert / kaas 7-10 min. Diversen Droge kant-en-klaargerechten met toevoeging van water, bijv. 4-6 min. pastapan 6-10 min. Croûtons 3-7 min. Amandelen, noten, pijnboompitten roosteren* * In de onverwarmde pan doen Braadprogramma's Gebruik de braadprogramma's uitsluitend met de systeempan. Met het braadprogramma kunt u de volgende gerechten klaarmaken.
Timer De timer kan op 2 verschillende manieren worden gebruikt: Timerfunctie bij de kooksensor Kookt u met de kooksensor, dan start de ingestelde tijdsduur Een kookzone moet automatisch worden uitgeschakeld ■ pas wanneer de temperatuur voor het gekozen gebied is Als kookwekker.
Wrijfbeveiliging Als u over het bedieningspaneel wrijft wanneer de kookplaat signaal. Het bedieningspaneel is gedurende 30 seconden ingeschakeld is, kunnen de instellingen veranderen. geblokkeerd. U kunt over het bedieningspaneel gaan zonder de instellingen te veranderen. Om dit te voorkomen heeft uw kookplaat een wrijfbeveiligingsfunctie.
Basisinstellingen wijzigen Het symbool ð of S zo vaak aanraken tot op het display de gewenste instelling verschijnt. De kookplaat dient uitgeschakeld te zijn. De kookzone linksvoor met kookstand 1 inschakelen. “ In de volgende 10 seconden het symbool 4 seconden lang aanraken.
Storing opheffen Storingen worden vaak veroorzaakt door een kleinigheid. Neem alstublieft de volgende aanwijzingen in acht voor u de klantenservice belt. Indicatie Fout Maatregel Geen De stroomtoevoer is onderbroken. Controleer de zekering van het apparaat. Controleer aan de hand van andere elektronische apparaten of er sprake is van een stroomuitval.
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Siemens-Electrogeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München (901221) DEUTSCHLAND...