Table des Matières
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Table des Matières
Manuels Connexes pour Bosch HCE8539 3F Serie
Sommaire des Matières pour Bosch HCE8539 3F Serie
- Page 1 Cuisinière HCE8539.3F [fr] Notice d’utilisation...
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Page 3: Table Des Matières
Réglage de la table de cuisson ..........12 les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Réglages ................... 12 Internet sous : www.bosch-home.com et la boutique en ligne : www.bosch-eshop.com Grand foyer à deux zones.............. 12 Tableau de cuisson ................. 12 Réglage du four ................ -
Page 4: Précautions De Sécurité Importantes
: Précautions de sécurité importantes Lire attentivement ce manuel. Ce n'est ouvrir la porte de l'appareil lorsqu'il s'en qu'après en avoir pris connaissance que dégage de la fumée. Éteindre l'appareil et vous pourrez utiliser votre appareil débrancher la fiche secteur ou enlever le correctement et en toute sécurité. - Page 5 Risque de basculement ! les accessoires du compartiment de cuisson. Les vapeurs d'alcool peuvent s'enflammer Risq ue d e b rû lure ! ■ dans un compartiment de cuisson chaud. Ne jamais préparer de plats contenant de grandes quantités de boissons fortement alcoolisées.
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Page 6: Causes De Dommages
Risque de brûlure ! au cours de l'autonettoyage. Enlever les salissures les plus grossières du Le compartiment de cuisson devient très ■ compartiment de cuisson et des chaud lors de l'autonettoyage. Ne jamais accessoires avant chaque cycle ouvrir la porte de l'appareil ni déplacer à d'autonettoyage. -
Page 7: Endommagements Du Tiroir-Socle
être endommagée.Veillez à ce que le joint de l'appareil soit Introduire les accessoires toujours jusqu'en butée dans le toujours propre. compartiment de cuisson. Porte de l'appareil utilisée comme surface d'assise ou Transporter l'appareil : Ne transportez ou ne portez pas ■... -
Page 8: Votre Nouvelle Cuisinière
Votre nouvelle cuisinière Vue d'ensemble Vous apprenez ici à connaître votre nouvelle cuisinière. Nous vous expliquons le bandeau de commande, la table de cuisson Des variations de détails sont possibles selon le modèle et les différents éléments de commande. Vous obtenez des d'appareil. -
Page 9: Touches Et Affichage
Indicateur de chaleur résiduelle Position Utilisation La table de cuisson possède pour chaque foyer un indicateur Gril, grande surface Faire griller des steaks, saucisses, de chaleur résiduelle. Il indique quels foyers sont encore toasts et des morceaux de pois- chauds. Même si la table de cuisson est éteinte, l'indicateur est son. -
Page 10: Le Compartiment De Cuisson
Le compartiment de cuisson Ventilateur de refroidissement Le ventilateur de refroidissement se met en marche et se La lampe du four est située dans le compartiment de cuisson. coupe en cas de besoin. L'air chaud s'échappe au-dessus de Un ventilateur de refroidissement protège le four d'une la porte. -
Page 11: Articles Service Après-Vente
Accessoires supplémentaires Numéro HEZ Fonction Plaque-gril HEZ325000 Est utilisée en remplacement de la grille, lors de la cuisson au gril, ou comme protection contre les projections, afin d'éviter un encrassement important du four. Utilisez la plaque-gril uni- quement avec la lèchefrite. Pièces sur la plaque-gril: Seuls les niveaux 1, 2 et 3 peuvent être utilisés. -
Page 12: Chauffer Le Four
Appuyer sur la touche Avec le sélecteur des fonctions, régler sur Convection naturelle L'heure 12:00 apparaît dans l'affichage. Régler le thermostat sur 240 °C. Régler l'heure au moyen de la touche Eteindre le four au bout d'une heure. Pour ce faire, tourner le L'heure réglée sera validée au bout de quelques secondes. -
Page 13: Réglage Du Four
Position de mijo- Durée de mijotage tage en minutes Braiser Paupiettes 50-60 min. Rôti à braiser 60-100 min. Goulasch 50-60 min Rôtir** Escalopes, natures ou panées 6-10 min. Escalopes, surgelées 8-12 min. Steak (3 cm d'épaisseur) 8-12 min. Poisson et filet de poisson, nature 8-20 min. -
Page 14: Minuterie
vous indiquent sur quelle fonction de temps vous êtes Régler la durée au moyen de la touche positionné. La touche vous permet de régler Valeur de référence touche = 30 minutes directement une fonction de temps déjà réglée, lorsque le Valeur de référence touche = 10 minutes symbole de temps figure entre parenthèses. -
Page 15: Heure
Appuyer sur la touche minuterie est réglée, appuyez auparavant deux fois sur la touche . Ne modifiez plus l'heure de la fin si la durée Les parenthèses sont autour de . Dans l'affichage apparaît s'écoule déjà. Le résultat de cuisson ne correspondra plus. l'heure à... -
Page 16: Arrêt Automatique
Réglage de base Sélection 0 Sélection 1 Sélection 2 Sélection 3 c1 Durée du signal après écoule- env. 10 sec. env. 2 min.* env. 5 min. ment d'une durée ou du temps de la minuterie c2 Affichage heure pendant cuisson permanent* c3 Temps d'attente jusqu'à... -
Page 17: Réglage
Nettoyage des accessoires avec l'autonettoyage L'heure à laquelle l'autonettoyage sera terminé apparaît dans l'affichage et le symbole figure entre parenthèses. Les supports sont inappropriés pour l'autonettoyage. Retirez-les L'autonettoyage démarre quelques secondes plus tard. La du compartiment de cuisson. Si vous désirez nettoyer des durée s'écoule visiblement et le symbole figure entre accessoires avec l'autonettoyage, vous pouvez acheter des... -
Page 18: Décrocher Et Accrocher Les Supports
Niveau Nettoyants Niveau Nettoyants Tiroir de rangement Eau chaude additionnée de produit à Extérieur de l'appa- Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : reil vaisselle : Nettoyer avec une lavette. Nettoyer avec une lavette et sécher avec un chiffon doux. Ne pas utiliser de net- Décrocher et accrocher les supports toyant pour vitres ni de racloirs à... -
Page 19: Enlever Le Recouvrement De La Porte
Les charnières de la porte du four possèdent respectivement Refermer les deux leviers de verrouillage (fig. C). Fermer la un levier de verrouillage. Lorsque les leviers de verrouillage porte du four. sont pivotés vers l'intérieur (fig. A), la porte du four est sécurisée. -
Page 20: Pannes Et Dépannage
Pose Lever la vitre supérieure et la retirer, enlever les deux petits joints (fig. B). Lors de la pose, veillez à ce que l'inscription “Right above" en bas à gauche sur les deux vitres soit orientée la tête en bas. Engager la vitre inférieure vers l'arrière en l'inclinant (fig. -
Page 21: Changer La Lampe Du Four Au Plafond
Risque de choc électrique ! Panne Cause possible Remède/Remarques Les réparations inexpertes sont dangereuses. Seul un Coupure de Réglez l'heure de nouveau. et quatre technicien du service après-vente formé par nos soins est courant. zéros sont allu- habilité à effectuer des réparations. més dans l'affi- chage. -
Page 22: Conseils Concernant L'énergie Et L'environnement
Commande de réparation et conseils en cas de techniciens formés qui possèdent les pièces de rechange dérangements d’origine pour votre appareil. 070 222 141 01 40 10 11 00 0848 840 040 Faites confiance à la compétence du fabricant. Vous garantissez ainsi que la réparation sera effectuée par des Conseils concernant l'énergie et l'environnement Vous trouverez ici des conseils sur la manière d'économiser de... -
Page 23: Économiser De L'énergie Dans Le Four
Économiser de l'énergie dans le four Économiser de l'énergie sur la table de cuisson Préchauffez le four seulement si cela est indiqué dans la ■ recette ou dans les tableaux de la notice d'utilisation. Choisissez toujours un récipient d'une taille appropriée pour ■... -
Page 24: Conseils Pour La Pâtisserie
uniformément dorés. Si nécessaire, sélectionnez la fois Si vous voulez faire cuire une tarte sur un niveau, placez le suivante une valeur plus élevée. moule dans le lèchefrite. Les temps de cuisson sont de 5 à 10 minutes plus courts Si vous voulez faire cuire plusieurs cakes en même temps, lorsque vous préchauffez. -
Page 25: Viande, Volaille, Poisson, Gratin Et Toast
Les pâtisseries ne sont pas uniformé- Baissez la température, la cuisson sera alors plus uniforme. Faites cuire les pâtisseries ment dorées. délicats sur un seul niveau avec la convection naturelle . Le papier cuisson dépassant de la plaque peut également gêner la circulation de l'air. Découpez toujours le papier aux dimensions de la plaque. -
Page 26: Conseils Pour Les Rôtis Et Grillades
Plat Poids Accessoires et récipients Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C, posi- en minutes tion gril Canard 2,0 kg Grille + lèchefrite 190-210 100-110 Poisson Poisson entier, grillé 300 g Grille + lèchefrite 20-25 Gratin Gratin de pommes de terre Plat à... -
Page 27: Mets Spéciaux
Plat Accessoire Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Pizza à pâte épaisse Lèchefrite 170-190 20-30 Lèchefrite + grille 170-190 25-35 Pizza-baguette Lèchefrite 170-190 20-30 Mini-pizzas Lèchefrite 190-210 10-20 Pizza, du réfrigérateur Pizza (préchauffer) Lèchefrite 180-200 10-15 Produits de pommes de terre, surgelés Frites Lèchefrite... -
Page 28: Déshydratation
Plat Accessoire Niveau Mode de Température cuisson Aliments surgelés délicats Grille le thermostat reste sur 0 p.ex. tartes à la crème fraîche, tarte à la crème au beurre, tartes avec glaçage au chocolat ou du sucre glacé, fruits etc. Produits surgelés divers Grille 50 °C Poulet, saucisses et viande, pain et petits pains, gâteaux et autres... -
Page 29: L'acrylamide Dans Certains Aliments
Sortir les bocaux Attention ! Après la mise en conserves, sortez les bocaux du Ne posez pas les bocaux chauds sur une surface froide ou compartiment de cuisson. humide. Ils risquent d'éclater. L'acrylamide dans certains aliments L'acrylamide se forme avant tout en cas de produits céréaliers chips, frites, toast, petits pains, pain ou pâtisseries fines et de pommes de terre cuits à... -
Page 30: Grillades
Plat Accessoires et moules Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Biscuit à l'eau (préchauffer*) Moule démontable sur la 150-160 30-40 grille ‘ ’ Biscuit à l'eau Moule démontable sur la 160-180 30-40 grille Tourte aux pommes Grille + 2 moules démon- 180-200 70-90... - Page 32 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9000753753* 920628 9000753753...