Pokrm
Filety, neprepečené
9
(pomalé pečenie)
Filety, stredne prepe‐
10
čené (pomalé peče‐
nie)
Filety, prepečené (po‐
11
malé pečenie)
Teľacie pečené (napr.
plece)
12
Pečená bravčová
13
krkovička alebo ple‐
ce
Ťahané bravčové (po‐
malé pečenie)
14
Čerstvé karé
15
Rebierka
16
Jahňacie stehno s
17
kosťami
Celé kurča
18
Polovička kurčaťa
19
Kuracie prsia
20
Kuracie stehná, čer‐
stvé
21
Celá kačka
22
Celá hus
23
Hmotnosť
0,5 – 1,5 kg; 5 –
Použite svoje obľúbené koreniny alebo jednoducho soľ a
6 cm hrubé kusy
čerstvo namleté korenie. Mäso niekoľko minút smažte na
horúcej panvici. Vložte do spotrebiča.
0.8 - 1.5 kg; 4 cm
hrubé kusy
Použite svoje obľúbené koreniny. Dolejte tekutinu. Pečte
prikryté.
1.5 - 2 kg
Po polovici doby prípravy mäso obráťte.
1.5 - 2 kg
Použite svoje obľúbené koreniny. Pre rovnomerné opeče‐
nie po polovici doby prípravy mäso obráťte.
1 - 1.5 kg; 5 – 6 cm
hrubé kusy
Použite svoje obľúbené koreniny.
2 - 3 kg; použite
surové, 2 – 3 cm
Dolejte tekutinu tak, aby pokryla dno nádoby. Po polovici
tenké rebierka
doby prípravy mäso obráťte.
1.5 - 2 kg; 7 – 9 cm
hrubé kusy
Dolejte tekutinu. Po polovici doby prípravy mäso obráťte.
1 - 1.5 kg; čerstvé
Použite svoje obľúbené koreniny. Pre rovnomerné opeče‐
nie po polovici doby prípravy kurča obráťte.
0.5 - 0.8 kg
Použite svoje obľúbené koreniny.
180 - 200 g na kus
Použite svoje obľúbené koreniny. Mäso niekoľko minút
smažte na horúcej panvici.
-
Ak ste kuracie stehná najskôr marinovali, nastavte nižšiu
teplotu a pečte ich dlhšie.
2 - 3 kg
Použite svoje obľúbené koreniny. Položte mäso na nád‐
obu na pečenie. Po polovici doby prípravy kačku obráťte.
4 - 5 kg
Použite svoje obľúbené koreniny. Položte mäso na hlboký
plech na pečenie. Po polovici doby prípravy hus obráťte.
Úroveň roštu/príslušenstvo
2; plech na pečenie
2; nádoba na pečenie na drôtenom rošte
1; nádoba na pečenie na drôtenom rošte
2; plech na pečenie
2; nádoba na pečenie na drôtenom rošte
3; hlboká panvica
2; nádoba na pečenie na plechu na pečenie
2; zapekacia nádoba na plechu na pečenie
3; plech na pečenie
2; zapekacia nádoba na drôtenom rošte
3; plech na pečenie
2; nádoba na pečenie na drôtenom rošte
2; hlboká panvica
SLOVENSKY
269