Manuels Connexes pour Bosch HCE85390F Serie
Sommaire des Matières pour Bosch HCE85390F Serie
- Page 1 HCE8539.0F [fr] Mode d’emploi ..........3 *9000480761* 9000480761...
- Page 3 Chauffage rapide ................13 Vous trouverez des informations supplementaires concernant les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Réglage Sabbat (Fonctionnement continu)......13 Internet sous : www.bosch-home.com et la boutique en ligne : Heure..................14 www.bosch-eshop.com Minuterie................... 14 Sécuritéenfants............... 14 Four ....................
- Page 4 ã=Consignes de sécurité Veuillez lire attentivement la présente notice d'utilisation et la surveiller. Ne versez jamais d'eau sur de la graisse ou de l'huile conserver précieusement. Si vous remettez l'appareil à un tiers, enflammée pour l'éteindre. Etouffez les flammes en mettant un veuillez-y joindre la notice.
- Page 5 Vue d'ensemble Dans le tableau suivant vous trouverez les dommages les plus fréquents : Dommages Cause Mesure Taches Aliments débordés Enlevez immédiatement les aliments débordés avec un racloir à verre. Produits nettoyants inappropriés Utilisez exclusivement des nettoyants appropriés à la vitrocéramique Rayures Sel, sucre et sable Ne vous servez pas de la table de cuisson comme surface de rangement...
- Page 6 Placer la cuisinière à l'horizontale Placez la cuisinière directement sur le sol. Retirer le tiroir de rangement et l'extraire par le haut. Le socle est doté de pieds de réglage à l'avant et à l'arrière. Avec un clé à fourche, réglez les pieds plus haut ou plus bas selon les besoins, jusqu'à...
- Page 7 La table de cuisson )R\HU j GHX[ ]RQHV )R\HU FP HW FP )R\HU FP )R\HU FP ,QGLFDWHXU GH FKDOHXU UpVLGXHOOH Manettes des foyers Position Utilisation Les quatre manettes de foyer permettent de régler la puissance Position Pizza Pour la préparation rapide de de chauffe des différents foyers.
- Page 8 Sélecteur rotatif Lampe du four Avec le sélecteur rotatif, vous pouvez modifier toutes les La lampe du four dans le compartiment de cuisson est allumée valeurs de référence et de réglage. pendant le fonctionnement. La lampe dans le four s'éteint lors de l'autonettoyage.
- Page 9 Accessoire spécial Compartiment Numéro HEZ Utilisation approprié pour de cuisson l'autonettoyage avec Lèchefrite HEZ332070 Pour des gâteaux fondants, pâtisseries, plats surgelés et gros rôtis. Elle peut également servir à récupérer la graisse si vous déposez les grillades directement sur la grille.
- Page 10 Accessoire spécial Compartiment Numéro HEZ Utilisation approprié pour de cuisson l'autonettoyage avec Filtre des fumées HEZ329000 Vous pouvez en post-équiper votre four. Le filtre des fumées retient les particules de graisse en suspension dans l'air et réduit les odeurs de cuisson. Uniquement pour des appareils dont le deuxième chiffre du Nr.-E est 6, 7 ou 8 (p.ex.
- Page 11 Tableau de cuisson Lors du réchauffement de mets épais filant, les remuer régulièrement. Vous trouverez quelques exemples dans le tableau suivant. Pour le chauffage rapide, utilisez la position de chauffe 9. Les temps de cuisson et les positions de chauffe dépendent du type, du poids et de la qualité...
- Page 12 A l'aide du sélecteur rotatif, régler la température ou la position gril. FOHDQ FOHDQ WHVW WHVW Régler la durée avec le sélecteur rotatif. Le four se met en marche quelques secondes plus tard. Le symbole s'allume dans l'affichage. Le four commence à chauffer. Eteindre le four FOHDQ Tourner le sélecteur des fonctions sur la position zéro.
- Page 13 Avec la chaleur résiduelle, vous pouvez maintenir des plats au chaud dans le four. FOHDQ En cas de mets demandant des temps de cuisson plus longs, vous pouvez éteindre le four déjà 5 à 10 minutes plus tôt. La chaleur résiduelle finira la cuisson du mets. Cela vous permet d'économiser de l'énergie.
- Page 14 Heure Après avoir branché l'appareil ou après une panne de courant, Modifier l'heure, p. ex. le passage de l'heure d'été à l'heure le symbole et trois zéros sont allumés à l'affichage. Réglez d'hiver l'heure. Le sélecteur des fonctions doit être éteint. Appuyer sur la touche Horloge et modifier l'heure avec le sélecteur rotatif.
- Page 15 Réglages de base Votre four possède différents réglages de base. Vous pouvez adapter ces réglages à vos habitudes. Fonction Possibilité Affichage de l'heure Heure masquée (exception : l'heure s'affiche temps que ‹ le chaleur résiduelle est indiquée sur la porte du four). Heure à...
- Page 16 Régler le sélecteur des fonctions sur A la fin du nettoyage Un zéro apparaît. Un signal retentit. Le symbole clignote. Avec le sélecteur rotatif, régler la position de nettoyage Le symbole s'allume désirée. Le four est très chaud et verrouillé pour votre sécurité. La porte Appuyer répétitivement sur la touche Horloge jusqu'à...
- Page 17 Niveau Nettoyants Recouvrement de la Nettoyant pour inox (en vente au service porte après-vente ou dans le commerce spécialisé) : Respecter les indications du fabricant. Compartiment de Eau chaude additionnée de produit à cuisson vaisselle ou de l'eau au vinaigre : Nettoyer avec une lavette.
- Page 18 Pose Lors de la pose, veillez à ce que l'inscription “Right above" en bas à gauche sur les deux vitres soit orientée la tête en bas. Engager la vitre inférieure vers l'arrière en l'inclinant (fig. A). Introduire la vitre du milieu (fig. B). Veillez à...
- Page 19 Pannes et dépannage Il se peut qu'une petite panne gêne le bon fonctionnement de Vous y trouverez de nombreux conseils et astuces pour la votre appareil. Avant d'appeler le service après-vente, consultez cuisson. le tableau. Vous pouvez éventuellement remédier vous-même ã= Risque de choc électrique ! au dérangement.
- Page 20 Cache en verre aprèsvente. Veuillez indiquer les numéros E et FD de votre appareil. Un cache en verre endommagé doit être remplacé. Des caches en verre appropriés sont en vente auprès du service Service après-vente Si votre appareil a besoin d'être réparé, notre service après- Service après-vente vente se tient à...
- Page 21 Rôtissage automatique Avec le rôtissage automatique, vous réussirez facilement des Viande plats braisés raffinés, des rôtis fondants et des ragoûts et Assaisonnez la viande. Assaisonnez la viande surgelée de la potées succulents. Vous n'avez pas besoin de retourner le même façon que la viande fraîche. mets et de l'arroser et le compartiment de cuisson reste propre.
- Page 22 Plats Numéro du Fourchette de poids en Ajouter du liquide programme Rôti de veau 0,5-2,5 p.ex. épaule, jarret, sous-noix, noix, poitrine de veau farcie Gigot d'agneau 0,5-2,5 p.ex. gigot sans os Volaille 0,5-2,5 p.ex. poulet, canard, oie, dindonneau Cuisses de volaille 0,3-1,5 p.ex.
- Page 23 Au moyen du sélecteur rotatif, régler le numéro de Tourner le sélecteur des fonctions jusqu'à ce que P clignote programme désiré. dans l'affichage de la température. La valeur de référence pour le poids apparaît dans Au moyen du sélecteur rotatif, régler le numéro de l'affichage.
- Page 24 Testés pour vous dans notre laboratoire Vous trouverez ici un choix de plats et les réglages optimaux correspondants. Nous vous montrons le mode de cuisson et la température les plus appropriés pour votre plat. Vous obtenez des indications concernant l'accessoire adapté et à quel hauteur il doit être enfourné, ainsi que des conseils concernant les récipients et la préparation.
- Page 25 Gâteau dans des moules Moule Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Tarte Moule à tarte, fer-blanc 220-240 30-40 Ø 31 cm 2 moules à tarte, fer-blanc 180-200 45-60 Ø 31 cm Quiche Moule à tarte, fer-blanc 200-220 40-50 Ø...
- Page 26 Vous avez fait cuire des pâtisseries sur Pour la cuisson sur plusieurs niveaux, utilisez toujours la Chaleur tournante 3D . La plusieurs niveaux. Les pâtisseries cuisson des préparations sur des plaques enfournées en même temps ne sera pas placées sur la plaque supérieure sont forcément terminée au même moment.
- Page 27 Le rôti est trop cuit et l'extérieur est Vérifiez le niveau d'enfournement ainsi que la température. brûlé par endroits. Le rôti a un bel aspect mais la sauce est La fois suivante, choisissez un plat à rôti plus petit ou ajoutez plus de liquide. brûlée.
- Page 28 Plat Accessoire Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Pains et pâtisseries,surgelés Petits pains, baguette Plaque à pâtisserie 3 170-190 10-20 Bretzels (pâtons) Plaque à pâtisserie 3 190-210 10-20 Pains et pâtisseries, précuits Petits pains ou baguettes précuits Plaque à...
- Page 29 Fruits et herbes Niveau Mode de Température en °C Durée, heures cuisson 600 g de tranches de pommes env. 5 800 g de poires en quartier env. 8 1,5 kg de quetsches ou de prunes env. 8-10 200 g d'herbes aromatiques, nettoyées env.
- Page 30 Plat Accessoires et récipients Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Biscuiterie dressée, préchauffer* Plaque à pâtisserie 140-150 30-40 Plaque à pâtisserie 140-150 30-40 Plaque à pâtisserie + 140-150 30-45 lèchefrite 2 plaques à pâtisserie + 1+3+5 130-150 45-60 lèchefrite...
- Page 32 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München DEUTSCHLAND (901125)