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Siemens HG73G6255M Notice D'utilisation page 22

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Les langues disponibles

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Voici comment utiliser le four
En cas d'appareils avec un couvercle, respectez que les
brûleurs dans le four doivent uniquement être allumés le
couvercle ouvert.
Eclairage
Allumer l'éclairage du four
Régler la manette de commande sur la position
Eteindre l'éclairage du four
Régler la manette de commande sur la position
L'éclairage du four s'éteint.
Modes de fonctionnement
Les modes de fonctionnement suivants sont disponibles.
Mode de fonctionne-
ment
Brûleur du four 150 -
[
275°C
Gril au gaz
(
Utilisation du four
Allumer le brûleur du four
Ouvrir la porte de l'appareil.
1.
Appuyer sur la manette de commande du four et la régler sur
2.
la position max.
Maintenir la manette enfoncée pendant quelques secondes
3.
le temps que la flamme se stabilise.
Fermer prudemment la porte de l'appareil.
4.
Régler la température désiré au moyen de la manette de
5.
commande. Ne pas tourner plus loin que la position "Min".
Si la flamme s'éteint de nouveau
Placez la manette de commande sur la position Arrêt. Attendez
une minute et répétez l'allumage.
:
Risque d'incendie !
Du gaz s'échappe lorsque la flamme s'éteint. Ne laissez pas les
brûleurs sans surveillance pendant leur fonctionnement.
Assurez-vous qu'il n'y a pas de courant d'air.
Eteindre le brûleur du four
Régler la manette de commande sur la position
maintenir la manette de commande appuyée.
Utilisation du gril
La porte de l'appareil doit être fermée lors du fonctionnement
du gril.
Remarques
Il n'est pas possible d'utiliser simultanément le brûleur du four
et le gril.
Lors de l'utilisation du gril, le temps de cuisson ne doit pas
dépasser 60 minutes.
Allumer le brûleur du gril
Ouvrir la porte de l'appareil.
1.
Appuyer sur la manette de commande du four et la régler sur
2.
la position
.
(
Maintenir la manette enfoncée pendant quelques secondes
3.
le temps que la flamme se stabilise.
Fermer prudemment la porte de l'appareil.
4.
22
.
^
.
Û
Emploi
Pour des gâteaux et pâtis-
series, soufflés, volailles,
pièces de rôtis maigres de
bœuf, veau et gibier.
Pour des steaks, sau-
cisses, poissons et toasts
Ú
. Ce faisant,
Si la flamme s'éteint de nouveau
Placez la manette de commande sur la position Arrêt. Attendez
une minute et répétez l'allumage.
:
Risque d'incendie !
Du gaz s'échappe lorsque la flamme s'éteint. Ne laissez pas les
brûleurs sans surveillance pendant leur fonctionnement.
Assurez-vous qu'il n'y a pas de courant d'air.
Eteindre le gril
Régler la manette de commande sur la position
Commande du tournebroche
Le tournebroche est idéal pour le rôtissage, comme pour
préparer du rôti roulé et de la volaille. La viande sera cuite
uniformément.
Utiliser le tournebroche en combinaison avec le gril.
Préparer le rôti
Embrocher le rôti sur le tournebroche en le centrant le mieux
1.
possible et le fixer aux deux extrémités avec les crochets.
Le rôti peut être fixé en plus avec de la ficelle de cuisine.
En cas de volaille, fixer les extrémités des ailes sous le dos et
2.
les cuisses au corps. De cette sorte, elles ne brunissent pas
trop.
Piquer la peau en-dessous des ailes, la graisse peut ainsi
3.
s'écouler.
Mise en place de la broche
:
Risque de brûlure !
Ne jamais toucher les surfaces chaudes du compartiment de
cuisson ni les éléments chauffants. Eloigner systématiquement
les enfants. Ouvrir prudemment la porte de l'appareil. De la
vapeur chaude peut s'échapper.
Introduire le support de la broche jusqu'à la moitié au niveau
1.
d'enfournement 2.
Placer la broche sur son support et dévisser la poignée.
2.
Introduire la broche jusqu'en butée.
3.
Pousser la broche à gauche dans le logement du moteur.
4.
Verser de l'eau sur la plaque à pâtisserie et l'enfourner au
5.
niveau 1 comme collecteur de graisse.
Fermer la porte de l'appareil.
6.
Ú
.

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