Publicité
RÔTIR
^ Sélectionner une fonction de rôtis-
sage.
"RÔTISSAGE AUTO", par exemple.
La température par défaut et la tempé-
rature interne détectée par la sonde,
une fois celle-ci insérée dans la viande,
s'afficheront à l'écran.
Pour modifier la température interne :
^ Appuyer sur la touche à gauche de
"Régler la sonde".
^ Entrer la nouvelle température interne
à partir du clavier numérique.
À ce moment, il est aussi possible de
repousser le début du rôtissage.
^ Appuyer sur la touche "Cuisson
minutée".
^ Entrer l'heure de début désirée à
partir du clavier numérique.
À la fin de la cuisson, lorsque la viande
a atteint la température interne pro-
grammée, une tonalité se fait entendre.
Pour arrêter la tonalité, appuyer sur la
touche "Clear".
42
( RÔTISSAGE AUTO
( RÔTISSAGE CONV.
( RÔT. HAUT/BAS
RÔTISSAGE AUTO 325°F
Température de Sonde 90°F
( Régler la sonde
( Cuisson minutée
RÔTISSAGE AUTO 325°F
Gamma: 75 - 225°F
( Régler la sonde
175°F
( Cuisson minutée
RÔTISSAGE AUTO 325°F
( Régler la sonde 200°F
( Cuisson minutée
RÔTISSAGE AUTO 325°F
Attendre avant commencer
( Régler la sonde 200°F
( Heure de début 02:00 Ajout aux favoris )
Remarque :
Lorsque le rôtissage est terminé, enve-
lopper la viande de papier aluminium et
laisser reposer 10 minutes. Pendant ce
temps, la température interne augmen-
tera de 5 - 10 °
Si la sonde reste dans la viande à la fin
de la cuisson, l'écran montrera que la
température interne monte puis des-
cend.
RÔTIR
Régler la temp. )
Ajout aux favoris )
Régler la temp. )
Ajout aux favoris )
Saisir
Régler la temp. )
Ajout aux favoris )
Régler la temp. )
12:23
12:23
12:23
12:23
Publicité
