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V-ZUG CombiSteamer V6000 Grand Mode D'emploi page 3

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Table des matières
1
Consignes de sécurité
1.1
Symboles utilisés ...................................................  5
1.2
Consignes de sécurité générales.......................  5
1.3
Consignes de sécurité spécifiques à l'appareil
..................................................................................  6
1.4
Consignes d'utilisation..........................................  7
2
Première mise en service
3
Description de l'appareil
3.1
Structure ................................................................ 11
3.2
Eléments de commande et d'affichage .......... 11
3.3
Espace de cuisson.............................................. 13
3.4
Accessoires .......................................................... 13
3.5
Elément coulissant à sortie totale .................... 16
3.6
AutoDoor (en fonction du modèle) .................. 17
4
Utilisation
4.1
Commander l'écran ............................................ 18
4.2
Remplir le réservoir d'eau.................................. 20
4.3
Sélectionner et démarrer une application....... 20
4.4
Modifier une application ..................................... 22
4.5
Durée ..................................................................... 22
4.6
Démarrage différé/fin.......................................... 23
4.7
Température de la sonde................................... 24
4.8
Options .................................................................. 25
4.9
Contrôler et modifier les réglages.................... 26
4.10
Préchauffage ........................................................ 26
4.11
Régler pour plus tard.......................................... 27
4.12
Ouverture automatique de la porte (en fonction
du modèle)............................................................ 27
4.13
Conseils d'utilisation ........................................... 27
4.14
Favoris ................................................................... 28
4.15
Epingler ................................................................. 29
4.16
Minuterie................................................................ 30
4.17
Eclairage ............................................................... 30
4.18
Blocage de l'écran .............................................. 31
4.19
Mode calme.......................................................... 31
4.20
Heure ..................................................................... 32
4.21
Interrompre une application/arrêt anticipé ..... 32
4.22
Fin du fonctionnement .........................................   33
 5
4.23
Fin du mode de cuisson avec AutoDoor activé
(en fonction du modèle) ......................................   34
4.24
Etapes ultérieures.................................................   34
4.25
Arrêt de l'appareil .................................................   35
4.26
Vider le réservoir d'eau .......................................   35
4.27
Astuces concernant l'appareil............................   36
 10
5
Applications
 11
5.1
Gril ...........................................................................   36
5.2
Gril-chaleur tournante ..........................................   37
5.3
Air chaud ................................................................   37
5.4
Air chaud humide .................................................   37
5.5
Air chaud eco ........................................................   38
5.6
Air chaud avec vapeur ........................................   38
5.7
Faire sécher (en fonction du modèle) ..............   39
 18
5.8
Cuisson à la vapeur .............................................   39
5.9
Vacuisine ................................................................   39
5.10
Régénération .........................................................   41
5.11
Rôtissage doux .....................................................   42
5.12
Cuisiner pro ...........................................................   44
5.13
Maintien au chaud ................................................   45
5.14
Chauffe-plat dans l'espace de cuisson ............   46
5.15
Bien-être .................................................................   46
5.16
Hygiène...................................................................   47
5.17
CuissonMatic .........................................................   47
5.18
Régénération automatique..................................   48
5.19
Livre de recettes ...................................................   49
5.20
Recettes personnelles .........................................   50
5.21
EasyCook ...............................................................   52
6
V-ZUG-Home
6.1
Conditions d'utilisation.........................................   54
6.2
Première mise en service ...................................   54
7
Réglages utilisateur
7.1
Ajuster les réglages utilisateur ...........................   55
7.2
Langue ....................................................................   55
7.3
Sécurité enfants ....................................................   55
 36
 54
 55
3

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