Manuels Connexes pour Siemens HE20AB 20C Serie
Sommaire des Matières pour Siemens HE20AB 20C Serie
- Page 1 HE20AB.20C [fr] Mode d’emploi ..................3 *9000625904* 9000625904...
- Page 3 L'acrylamide dans certains aliments ........20 Plats tests................. 21 Cuisson de pâtisseries ..............21 Grillades..................... 21 Produktinfo Vous trouverez des informations supplementaires concernant les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Internet sous : www.siemens-home.com et la boutique en ligne : www.siemens-eshop.com...
- Page 4 ã=Consignes de sécurité Veuillez lire attentivement cette notice d'utilisation. Conservez Réparations inexpertes avec soin la notice d'utilisation et de montage. Si vous remettez Risque de choc électrique ! l'appareil à un tiers, veuillez-y joindre les notices. Les réparations inexpertes sont dangereuses. Seul un technicien du service après-vente formé...
- Page 5 Votre nouvelle cuisinière Bandeau de commande Vous apprenez ici à connaître votre nouvelle cuisinière. Nous vous expliquons le bandeau de commande et les différents Ci-après l'aperçu du bandeau de commande. Des variations de éléments de commande. Vous obtenez des informations détails sont possibles selon le modèle d'appareil.
- Page 6 Lorsque l'accessoire devient chaud il peut se déformer. Cela Lampe du four n'a aucune influence sur le fonctionnement, il reprend sa forme La lampe du four dans le compartiment de cuisson est allumée dès qu'il est refroidi. pendant le fonctionnement. En réglant le sélecteur des fonctions sur la position vous pouvez allumer la lampe sans Vous pouvez acheter des accessoires auprès du service après-...
- Page 7 Accessoire spécial Numéro HZ Utilisation Plaque à pâtisserie émaillée avec revêtement HZ331010 Les gâteaux et pâtisseries se détachent plus facilement de la anti-adhérent plaque à pâtisserie. Enfourner la plaque à pâtisserie avec la partie inclinée en direction de la porte du four. Lèchefrite avec revêtement anti-adhérent HZ332010 Des gâteaux fondants, pâtisseries, plats surgelés et de gros...
- Page 8 Avant la première utilisation Vous apprendrez ici ce que vous devez faire avant d'utiliser Avec le sélecteur des fonctions, régler sur Convection votre four pour la première fois pour préparer des mets. Lisez naturelle auparavant le chapitre Consignes de sécurité. Régler le thermostat sur 240 °C.
- Page 9 Entretien et nettoyage Si vous entretenez et nettoyez soigneusement votre four il Niveau Nettoyants gardera longtemps l'aspect du neuf et restera opérationnel. Joint Eau chaude additionnée de produit à Nous vous expliquons ici comment entretenir et nettoyer Ne pas l'enlever ! vaisselle : correctement votre four.
- Page 10 Décrocher et accrocher la porte du four Refermer les deux leviers de verrouillage (fig. C). Fermer la porte du four. Pour le nettoyage et pour la dépose des vitres de la porte, vous pouvez décrocher la porte du four. & Les charnières de la porte du four possèdent respectivement un levier de verrouillage.
- Page 11 Pannes et dépannage Changer la lampe du four au plafond Il se peut qu'une petite panne gêne le bon fonctionnement de votre appareil. Avant d'appeler le service après-vente, consultez Si l'ampoule du four a grillé, vous devez la changer. Des le tableau.
- Page 12 Conseils concernant l'énergie et l'environnement Vous trouverez ici des conseils comment vous pouvez temps de cuisson diminue au deuxième gâteau. Vous pouvez économiser de l'énergie lors de la cuisson et comment également enfourner 2 moules à cake l'un à côté de l'autre. correctement éliminer votre appareil.
- Page 13 Les temps de cuisson sont de 5 à 10 minutes plus courts lorsque vous préchauffez. Vous trouverez des informations supplémentaires dans la section Conseils pour la pâtisserie à la suite des tableaux. Gâteau dans des moules Moule Niveau Mode de Température Durée cuisson...
- Page 14 Petites pâtisseries Accessoire Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Petits gâteaux secs Lèchefrite 140-160 15-25 Lèchefrite + plaque à pâtisserie 130-150 25-35 2 plaques à pâtisserie + lèchefrite 5+3+1 130-150 30-40 Biscuiterie dressée Lèchefrite 140-150 30-40 (préchauffer) Lèchefrite 140-150...
- Page 15 Les pâtisseries ne sont pas Baissez la température, la cuisson sera alors plus uniforme. Faites cuire les pâtisseries uniformément dorées. délicats sur un seul niveau avec la convection naturelle . Le papier cuisson dépassant de la plaque peut également gêner la circulation de l'air. Découpez toujours le papier aux dimensions de la plaque.
- Page 16 Viande Poids Accessoires et Niveau Mode de Température Durée récipients cuisson en °C, position en minutes gril Veau Rôti de veau 1,0 kg Ouvert 190-210 1,5 kg 180-200 2,0 kg 170-190 Jarret de veau 1,5 kg Ouvert 210-230 Porc Rôti sans couenne (p.ex. échine) 1,0 kg Ouvert 190-210 1,5 kg...
- Page 17 Volaille Poids Accessoires et Niveau Mode de Température Durée récipients cuisson en °C, position en minutes gril Morceaux de poulet de 150 g Grille 210-230 30-40 Morceaux de poulet de 300 g Grille 220-240 35-45 Blanc de poulet de 200 g Grille 30-40 Canard, entier...
- Page 18 Soufflés, gratins, toasts L'état de cuisson d'un soufflé/gratin dépend de la taille du récipient et de l'épaisseur du soufflé/gratin. Les indications Placez toujours la vaisselle sur la grille. dans le tableau ne sont que des valeurs indicatives. Si vous faites des grillades sans récipient, mais directement sur la grille, enfournez en plus la lèchefrite au niveau 1.
- Page 19 Plat Accessoire Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Sticks de poulet, Nuggets de poulet Lèchefrite 200-220 15-25 Strudel, surgelé Strudel Lèchefrite 200-220 35-40 Mets spéciaux En remplir des tasses ou des petits pots Twist-Off, couvrir de film alimentaire Avec des températures basses et le mode chaleur tournante Préchauffer le compartiment de cuisson comme indiqué.
- Page 20 nombre de bocaux, la quantité et la chaleur du contenu des Réglage bocaux. Avant de changer le réglage ou d'éteindre, vérifiez si Enfournez la lèchefrite au niveau 2. Disposer les bocaux de des bulles montent bien dans les bocaux. sorte qu'ils ne se touchent pas. Préparation Verser ½...
- Page 21 Plats tests Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires d'essai, afin Tourte aux pommes sur 2 niveaux : de leur permettre de contrôler et tester plus facilement les Moules démontables de couleur foncée : les placer l'un au- différents appareils. dessus de l'autre en les décalant, voir fig.
- Page 24 Siemens-Electrogeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München (910104) DEUTSCHLAND...