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TABLEAU DE CUISSON
Catégories d'aliments
Lasagnes fraîches
Lasagne surgelée
Rôti de bœuf
Bœuf
Hamburger
Rôti de porc
Porc
Côtes de porc
Saucisses et
Würstel
Poulet rôti
Poulet
Escalope / Blanc
Kebab
Escalopes
Escalopes
fraîches
rôties
Filets surgelés
Pétoncles
Moules
gratinées
Fruits de
mer grillés
Crevettes
Crevettes
Pommes de
terre
Légumes
Légumes farcis
rôtis
Autres légumes
Pommes de
terre
Tomates
Légumes
Piments
gratinés
Brocoli
Chou-fleur
Autres
ACCESSOIRES
Grille métallique
Niveau et Accessoires
Quantité
2
500 - 3000 g
2
500 - 3000 g
3
600 - 2000 g
5
4
1,5 - 3 cm
3
600 - 2500 g
5
4
500 - 2000 g
5
4
1,5 - 4 cm
2
600 - 3000 g
5
4
5
4
3
2
0,5 - 3 cm
3
2
0,5 - 3 cm
4
un lèchefrite
4
un lèchefrite
4
3
un lèchefrite
4
3
un lèchefrite
3
500 - 1500 g
100 - 500 g
3
3
500 - 1500 g
3
1 plateau
3
1 plateau
3
1 plateau
3
1 plateau
3
1 plateau
3
1 plateau
Plaque de cuisson ou
Lèchefrite/plaque de cuisson
moule à gâteau
ou plat de cuisson sur la grille
sur la grille métallique
Préparer selon votre recette préférée. Verser de la sauce
béchamel sur le haut et répandre du fromage pour obtenir
un brunissage parfait
Appliquez de l'huile avec un pinceau et frottez avec du sel
et du poivre. Assaisonnez avec de l'ail et des herbes selon
vos goûts. À la fin de la cuisson, laissez reposer pendant au
moins 15 minutes avant de couper
Saupoudrez de sel, et badigeonnez d'huile avant la cuisson.
Tournez aux 3/5 du temps de cuisson.
Appliquez de l'huile avec un pinceau et frottez avec du sel
et du poivre. Assaisonnez avec de l'ail et des herbes selon
vos goûts. À la fin de la cuisson, laissez reposer pendant au
moins 15 minutes avant de couper
Saupoudrez de sel, et badigeonnez d'huile avant la cuisson.
Tournez aux 2/3 du temps de cuisson
Répartissez uniformément sur la grille métallique.
Tournez aux 3/4 du temps de cuisson
Appliquez de l'huile avec un pinceau et assaisonnez comme
vous le préférez. Frottez avec du sel et du poivre. Insérez
dans le four avec le côté poitrine vers le haut
Saupoudrez de sel, et badigeonnez d'huile avant la cuisson.
1 - 5 cm
Tournez aux 2/3 du temps de cuisson
Saupoudrez de sel, et badigeonnez d'huile avant la cuisson.
1 grille
Tournez aux 1/2 du temps de cuisson
Appliquez de l'huile avec un pinceau et frottez avec du sel
et du poivre. Assaisonnez avec de l'ail et des herbes selon
vos goûts
Couvrez avec de la chapelure et assaisonnez avec de l'huile,
de l'ail, du poivre et du persil
Appliquez de l'huile avec un pinceau et frottez avec du sel
et du poivre. Assaisonnez avec de l'ail et des herbes selon
vos goûts
Coupées en morceaux, assaisonnez avec de l'huile, du sel et
des herbes avant de mettre au four
Appliquez de l'huile avec un pinceau et frottez avec du sel
chacun
et du poivre. Assaisonnez avec de l'ail et des herbes selon
vos goûts
Coupées en morceaux, assaisonnez avec de l'huile, du sel et
des herbes avant de mettre au four
Couvrez avec de la chapelure et assaisonnez avec de l'huile,
de l'ail, du poivre et du persil
Préparer selon votre recette préférée. Verser du fromage
pour obtenir un brunissage parfait
Préparer selon votre recette préférée. Verser de la sauce
béchamel sur le haut et répandre du fromage pour obtenir
un brunissage parfait
Lèchefrite /plaque de
métallique
Info cuisson
Lèchefrite contenant
cuisson
500 ml d'eau
FR
11
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