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Þ
Table des matières
Consignes de sécurité............................................................. 25
Avant l'encastrement....................................................................... 25
Indications pour votre sécurité...................................................... 25
Causes de dommages ................................................................... 26
Installation et branchement .................................................... 27
Pour l'installateur.............................................................................. 27
Placer la cuisinière à l'horizontale ................................................ 27
Votre nouvelle cuisinière......................................................... 27
Généralités ........................................................................................ 27
La table de cuisson ......................................................................... 28
Le four................................................................................................ 28
Le compartiment de cuisson ......................................................... 29
Avant la première utilisation................................................... 31
Chauffer le four................................................................................. 31
Nettoyer les accessoires ................................................................ 31
Réglage de la table de cuisson .............................................. 31
Réglages ........................................................................................... 31
Grand foyer à deux zones et zone pour poissonnière ............. 31
Tableau de cuisson ......................................................................... 31
Réglage du four........................................................................ 32
Mode de cuisson et température ................................................. 32
Chauffage rapide ............................................................................. 32
Entretien et nettoyage ............................................................. 33
Produit nettoyants ............................................................................ 33
Décrocher et accrocher les supports .......................................... 34
Décrocher et accrocher la porte du four .................................... 34
Déposer et réinstaller la porte du four......................................... 35
24
[ f r ] Mo d e d ' e m p l o i
Pannes et dépannage...............................................................36
Tableau de dérangements ............................................................. 36
Changer la lampe du four au plafond ......................................... 36
Cache en verre................................................................................. 36
Service après-vente..................................................................36
Numéros de produit E-Nr et de fabrication FD .......................... 36
Conseils concernant l'énergie et l'environnement ................37
Économiser de l'énergie dans le four.......................................... 37
Économiser de l'énergie sur la table de cuisson ...................... 37
Elimination écologique ................................................................... 37
Testés pour vous dans notre laboratoire ...............................37
Gâteaux et pâtisseries .................................................................... 37
Conseils pour la pâtisserie ............................................................ 39
Viande, volaille, poisson................................................................. 40
Conseils pour les rôtis et grillades............................................... 42
Soufflés, gratins, toasts .................................................................. 42
Plats cuisinés.................................................................................... 42
Mets spéciaux .................................................................................. 43
Décongélation .................................................................................. 43
Déshydratation ................................................................................. 44
Mise en conserve ............................................................................ 44
L'acrylamide dans certains aliments ......................................45
Plats tests..................................................................................45
Cuisson de pâtisseries ................................................................... 45
Grillades ............................................................................................ 46
Produktinfo
Vous trouverez des informations supplementaires concernant
les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur
Internet sous : www.bosch-home.com et la boutique en ligne :
www.bosch-eshop.com
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