Table des Matières
Publicité
ال تتطلب اآللة التنظيف باستمرار، لكن يجب االحتفاظ بها نظيفة لالستخدام اآلمن، لذلك من
في حالة التنظيف غير المعتاد أو الستبدال قطع الغيار، استخدم القطع األصلية فقط – الموردة
يمكن للمستخدم استبدال المصهرات. أوقف تشغيل اآللة وافصل القابس من المقبس. حل حامل
.5x20T 5A 250 المصهر وضع واحد ا ً بد ال ً منه موديل
ضبط حساس التفريغ
اآللة مزودة بحساس تفريغ. وفي حين تخرج اآللة من المصنع مضبوطة مسبق ا ً ، إال أن بعض
الظروف الخاصة قد تؤدي إلى تغيير ضبط التفريغ. وفي هذه الحاالت فقط، وبعد التأكد من أن
اآللة لن تعمل، فمن الممكن ضبط حساس التفريغ. أدخل المفتاح الرمادي المرفق مع اآللة (أو
) في الثقب الصغير الموجود أسفل اآللة. وبينما اآللةTORX 30 ً بد ال ً من ذلك، مفتاح ا ً مماث ال
في الوضع األوتوماتيكي، أدر المفتاح بلطف عكس اتجاه عقارب الساعة إلى يضيء الضوء
األحمر إلى جوار الثقب. قم اآلن بإجراء اختبار لدورة كاملة باستخدام كيس. ال تقم بهذه العملية
. ً إال في حالة الضرورة القصوى، حيث إن اآللة خرجت من المصنع مضبوطة ضبط ا ً مثالي ا
ملحقات اختيارية
يمكن لآللة عمل التفريغ ألي نوع من أنواع الطعام. وال يمكن تغليف السوائل إال باستخدام طقم
.الحاويات المزود من قبل الشركة المصنعة، حيث إنها مزودة بأغطية خاصة بصمامات تفريغ
.تناسب األغطية الحاويات المختلفة التي يتراوح قطرها من 24 مم و501 مم
عيوب العمل واالنقطاعات غير المتوقعة
في حالة عدم التصاق الغطاء بحجرة التفريغ تحته، تحقق من الوضع الصحيح للحشيات حول
حدود حجرات إزالة الضغط - العلوية والسفلية. تأكد من أن فتحة الكيس موضوعة ضمن حدود
في حالة توقف اآللة عن العمل بصورة غير متوقعة أثناء دورة العمل، اقطع الطاقة الكهربائية
:على الفور عن طريق إيقاف تشغيل اآللة ثم فصل القابس من المقبس. بعد ذلك
إذا كان االنقطاع بسبب عدم وجود طاقة كهربائية لوجود مشكالت في الشبكة، فال توصل
أما إذا كان العيب راجع ا ً إلى الدائرة الكهربائية، فاتصل بالموزع لكي يتم فحص اآللة
أوقات حفظ الطعام
.فيما يلي جدول موضح بين أوقات الحفظ لبعض أنواع الطعام. ويجب اعتبار هذه القيم تقريبية
وللحصول على حفظ مثالي للطعام، يجب أن يوضع في االعتبار الحالة األصلية للطعام بوصفها
من الممكن أن يستمر تكاثر البكتيريا، حتى في الطعام الذي أجري له تفريغ، وإن كان بمعدل
أبطأ. ولهذا ال بد من حفظ العام المغلف بالتفريغ في البراد أو المجمد. ويجب استهالك الطعام
.المغلف مسبق ا ً قبل تاريخ انتهاء الصالحية المبين على التغليف
التخلص من اآللة بعد انتهاء عمرها االفتراضي
تحتوي جميع األجهزة الكهربائية واإللكترونية على مواد خطرة وذات آثار ضارة محتملة على
.صحة اإلنسان والظروف البيئية. لذا يرجى التخلص من اآللة المستهلكة في مقلب معتمد
الصيانة
.الضروري يجب تنظيفها تنظيف ا ً عميق ا ً بعد العمل
.من قبل الشركة المصنعة – تجنب ا ً إلحداث ضرر
.الحشيتين
.إال بعد إصالح الشبكة
.بمعرفة الشركة المصنعة
. ً عام ال ً أساسي ا
تحذير
إعداد درجة حرارة قضيب إحكام الغلق
(3) لمدة 3 ثوان، ضبط درجة حرارةSEAL يمكن من خالل استمرار الضغط على الزر
قضيب إحكام الغلق. وعندما تبدأ المؤشرات الضوئية (4) في الوميض، اختر مستوى درجة
الحرارة عن طريق ضغط الزر (3) بالتتالي (1، 2 أو 3 مؤشرات ضوئية مضاءة، وفق ا ً لزيادة
أو نقص درجة الحرارة: 1 األدنى، 3 األقصى). بعد ضبط درجة حرارة الغلق المحكم، انتظر
يتوقف إعداد درجة الحرارة على مدة إضاءة قضيب إحكام الغلق ذاته: فكلما زادت المدة، كلما
.ملحوظة: ستتم عملية الضبط في غضون بضعة ثوان، وستسجل اآللة القيمة الجديدة
يجب ضبط درجة الحرارة تبع ا ً لسمك الكيس وخصائصه. بالنسبة لألكياس 501 ميكرون
(الموردة مع اآللة)، يوصى بمستوى غلق محكم 2 (2 مؤشر ضوئي). بعد تغيير درجة حرارة
.قضيب إحكام الغلق، اختبره عدة مرات قبل التغليف الفراغي للطعام بصورة نهائية
في حالة استخدام اآللة لمرات كثيرة من إحكام الغلق على درجات حرارة مرتفعة جد ا ً ، فسيؤدي
ذلك إلى ضرر غير قابل لإلصالح. فال تستخدم درجات حرارة أعلى 2، فال ضرورة لذلك
.مطلق ا ً . وال تستخدم بصفة عامة إال في السمك األعلى من 501 ميكرون
إحكام غلق األكياس بطريقة صحيحة
تجنب ا ً للتغليف غير الصحيح لألكياس، مع ما يترتب على ذلك من سوء حفظ األطعمة، نقترح
للوصول إلى غلق محكم مناسب للكيس، يجب عدم وضع أي شيء بين الكيس وقضيب
.للحصول على إحكام غلق صحيح، يجب أن تكون درجة الحرارة مناسبة لسمك الكيس
.درجة الحرارة المنخفضة جد ا ً لن تكفي إلحكام غلق الكيس
قد تؤدي درجة الحرارة المرتفعة جد ا ً إلى تمزق الكيس عند موضع إحكام السد، مما يؤثر
على حفظ الطعام. وسيؤدي االستعمال المستمر لآللة في درجات حرارة عالية يمكن أن
)ربما تم إحكام الغلق بطريقة غير صحيحة (ال تتوافق مع الكيس
ربما كانت هناك أشياء حادة تسببت في تمزق الكيس أثناء عملية التفريغ – وحتى ولو لم
كما سبق ذكره أعاله، من الضروري نزع القابس من المقبس عند انتهاء العمل، قبل بدء أي
.ولتنظيف الهيكل الخارجي لآللة، استخدم قطعة قماشية رطبة أو ال ً بعدها قطعة جافة
.لتنظيف شاشة عرض أدوات التحكم، استخدم قطعة قماشية جافة فقط
لتنظيف طبقة التفلون على قضيب اللحام، استخدم قطعة قماشية مرطبة بماء دافئ أو
منظف زجاج. وكرر هذه العملية أي عدد من المرات طالما بقيت بعض بقايا البالستيك
.مدة 3 ثوان لتسجي القيمة وتأكيدها وضبط المستوى المطلوب
.زادت درجة الحرارة والعكس بالعكس
تنبيه
:اتباع الخطوات البسيطة التالية
.يتسبب في تضرر شديد لآللة
تنبيه
:ومن الممكن أن يفقد الكيس تفريغه. وقد تكون األسباب مختلفة
.وجود أجزاء طعام تعيق إحكام الغلق
)... ،رؤيتها للوهلة األولى (عظام، أشواك
التنظيف
.على قضيب اللحام
ال تستخدم منتجات حمضية أو كاوية لتنظيف اآللة
.اللحام
.عمليات تنظيف
Publicité
Table des Matières
