Commande manuelle avancée
Préchauffer l'enceinte
Vous pouvez placer la plupart des plats
dans le four pendant qu'il est encore
froid afin de profiter de la chaleur émise
dès la phase de préchauffage.
Préchauffez le four dans certains cas
seulement.
En mode Chaleur tournante plus pour
– la cuisson des pâtes à pain au
seigle,
– la cuisson de rosbifs et de filets de
boeuf.
En mode Chaleur sole-voûte pour
– la cuisson des gâteaux / biscuits exi-
geant un temps de cuisson court
(jusqu'à env. 30 minutes),
– la cuisson des pâtes délicates (gê-
noise),
– la cuisson des pâtes à pain au
seigle,
– la cuisson de rosbifs et de filets de
boeuf.
Désactivez le préchauffage rapide
pendant la cuisson de pizza ou de
pâtes délicates telles que les sablés
ou la génoise. La pâte brunirait trop
rapidement.
36
Pour préchauffer :
^ Sélectionnez le mode de cuisson et
la température.
^ Attendre que le préchauffage soit ter-
miné.
Lorsque la température réglée est at-
teinte, un signal sonore retentit s'il
était activé, voir chapitre "Réglages -
Volume - Signaux sonores".
^ Enfournez le plat.