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INTENSIF
Température par défaut 325 °F (160 °C)
La fonction de cuisson intensive fait en
sorte que la chaleur provient de
l'élément du bas. Le ventilateur du four
fait circuler l'air chaud doucement pour
créer un environnement semblable à
celui du four à briques ou convection.
Cette fonction sert à faire cuire :
– des pommes de terre au four ou fri-
tes,
– de la pizza, du stromboli,
– de la pointe de poitrine, du bœuf en
daube,
– du gâteau au fromage, des tartes,
– des quiches.
Placez la grille sur le 1
bas. Si le dessous des aliments brûle,
placez la grille sur un rail plus élevé.
Avec la fonction de cuisson
"INTENSIVE", il est recommandé
d'abaisser les températures prévues
par les recettes de 25 °F (15 °C).
La cuisson intense n'est pas recom-
mandée pour le rôtissage ou la cuis-
son en surface.
Ne disposez pas les plats directe-
ment sur la sole du four.
er
rail à partir du
CUIRE
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