معلومات الطهي
00-900 حضر مجموعة من الكيك اإلسفنجي الخالي من الدهون بوزن
جم. أسكبها داخل صينية الخبيز المبطنة والمدهونة
اصنع خلطة من 00 جم من الدقيق، 00 جم زبدة مملحة، 00 جم من
السكر، بيضتين . أضف نكهة عبير الفاكهة. دعها تبرد. قم بتمديد العجين
بشكل متساوي وقم بتشكيله كما ترغب. ضع الكعك على صينية الخبيز
قم بتوزيعه بشكل متساوي في صينية الخبيز. دعها تبرد قبل تقديمها
اصنع خلطة من 00 جم من الدقيق، 00 جم زبدة مملحة، 00 جم من
السكر، بيضتين . أضف نكهة عبير الفاكهة. دعها تبرد. قم بتوزيع العجين
بالتساوي وضعه في علبة. امألها بمربى الفواكة و ق ُ م بالطهي
قم بتحضير خليط من قطع التفاح، جوز الصنوبر، القرفة وجوز الطيب. ضع
10- بعض من الزبدة في وعاء، وقم بنثر السكر وقم بالطهي لمدة تتراوح من
1 دقيقة. قم بلفه داخل العجينة وثني الجزء الخارجي
ضع طبق الفطيرة مع العجينة ورش الجزء السفلي بفتات الخبز المتصاص
العصير من الفاكهة. ثم امألها بالفواكة الطازجة المقطعة المخلوطة بالسكر
امأل طبق الفطير المخصص لكميات 01- أجزاء بالعجينة وأثقبه بالشوكة قم
بحشو عجينة الفطيرة وف ق ً ا لوصفتك المفضلة
حضر العجينة وفقا لوصفتك المفضلة لقالب خفيف. قم بتشكيله إلى لفائف قبل
أن يرتفع. استخدم وظيفة الفرن المخصصة للرفع
حضر العجينة وفقا لوصفتك المفضلة لقالب خفيف. قم بتشكيله على هيئة
وعاء القالب قبل أن يرتفع. استخدم وظيفة الفرن المخصصة للرفع
قم بتحضير العجين وف ق ً ا لوصفتك المفضلة وضعه في صينية الخبيز
حضر العجينة وفقا لوصفتك المفضلة لقالب خفيف. قم بتشكيله إلى لفائف
خبز باجيت قبل أن يرتفع. استخدم وظيفة الفرن المخصصة للرفع
قم بتحضير عجينة البيتزا باستخدام 0 1 مل من الماء و 1 جم من الخميرة
و 00 - جم من الدقيق ووالزيت والملح. قم بزيادة ارتفاعها باستخدام
وظيفة الفرن المعنية. افرد العجينة داخل صينية الخبيز المدهونة بقليل من
الزيت. ضع طبقة علوية من الطماطم والموتزاريال وشرائح اللحم
اخرجه من العبوة. قم بتوزيعها بشكل متساوي على الشبكة السلكية
00 صينية تجميع القطرات مع
صينية تجميع القطرات/صينية
مل ماء
00 - 00 1 جم
00 - 00 جم
صينية واحدة
صينية واحدة
00 - 00 1 جم
00 - 00 1 جم
00 - 000 جم
والقرفة
00 - 00 1 جم
0 - 0 1 جم لكل
00 - 00 جرام
لكل رغيف
00 - 000 جم
00 - 00 جرام
لكل رغيف
صينية مستديرة
صينية مستديرة
1 - طبقات
صينية تجميع القطرات/صينية الخبيز
الخبيز
أو صينية الفرن على الشبكة السلكية
ا لكمية
المستوى والكماليات
واحدة
1
1
1
صينية الفرن أو صينية الكيك على
الشبكة السلكية
فئات الطعام
كعكة إسفنجية معلبة
كعك صغير
)الكرواسون (طازج
معجنات الشو
معجنات وفطائر
جاتوه معبأ
شترودل
فطيرة محشوة
بالفاكهة
كعكة مالحة
رغيف ساندويتش معلب
البيتزا السميكة
البيتزا المجمدة
الشبكة السلكية
محشوة
لفائف
خبز كبير
خبز فرنسي
البيتزا الرقيقة
الملحقات
1