Овощи и фрукты
Стручковая фасоль и бобы
Бобы
Капуста
Морковь
Перец
Шпинат
Цветная капуста
Баклажан
Кукуруза
Яблоко и груша
Абрикос и персик
Клубника и черника
Приготовленные фрукты
Слива, вишня, клюква
Подготовка
Промыть и порезать на мелкие
кусочки, прокипятить в воде
Очистить, промыть и прокипятить
в воде
Очистить и прокипятить в воде
Очистить, порезать на дольки,
прокипятить в воде
Отрежьте стебель, разрежьте на
две половинки, удалите сердцевину
и прокипятите в воде
Промыть и прокипятить в воде
Отделите лис тья, разреж ьте
сердцевину на кусочки и положите
в воду с добавлением небольшого
количества лимонного сока.
После промывки разрежьте на
кусочки по 2 см.
Очистите и упакуйте вместе со
стеблем или в виде сладкой
кукурузы
Очистить от кожуры и порезтаь на
куски
Удалите косточку и разрежьте на
кусочки
Промойте и очистите от шелухи
Добавьте в контейнер 10% сахара
Промойте и очистите от стеблей
RU -91-
Максимальный
срок хранения
(месяцев)
10 - 13
12
6 - 8
12
8 - 10
6 - 9
10 - 12
10 - 12
12
8 - 10
4 - 6
8 - 12
12
8 - 12