Tableaux de cuisson
Plats salés
Aliments
(accessoires)
Tarte salée (une tôle)
Tarte à l'oignon (une tôle)
Pizza, pâte levée (une tôle)
Pizza, pâte à l'huile et au séré (une tôle)
Pizza surgelée, précuite (grille)
Toast* (grille)
Gratins (par ex. toast) (grille sur tôle univer-
selle)
Légumes grillés (grille sur tôle universelle)
Ratatouille (une tôle universelle)
Mode de cuisson, Température, Niveau (+HFC : avec rails
coulissants FlexiClips HFC 70-C/-HFC : sans rails coulissants FlexiClips HFC 70-C), Du-
rée de cuisson, Chaleur sole-voûte, Cuisson intensive, Chaleur tournante Plus,
Chaleur tournante Eco, Grand gril, Turbogril
*
Les réglages sont également conformes aux prescriptions de la norme EN 60350-1.
1
Préchauffez l'enceinte de cuisson avant d'enfourner les aliments. N'utilisez pas le mode de
cuisson Booster .
2
Préchauffez l'enceinte de cuisson durant cinq minutes avant d'enfourner les aliments. N'utili-
sez pas le mode de cuisson Booster .
3
Si possible, retournez les aliments à la mi-cuisson.
98
[°C]
+HFC -HFC
1
220–230
180–190
1
180–190
170–180
170–180
1
210–220
170–180
1
190–200
200–210
250
2
250
2
250
2
250
180–190
[min]
–
1
25–35
–
1
30–40
1
2
25–35
1
2
30–40
1
2
25–35
1
2
20–30
1
2
25–35
1
2
25–35
1
2
20–25
–
3
6–9
2
3
3–6
3
3
4
5–10
3
3
3
5–10
1
2
40–60