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Lavage des raccords et du coude d'extraction.
Le raccord et le coude d'extraction sont des composants positionnés à la sortie des vapeurs et des
gaz de la cuve de friture, ce qui les rend particulièrement sujets à l'accumulation de graisse.
1. Retirez la cuve.
2. Desserrez le collier avant et retirez complètement le raccord d'extraction en le tirant vers le bas.
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3. Desserrez les deux colliers (2) du coude d'extraction, situés sur le côté gauche du raccord.
4. Retirez complètement le coude du tuyau en le tirant fermement vers vous.
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5. Lavez les deux composants à l'eau chaude et au détergent. Dans le cas du coude d'extraction,
veillez à ce que l'intérieur soit parfaitement propre, sans obstruction d'aucune sorte. Vous
pouvez utiliser un lave-vaisselle.
6. Séchez-les et replacez-les sur l'appareil.
Lavage du carrousel.
Il est impératif de procéder à un nettoyage approfondi du carrousel une fois par semaine. Pour ce
faire, il est nécessaire de désassembler ses éléments conformément aux instructions fournies dans
la section « Composants de base et réglages - Carrousel » à la page 18. Les parties ainsi détachées du
carrousel peuvent être placées dans un lave-vaisselle.
Nettoyage de l'intérieur de l'appareil.
Il est fortement recommandé de réaliser un nettoyage méticuleux de l'appareil chaque semaine, en mettant
particulièrement l'accent sur les zones intérieures présentant une accumulation significative de graisse.
Cette pratique prévient l'adhérence de la saleté ainsi que les pannes ou les dysfonctionnements éventuels.
Pour ce faire, retirez la cuve et nettoyez l'appareil à l'aide d'eau, de savon, d'un chiffon doux ou d'une
éponge, en accordant une attention particulière aux zones suivantes :
Entrée du produit.
Retirez le carrousel et
nettoyez toute la partie
supérieure de l'appareil
ainsi que le conduit
d'arrivée des
aliments dans la cuve.
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Plafond intérieur de l'appareil
(une accumulation excessive
de graisse dans cette zone
peut révéler un réglage
incorrect du raccord
d'extraction.
Voir la section « Avant de
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mettre la friteuse en marche »).
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