slatko-kiseli sos
2 vlašac
1 c beli luk
2 t belo vinsko sirće
1 t paradajz pire
Mešajte sve zajedno dok se ne dobije glatka smesa. Služite uz piletinu, ribu ili kao umak.
sos od crnih maslinki i inćuna
125 g crne maslinke bez koštica
1½ T oceđeni kapari
1 T brendi (po volji)
Ostavite na stranu polovinu ulja. Mešajte sve ostalo. Dodajte ulje da biste regulisali
konsistenciju: Za tapenade: gušća. Za sos za pastu: ređa. Začinite crnim biberom.
sos od paradajza sa komadićima
¼ crveni čili (bez semenki)
400 g paradajz (iz konzerve)
4 T paradajz pire
½ t so
Postavite nož. Iseckajte na komadiće luk, crvenu papriku, zelenu papriku, beli luk, čili i peršun.
Dodajte paradajz, maslinovo ulje, paradajz pire i so. Mešajte 5 sekundi.
sos od rena i jabuke
1 oguljena i narendana kiseljkasta jabuka
3 T začin rena
Mešajte kremu dok se ne počne lagano podizati. Premestite smesu u veliku zdelu. Dodajte
preostale sastojke. Začinite crnim biberom. Služite uz goveđe meso ili kobasice.
recepti su dostupni na našoj web stranici
http://www.russellhobbs.com/ifu/550931
All manuals and user guides at all-guides.com
1 komadić oljuštenog đumbira
1 T sos od soje
1 t senf
30 g oceđeni fileti inćuna
75 m maslinovo ulje
crni biber
½ luk
½ zelena paprika
1 h peršun
125 m masnija pavlaka
1 t paprika
50
½ crvena paprika
1 c beli luk
½ T maslinovo ulje