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V-ZUG CombiSteamer V6000 Grand Mode D'emploi page 34

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4 Utilisation
▸ Essuyer l'eau résiduelle et les salissures avec un chiffon doux, afin d'éviter la corro-
sion et la formation d'odeurs.
▸ Laisser la porte de l'appareil ouverte en position d'aération jusqu'à ce que l'espace
de cuisson soit refroidi et sec.
4.23
Fin du mode de cuisson avec AutoDoor activé (en fonction du
modèle)
Si l'«Ouverture automatique de la porte» est activée, la porte de l'appareil s'ouvre auto-
matiquement lorsque la durée réglée est écoulée ou que l'aliment à cuire a atteint la
température de la sonde souhaitée.
4.24
Etapes ultérieures
Les étapes ultérieures sont des applications qui permettent de poursuivre le mode de
cuisson une fois qu'une application s'est terminée ou a été interrompue. Le mode de
cuisson peut être prolongé avec l'application qui vient de se terminer. Le choix d'étapes
ultérieures proposé est basé sur l'application qui s'est terminée ou a été interrompue au-
paravant.
Si l'«Ouverture automatique de la porte» est activée, aucune étape ultérieure ne
s'affiche à l'écran après l'arrêt d'une application. Au lieu de cela, la porte de l'ap-
pareil s'ouvre.
Dès qu'une application se termine/est interrompue et que le message «Processus termi-
né. Souhaitez-vous poursuivre par une étape ultérieure?» a été confirmé (voir page 33)
par «Oui»,
– l'écran indique l'étape ultérieure proposée à la sélection:
Cuisson à la vapeur
Poursuivre le mode de cuisson
▸ Sélectionner l'étape ultérieure souhaitée.
– L'étape ultérieure 1 permet de poursuivre l'application qui vient de se terminer ou
d'être interrompue. La valeur principale (température ou niveau de température) est
directement reprise de l'application terminée/interrompue.
▸ Confirmer la sélection avec «OK».
– «Prêt à démarrer» avec des options de réglage réduites s'affiche à l'écran.
▸ Effleurer 
si nécessaire et régler (voir page 25) les options.
▸ Appuyer sur «Démarrer» pour lancer l'étape ultérieure.
34
OK
1
Cuisson en douceur à la
vapeur. L'idéal pour les
légumes, les pommes de terre
et les poissons.

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