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Problème
Le gâteau/la pâ-
tisserie n'est pas
cuit(e) bien que le
temps indiqué
dans le tableau
de cuisson ait été
respecté.
Le gâteau/la pâ-
tisserie n'est pas
doré(e) uniformé-
ment.
Les rails télesco-
piques FlexiClip
sont difficiles à
insérer ou à ex-
traire.
Après le net-
toyage par py-
rolyse, il reste
des salissures
dans l'enceinte
de cuisson.
Cause et dépannage
La température sélectionnée est différente de celle de la re-
cette.
Sélectionnez la température indiquée dans la recette.
Les quantités d'ingrédients ne correspondent pas à la re-
cette.
Vérifiez si vous avez modifié la recette. Si vous avez rajouté
du liquide ou des œufs, la pâte est plus humide et néces-
site un temps de cuisson plus long.
Le température ou le niveau ne convient pas.
Les aliments ne sont jamais dorés de façon parfaitement
uniforme. Si vous obtenez un résultat très irrégulier, véri-
fiez si vous avez choisi la température et le niveau de
cuisson adaptés.
Le matériau ou la couleur du moule ne convient pas au
mode de cuisson choisi.
Les moules de cuisson de couleur claire ou lumineuses
ne sont pas aussi bien adaptées au mode de cuisson
Chaleur sole-voûte
cés.
Les roulements à billes des rails télescopiques FlexiClip
sont insuffisamment graissés.
Lubrifiez les roulements à billes avec de la graisse spé-
ciale Miele.
Seule la graisse spéciale Miele est adaptée aux tempéra-
tures élevées régnant dans l'enceinte de cuisson.
D'autres graisses peuvent durcir sous l'effet de la chaleur
et coller aux rails télescopiques FlexiClip. Vous pouvez
vous procurer la graisse spéciale Miele auprès de votre
revendeur Miele ou du service après-vente Miele.
La pyrolyse consiste à brûler les salissures, et produit donc
des résidus sous forme de cendres.
Vous pouvez éliminer les cendres à l'eau chaude addi-
tionnée de liquide vaisselle, avec une éponge propre ou
un chiffon en microfibres propre et humide.
Si des salissures importantes sont toujours présentes, ef-
fectuez un nouveau nettoyage par pyrolyse, avec une du-
rée éventuellement plus longue.
En cas d'anomalie
. Utilisez des moules mats et fon-
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