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Franke FMY 98 P Manuel De L'utilisateur page 59

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  • FRANÇAIS, page 30
TARTAS DULCES
TARTA
Esta función selecciona
automáticamente la mejor temperatura y el mejor
método de cocción para todos los tipos de pastel
(pasteles de levadura, pasteles rellenos, tartas, etc�)�
LEUDAR
FERME
Para optimizar la fermentación de
masas dulces o saladas� Para garantizar la calidad del
leudado, no active la función si el horno está caliente
después de un ciclo de cocción�
MANTENER CALIENTE
MANTE
Para mantener calientes y crujientes
los alimentos recién cocinados�
PRIMER USO
1.
SELECCIONE EL IDIOMA
La primera vez que encienda el aparato, tendrá que
seleccionar el idioma y ajustar la hora: aparecerá
«ENGLISH» en la pantalla�
ENGLI
Gire el selector de ajuste para desplazarse por la lista
de idiomas disponibles y seleccionar el que desee�
Pulse
para confirmar la selección�
Nota: Puede cambiar el idioma más tarde desde el menú
«Configuración».
2.
CÓMO CONFIGURAR LA HORA
Después de seleccionar el idioma, tendrá que
configurar la hora actual: En la pantalla parpadean las
dos cifras de la hora�
Gire el selector de ajuste para establecer la hora
correcta y pulse
: En la pantalla parpadean las dos
cifras de los minutos�
Gire el selector de ajuste para establecer los minutos y
pulse
para confirmar�
Nota: Después de un corte de suministro prolongado, es
posible que tenga que volver configurar la hora.
COCCIÓN LENTA
COCCI
Para cocinar carne o pescado
suavemente para mantenerlos tiernos y jugosos�
Le recomendamos dorar antes la carne en una
sartén para sellarla y evitar que se salgan los jugos�
El tiempo de cocción va desde dos horas para un
pescado de 300 g de peso hasta cuatro o cinco horas
para un pescado de 3 kg, y a partir de cuatro horas
para las piezas de carne que pesen 1 kg hasta seis o
siete horas para piezas de carne que pesen 3 kg� Para
la carne, los tiempos van desde 4 horas para piezas
de 1 kg hasta 6-7 horas para piezas de 3 kg�
3.
CONFIGURACIÓN DEL CONSUMO DE
POTENCIA
El horno está programado para consumir un nivel de
potencia eléctrica compatible con una red doméstica
que tenga una potencia superior a 3 kW: Si su hogar
tiene menos potencia, deberá reducir este valor�
Gire el selector hasta que se visualice «SETTING» en la
pantalla y pulse
para confirmar�
Gire el selector de ajuste para seleccionar «POWER» en
el menú y pulse
para confirmar�
POTEN
Gire el selector de ajuste para seleccionar «Bajo» y
pulse
para confirmar�
BAJO
4.
CALENTAR EL HORNO
Un horno nuevo puede liberar olores que se han
quedado impregnados durante la fabricación: Es
completamente normal�
Antes de empezar a cocinar, le recomendamos
calentar el horno en vacío para eliminar cualquier
olor�
Quite todos los cartones de protección o el film
transparente del horno y saque todos los accesorios
de su interior�
Caliente el horno a 200 °C aproximadamente durante
una hora, preferiblemente utilizando la función con
circulación del aire (p� ej� «Aire forzado» u «Horno
Convecc�»)�
Siga las instrucciones para configurar la función
correctamente�
Nota: Es aconsejable ventilar la habitación después de usar el
aparato por primera vez.
ES
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