Catégories d'aliments
Génoise en moule
Biscuits
Croissants (frais)
Pâte à choux
Tarte en moule
Pâtisseries et
tartes
Strudel
Tarte farcie aux
fruits
GÂTEAUX SALÉS
Petits pains
Gâteau de pain
Gros pain
Baguettes
Pizza fine
Pizza épaisse
Pizza surgelée
ACCESSOIRES
Grille métallique
12
Niveau et Accessoires
Quantité
2
500 - 1200 g
3
200 - 600 g
3
un lèchefrite
3
un lèchefrite
3
400 - 1600 g
3
400 - 1600 g
2
500 - 2000 g
2
800 - 1200 g
3
60 - 150 g chacun
400 - 600 g
2
2
700 - 2000 g
200 - 300 g
3
chacune
2
ronde - plateau
2
ronde - plateau
2
4
1
1 - 4 couches
5
3
1
5
4
2
1
Plaque de cuisson ou
Lèchefrite/plaque de cuisson
moule à gâteau
ou plat de cuisson sur la grille
sur la grille métallique
Préparez une pâte pour génoise sans gras de 500-900g.
Versez dans un moule chemisé et graissé
Faites une pâte à partir de 500 g de farine, 200 g de beurre
salé, 200 g de sucre, 2 œufs. Aromatisez avec de l'essence
de fruit. Laissez refroidir. Répartissez uniformément la pâte
et façonnez-la à votre gré. Disposez les cookies sur une
lèchefrite
Répartissez uniformément dans la lèchefrite. Laissez
refroidir avant de servir
Faites une pâte à partir de 500 g de farine, 200 g de beurre
salé, 200 g de sucre, 2 œufs. Aromatisez avec de l'essence
de fruit. Laissez refroidir. Répartissez uniformément la pâte
et repliez-la dans un moule. Remplissez de confiture et
faites cuire
Préparez un mélange de pommes tranchées, de pignons de
pin, de cannelle et de muscade. Mettez du beurre dans un
moule, versez du sucre et faites cuire pendant 10-15
minutes. Roulez-le dans une pâte et repliez la partie
extérieure
Chemisez un moule à tarte avec la pâte et vaporisez le fond
avec des miettes de pain pour absorber le jus des fruits.
Remplissez avec des fruits frais hachés mélangés avec du
sucre et de la cannelle
Chemisez un plat à tarte pour 8-10 portions avec une pâte
et percez-la avec une fourchette, remplissez la pâte selon
votre recette préférée
Préparez la pâte en suivant votre recette habituelle de pain
léger. Formez en petits pains avant la levée. Utilisez la
fonction levée spécifique du four
Préparez la pâte en suivant votre recette habituelle de pain
léger. Formez dans un moule à cake avant qu'elle ne lève.
chacun
Utilisez la fonction levée spécifique du four
Préparez la pâte selon votre recette préférée et placez-la sur
la lèchefrite
Préparez la pâte en suivant votre recette habituelle de pain
léger. Formez en baguettes avant la levée. Utilisez la
fonction levée spécifique du four
Préparez une pâte à pizza basée sur 150 ml d'eau, 15 g de
levure, 200-225 g de farine, d'huile et de sel. Faites lever en
utilisant la fonction four spécifique. Roulez la pâte dans un
plateau cuisson légèrement huilé. Ajoutez des garnitures
comme des tomates, de la mozzarella et du jambon
Sortez de l'emballage. Répartissez uniformément sur la
grille métallique
Lèchefrite /plaque de
métallique
Info cuisson
Lèchefrite contenant
cuisson
500 ml d'eau