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Inhaltsverzeichnis
Sicherheitshinweise ................................................................... 4
Vor dem Einbau ..................................................................................4
Hinweise zu Ihrer Sicherheit .............................................................4
Ursachen für Schäden .......................................................................4
Aufstellen und Anschließen ...................................................... 5
Für den Installateur.............................................................................5
Herd waagrecht aufstellen ................................................................5
Ihr neuer Herd ............................................................................. 6
Allgemeines .........................................................................................6
Das Kochfeld .......................................................................................6
Der Backofen.......................................................................................7
Der Garraum ........................................................................................7
Vor dem ersten Benutzen .......................................................... 9
Backofen aufheizen ............................................................................9
Zubehör reinigen.................................................................................9
Kochfeld einstellen..................................................................... 9
So stellen Sie ein ................................................................................9
Große Zweikreis-Kochstelle und Bräterzone .................................9
Kochtabelle ....................................................................................... 10
Backofen einstellen.................................................................. 10
Heizart und Temperatur .................................................................. 10
Schnellaufheizung............................................................................ 11
Pflege und Reinigung .............................................................. 11
Reinigungsmittel............................................................................... 11
Gestelle aus- und einhängen......................................................... 12
Backofentür aus- und einhängen.................................................. 12
Glasscheiben aus- und einbauen ................................................. 13
Eine Störung, was tun?............................................................ 14
Störungstabelle ................................................................................ 14
Backofenlampe an der Decke auswechseln.............................. 14
Glasabdeckung ................................................................................ 14
[ d e ] G e b r a u c h s a n l e i t u n g
Kundendienst ........................................................................... 14
E-Nummer und FD-Nummer .......................................................... 14
Energie- und Umwelttipps ....................................................... 15
Energiesparen im Backofen .......................................................... 15
Energiesparen auf dem Kochfeld................................................. 15
Umweltgerecht entsorgen .............................................................. 15
Für Sie in unserem Kochstudio getestet ............................... 15
Kuchen und Gebäck ....................................................................... 15
Tipps zum Backen........................................................................... 17
Fleisch, Geflügel, Fisch .................................................................. 18
Tipps zum Braten und Grillen........................................................ 19
Aufläufe, Gratins, Toasts ................................................................ 20
Fertigprodukte .................................................................................. 20
Besondere Gerichte ........................................................................ 21
Auftauen ............................................................................................ 21
Dörren ................................................................................................ 21
Einkochen ......................................................................................... 21
Acrylamid in Lebensmitteln .................................................... 22
Prüfgerichte .............................................................................. 23
Backen............................................................................................... 23
Grillen................................................................................................. 23
Produktinfo
Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und
Services finden Sie im Internet: www.bosch-home.com und
Online-Shop: www.bosch-eshop.com
Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungs-
fragen berät Sie unser Bosch-Infoteam unter
Tel.: 01805 304050 (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr erreichbar,
0,14 EUR/Min aus dem Festnetz der T-Com, Mobil ggf. abwei-
chend. Nur für Deutschland gültig.)
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